لماذا يشتري الصينيون ديدان الأرض؟

يشتري العديد من الصينيين ديدان الأرض لاستخدامها كدواء تقليدي لعلاج أمراض القلب، مما يجعل صيد هذه الحيوانات وصعقها بالكهرباء أمرا خطيرا بشكل متزايد.

انتشرت ممارسة صعق ديدان الأرض بالكهرباء منذ حوالي شهر في مقاطعات هوا بينه، وباك جيانج ، وسون لا، وتوين كوانج، وباك جيانج... يستخدم الصيادون جهازًا يتكون من عصاتين حادتين متصلتين ببطارية أو بطارية ذات سعة كبيرة لتلتصق بالأرض، مما يتسبب في زحف جميع الديدان الموجودة في متر مربع واحد للخارج.

ويتم اصطياد الديدان وإزالة أعضائها الداخلية وتجفيفها وبيعها إلى وكلاء يرسلونها إلى الصين مقابل نحو 600 ألف دونج للكيلوغرام.

في الصين، تُسمى ديدان الأرض "ديا لونغ" (تنين الأرض)، وتُستخدم كمكون في الطب التقليدي منذ ما يقرب من ألفي عام. وينص دستور الأدوية الصيني على أن لديدان الأرض تأثيرات "تخفيف الحرارة، وتهدئة العقل، وترطيب الرئتين، وتحفيز التبول".

وبحسب تقرير نشرته وكالة أنباء الصين الجديدة (شينخوا) في يوليو/تموز 2022، فقد انتشرت مؤخرا ممارسة صعق ديدان الأرض بالكهرباء في بعض أجزاء من الصين لبيعها لمرافق معالجة الطب الصيني التقليدي.

يقول مُعالجو الصدمات الكهربائية إن أعدادًا متزايدة من مرضى القلب والأوعية الدموية والدماغ في الصين يستخدمون ديدان الأرض كدواء. وقد أدى هذا الطلب المرتفع إلى صيد مئات الآلاف من الأطنان من ديدان الأرض بالصدمات الكهربائية في هذا البلد.

ديدان الأرض المجففة، المكون الرئيسي للعديد من الأدوية الصينية التقليدية. الصورة: وكالة أنباء شينخوا

يستخدم صائدو ديدان الأرض آلة "ديا لونغ"، وهي عبارة عن بطارية متصلة بعصاتين حادتين، تشبه تلك المستخدمة في فيتنام. قال ليو ليانكسين، وهو مزارع من شانغكيو بمقاطعة خنان ، يتمتع بخبرة تزيد عن 20 عامًا في صيد الديدان، إن صيد ديدان الأرض غالبًا ما يبلغ ذروته في الربيع، مع خروجها.

في تلك الأوقات، كان صوت آلة دودة الأرض يتردد في أرجاء حقول الأرز، وحقول الخضراوات، والحدائق، وضفاف الأنهار، وحتى في الغابة. قال كثيرون ممن شاهدوا تقنية اصطياد الديدان الحديثة إن "أرجلهم خُدِّرت" بسبب الكهرباء.

في الصيف الحارّ وقلة الأمطار، تحفر الديدان أعمق في الأرض، لكن لا تزال هناك مجموعات من الناس يستخدمون آلات تنين الأرض لحفر الديدان. يعملون عادةً ليلًا، حاملين المصابيح والدلاء، وينتعلون الأحذية. اشتكى أحد أصدقاء ليو ليانكسين لها قائلًا: "بحثتُ في جميع أنحاء منزلي مؤخرًا، لكنني لم أجد أي ديدان".

ولم تظهر صائدات الديدان في خنان فحسب، بل ظهرت أيضاً في سوتشو بمقاطعة آنهوي، وشوتشو بمقاطعة جيانغسو، والمنطقة الجبلية بين مقاطعتي قوانغدونغ وقوانغشي، والغابات البدائية في قويتشو ويوننان، وغابات المطاط في هاينان.

يستطيع مستخدمو ديدان الأرض اصطياد مئات الأرطال من الديدان الطازجة يوميًا، ثم تنظيف أعضائها وتجفيفها. مقابل كل 10 أرطال من الديدان الطازجة، يُباع رطل من الديدان المجففة بحوالي 180-240 يوانًا (25-33 دولارًا أمريكيًا)، حسب النوع والجودة.

قبل أكثر من عشرين عامًا، عندما بدأت ليو يوليان مسيرتها المهنية، استخدمت مجرفة لجمع الديدان، وشفرة حلاقة لشق بطونها، ثم جففتها في ساحة الطوب. في ذلك الوقت، كان سعر الديدان المجففة حوالي عشرين يوانًا للكيلوغرام.

"أستطيع أن أحصد 20 كيلوغراماً من الديدان يومياً، ولكنني لا أكسب الكثير من المال، لذا فإن عدداً قليلاً من الناس يقومون بهذه المهمة"، قالت السيدة لوو.

لكن على مدار العشرين عامًا الماضية، ارتفع سعر ديدان الأرض عشرة أضعاف. في عام ٢٠٢١، وصل سعر ديدان الأرض المجففة إلى ٢٧٥ يوانًا (٣٨ دولارًا) للكيلوغرام، مع ارتفاع الطلب عليها في السوق بشكل كبير.

