الفطور هو أهم وجبة في اليوم. ولكن هل تعلم أن له تأثيرًا كبيرًا على ضغط دمك؟ تشير الأبحاث إلى أن الأشخاص الذين يتخطون وجبة الفطور أكثر عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم.
لذا، بالنسبة لمرضى ارتفاع ضغط الدم، يمكن أن يساعد تناول وجبة إفطار مغذية على خفض ضغط الدم. تقول ميشيل روثينشتاين، أخصائية تغذية معتمدة متخصصة في إدارة أمراض القلب والوقاية منها ومرشدة لمرضى السكري تعمل في الولايات المتحدة: "يوفر تناول وجبة الإفطار العناصر الغذائية الأساسية اللازمة لعمل القلب بفعالية، مما يساعد على تحسين توتر الأوعية الدموية وضغط الدم".
ولكن ما هو أفضل وقت لتناول الفطور للاستفادة من فوائده؟ يكشف الخبراء هنا عن أفضل وقت لتناول الفطور لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
الفطور هو أهم وجبة في اليوم. ولكن هل تعلم أن له تأثيرًا كبيرًا على ضغط دمك؟
أفضل وقت لتناول وجبة الإفطار لمرضى ارتفاع ضغط الدم
توصي خبيرة التغذية فاندانا شيث، وهي أخصائية توعية بمرض السكري في الولايات المتحدة، مرضى ارتفاع ضغط الدم بتناول وجبة الإفطار خلال ساعة واحدة من الاستيقاظ لتعزيز ضغط الدم الصحي، بحسب موقع ياهو نيوز.
يساعد هذا التوقيت الجسم على الحفاظ على مستويات السكر في الدم متوازنة منذ البداية، مما يقلل الضغط على الجهاز القلبي الوعائي ويعزز استقرار ضغط الدم، كما توضح فاندانا شيث.
ويتفق روثنشتاين مع هذا الرأي، مضيفًا أن تناول الطعام خلال 30 إلى 60 دقيقة من الاستيقاظ يمكن أن يساعد في السيطرة على ضغط الدم من خلال خفض مستويات هرمون الكورتيزول، وتحسين حساسية الأنسولين، وتوفير العناصر الغذائية التي تساعد على خفض ضغط الدم.
ومع ذلك، إذا لم تتمكن من تناول الطعام خلال ساعة واحدة من الاستيقاظ، فإن تناول الطعام في أي وقت لا يزال أفضل من تخطي وجبة الإفطار، لأن هذه الوجبة مفيدة جدًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
قالت خبيرة التغذية في الطب الوظيفي كايتي هادلي، مؤسسة مركز الصحة والعافية الشامل (الولايات المتحدة الأمريكية): إن أفضل وقت لتناول وجبة الإفطار هو عندما يمكنك الجلوس والاستمتاع بها وجعلها عادة.
وتضيف خبيرة التغذية كايتي هادلي أن الأمر لا يتعلق فقط بما تأكله أو متى تأكله، بل إن تناول الطعام ببطء وبانتباه مهم أيضًا للهضم وضغط الدم.
ينبغي لمرضى ارتفاع ضغط الدم تناول وجبة الإفطار خلال ساعة واحدة من الاستيقاظ لتعزيز ضغط الدم الصحي.
فوائد وجبة الإفطار
ولهذا السبب تعتبر وجبة الإفطار مهمة جدًا للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
تحسن ضغط الدم. تشير الأبحاث إلى أن تناول وجبة الإفطار يُحسّن ضغط الدم وصحة القلب. كما أن تخطيها قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة ٢١٪.
خفض مستويات هرمون التوتر. قد يُؤثّر تفويت وجبة الإفطار سلبًا على ضغط الدم عن طريق زيادة مستويات هرمون التوتر الكورتيزول. تُظهر الأبحاث أن تفويت وجبة الإفطار قد يُؤثّر على إيقاع الكورتيزول، مما يؤدي إلى ارتفاع مستوياته لاحقًا في اليوم. لذا، قد يُسبّب تفويت وجبة الإفطار مشاكل في ضغط الدم لساعات لاحقة. في المقابل، يُساعد تناول وجبة إفطار مُغذّية على موازنة ضغط الدم عن طريق تقليل ارتفاع هرمونات التوتر، كما يقول شيث.
تغذية صحية للقلب. يُعدّ الإفطار فرصةً رائعةً للحصول على العناصر الغذائية الضرورية لضغط دم صحي. يقول روثنشتاين إنه ينبغي على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم تناول إفطارٍ مغذٍّ ومتوازن، قليل الصوديوم وغني بالبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم.
وتنصح هادلي بأن تتضمن وجبة الإفطار مجموعة متنوعة من النباتات الملونة مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والفاصوليا والمكسرات، مع ما لا يقل عن 20 جرامًا من البروتين وكمية محدودة من الملح.
يساعد على تنظيم سكر الدم. تناول وجبة الإفطار يُساعد على تنظيم سكر الدم وتحسين حساسية الأنسولين، والتي قد تؤدي، إن لم تُعالج، إلى ارتفاع ضغط الدم، كما يقول روثينشتاين. ذلك لأن ارتفاع سكر الدم المستمر يُسبب تصلب الأوعية الدموية ويُضعف كفاءة الكلى في تصفية الدم. وكلاهما يُؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، وفقًا لموقع ياهو نيوز.
[إعلان 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/nguoi-huyet-ap-cao-nen-an-sang-gio-nao-la-tot-nhat-185241221225223939.htm
تعليق (0)