تُعرف مدينة بوتشو، بمقاطعة آنهوي، بأنها "عاصمة الأعشاب الطبية الصينية"، وهي أكبر سوق لها في العالم . صرّح السيد تران، وهو تاجر في بوتشو، بأنه يشتري ديدان الأرض البرية من قوانغشي وسيتشوان وآنهوي وخنان، ثم يبيعها لمصانع الأدوية.

وبحسب بيانات عام 2021، فإن أكثر من 57% من ديدان الأرض المباعة في الأسواق تستخدم لمصانع الأدوية، وتستورد صيدليات الطب التقليدي حوالي 28.5%، ويتم استخدام الباقي في قطاعات التصدير والأغذية الوظيفية.

يوجد في الصين 40 منتجًا دوائيًا يحتوي على ديدان الأرض، وتشمل عادةً أدوية للسعال، وأدوية لآلام الصدر، وأقراصًا مضادة للالتهابات. وتُعدّ شركة أدوية في شنشي، التي تُنتج أدوية القلب والأوعية الدموية والدماغ، بما في ذلك كبسولات للدماغ والرئة، أكثر المنشآت استخدامًا لديدان الأرض.

أظهر تقرير أمراض القلب والأوعية الدموية في الصين، الصادر العام الماضي، أن حالتي وفاة من كل خمس وفيات في البلاد عام ٢٠٢١ كانت بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية. كما يشهد معدل الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية في الصين تزايدًا مطردًا، حيث يُقدر عدد المرضى بنحو ٣٣٠ مليون مريض.

قال جو هايبين، محلل بيانات في منصة تيانديونتو للطب الصيني التقليدي: "أدى تسارع شيخوخة السكان وتزايد الطلب على أدوية القلب والأوعية الدموية إلى زيادة مستمرة في الطلب على ديدان الأرض خلال السنوات العشر الماضية". وأضاف: "تُظهر البيانات أن الطلب على ديدان الأرض في سوق الأدوية ارتفع من 400 طن عام 2010 إلى 675 طنًا عام 2020".

صرح ممثل شركة أدوية في بوتشو، آنهوي، بأن كمية ديدان الأرض المستخدمة في إنتاج الأدوية قد زادت بنسبة 70-80% مقارنةً بما كانت عليه قبل عشر سنوات. تُنتج الشركة بشكل رئيسي أقراصًا وحبيبات للمستشفيات والصيدليات. كما تُعلن الشركة أنها تستخدم ديدان الأرض البرية فقط، وليس تلك المُستزرعة.

تنص طبعة عام ٢٠٢٠ من دستور الأدوية الصيني على أن الأنواع الأربعة من "ديدان الأرض" المستخدمة للأغراض الطبية هي: فيريتيما أسبرجيلوم، وفيريتيمافولجاريس، وفيريتيما غيليلمي، وفيريتيما بكتينيفيرا. أما دودة الأرض المزروعة "يودريلوس يوجينياي" فلا تُستخدم في الطب الصيني التقليدي، ولكنها تُستخدم بشكل رئيسي في قطاع تربية الأحياء المائية.

قال سون تشن جون، أستاذ علم البيئة في جامعة الزراعة الصينية الذي درس ديدان الأرض لأكثر من 30 عامًا، إن الأنواع الأربعة الطبيعية من ديدان الأرض في البلاد "برية للغاية" بحيث لا يمكن تربيتها أو تربيتها على نطاق واسع، على الرغم من الطلب المرتفع.

لهذا السبب وُلدت آلة دودة الأرض، عندما تهافت الناس على صيد الديدان لتحقيق منفعة اقتصادية. قال البروفيسور تون إنه بدأ يُلاحظ ظهور آلة دودة الأرض في عام ٢٠١٣، عندما وصل سعر ديدان الأرض إلى ١٥٠ يوانًا للكيلوغرام (٢١ دولارًا أمريكيًا).

قالت السيدة ليو إنها تخلّت عن الطريقة اليدوية لحفر الديدان، وانتقلت إلى استخدام آلة ديدان الأرض نظرًا لكفاءتها العالية، بل وتحولت إلى بيع هذا النوع من الآلات. يعتقد التجار أن صيد ديدان الأرض "وسيلة للثراء في الريف"، ويصفون ديدان الأرض بأنها "ذهبٌ يُستخرج من الريف".

جهاز صعق كهربائي لصيد ديدان الأرض. الصورة: ذا بيبر

ومع ذلك، فإن صيد ديدان الأرض بالصعق الكهربائي يُسبب أيضًا عواقب وخيمة على التنوع البيولوجي والبيئة البيئية. ففي منطقتي قوانغدونغ وقوانغشي، ونتيجةً للاستغلال الجائر لموارد ديدان الأرض في السنوات الأخيرة، تتناقص مواردها عامًا بعد عام.

وان كوان، صائد الديدان في شوتشانغ بمقاطعة خنان، نقل عملياته إلى بلدة شيويشان بمقاطعة وينينج بمقاطعة قويتشو في عام 2021، حيث يوجد العديد من الديدان، بسبب "البيئة الجيدة والعديد من التلال".

أحضر فان آلة ديا لونغ إلى تويت سون ووزّعها مجانًا على السكان المحليين ليصعدوا الجبل ويحفّزوا الديدان، ثم يعيدوها ليبيعوها له. كما استأجر فان أهالي المنطقة لشقّ بطون الديدان وتنظيفها وتجفيفها.

قال لي آي، المدعي العام في مقاطعة واينينغ، إنه لم يشهد قطّ مثل هذه الحركة الواسعة لصيد ديدان الأرض. منذ منتصف عام ٢٠٢١، يتوافد التجار إلى واينينغ حاملين آلات صيد الديدان، مما أثار قلق السكان المحليين وحراس الغابات.

وفي وقت لاحق من ذلك العام، قررت نيابة منطقة أوي نينه إنقاذ ديدان الأرض من خلال مقاضاة المشاركين في صناعة صيد الديدان على أساس "ضمان المصلحة العامة".

في أوائل عام ٢٠٢٢، زار لي آي العديد من المناطق في المقاطعة لجمع معلومات بشأن دعاوى قضائية تتعلق بصيد ديدان الأرض. ومع ذلك، علّق المدعي العام قائلاً إن جهود "إنقاذ الديدان" كانت صعبة للغاية دون تعاون الأهالي.

قال لي آي: "يعتقدون أن هناك ديدانًا في كل مكان تحت الأرض، وأن استخراجها لن يُجدي نفعًا. خلال التحقيق، أخبرنا كثيرون أن القانون لا يحظر ذلك، لذا لا يحق للسلطات منعهم من صيد الديدان".

قام لي آي وزملاؤه بمراجعة قانون حماية الحياة البرية، وقانون حماية البيئة، والقانون الزراعي، وقانون إدارة الأراضي... لكنهم "لم يجدوا أي لوائح محددة تحظر صيد ديدان الأرض. كما أن هذا النوع ليس مدرجًا في قائمة الحيوانات التي تحتاج إلى الحماية".

دعت نيابة أوي نينه الإدارات المعنية مثل الشرطة وحماية البيئة والغابات والزراعة لعقد ورشة عمل، لكنها لم تتمكن من التوصل إلى قرار نهائي بشأن كيفية التعامل مع هذا النشاط.

وقال لي آي "إن ممثلي كافة الوكالات أكدوا أنه لم يسبق لأي مكان أن تعامل مع حالات اصطياد الديدان وفرض عقوبات مثل الغرامات أو الاحتجاز أو مصادرة الأدوات".

وبينما تبحث السلطات عن حل، يشعر البروفيسور تون بالقلق من أن يؤدي انخفاض موارد ديدان الأرض إلى تأثير كبير على التربة.

إذا سارع الجميع إلى صيد الديدان، فستتأثر جودة التربة. فبدون الديدان، لن تجد الحقول تربةً رخوةً ومغذيةً لزراعة الغذاء، كما قال. "هذا لا يؤثر فقط على ديدان الأرض، بل يؤثر أيضًا على كائنات حية أخرى في التربة، مثل الحشرات والعث والعناكب".

قال إنه بالإضافة إلى الصيد، فإن استخدام المبيدات الحشرية والأسمدة الكيماوية ومبيدات الأعشاب زاد من تلوث التربة، مما قلل من أعداد ديدان الأرض الطبيعية. ديدان الأرض التي تنمو في هذه المناطق معرضة لخطر التلوث بالمعادن الثقيلة، ولا يمكن استخدامها كعلاج تقليدي.

في الواقع، تقع على عاتق جميع القطاعات مسؤوليات والتزامات لحماية التنوع البيولوجي. وكثيرًا ما نعتقد أن حماية التنوع البيولوجي مسؤولية جهة معينة، كما قال خبير ذو خبرة طويلة في مجال حماية البيئة.

وحذر من أنه إذا لم تدرك الصناعات التي تستخدم ديدان الأرض هذا الأمر، فإن تطوير الطب الصيني التقليدي سوف يتوقف.

منشأة لتجفيف ديدان الأرض في واينينغ، مقاطعة قويتشو. الصورة: وكالة أنباء شينخوا

سمع وان تشوان أيضًا عن الآثار الضارة لاستخدام الصدمات الكهربائية لصيد ديدان الأرض. سافر هذا التاجر مؤخرًا إلى شنشي للبحث عن مصدر جديد لديدان الأرض، ولكنه يخطط لافتتاح مزرعة ديدان أرض مستقبلًا.

قال فان توين: "إذا حظرت الحكومة استخدام الصدمات الكهربائية لصيد ديدان الأرض، فسأتوقف عن ذلك فورًا. علينا إيجاد طريقة أخرى، لأن ديدان الأرض منتج نادر".

هونغ هانه (وفقا لوكالة أنباء شينخوا )

رابط المصدر: https://vnexpress.net/nguoi-trung-quoc-mua-giun-dat-lam-gi-4638799.html