كم عدد التفاحات التي يجب أن أتناولها في اليوم؟

التفاح غني بالعناصر الغذائية المهمة، بما في ذلك الألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. تفاحة واحدة تُزود الجسم بالعناصر الغذائية التالية:

• السعرات الحرارية: 95
• الكربوهيدرات: 25 جرامًا
• الألياف: 4.5 جرام
• فيتامين سي: 9% من القيمة اليومية
• النحاس: 5% من القيمة اليومية
• البوتاسيوم: 4% من القيمة اليومية
• فيتامين ك: 3% من القيمة اليومية

على وجه الخصوص، يعمل فيتامين سي كمضاد للأكسدة، إذ يُحيّد المركبات الضارة المعروفة باسم الجذور الحرة، ويحمي من الأمراض. كما يُعد التفاح مصدرًا ممتازًا لمضادات الأكسدة، مثل الكيرسيتين، وحمض الكافيين، والإبيكاتشين.

كم عدد التفاحات التي يجب أن أتناولها في اليوم؟

كم عدد التفاحات التي يجب أن أتناولها في اليوم؟

يذكر مقالٌ على موقع مستشفى فينميك أن تناول تفاحة واحدة يوميًا يُساعد على الوقاية من الأمراض. كما أن تناول تفاحتين يوميًا مفيدٌ جدًا لصحة القلب.

يمكنك تناول أي نوع من التفاح، بشرط تناول قشرته. قشر التفاح غني بمضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة السرطان. وينصح الباحثون بالحصول على مضادات الأكسدة من الفواكه والخضراوات بدلاً من المكملات الغذائية. كما يحتوي قشر التفاح على البوليفينول، وهي مضادات أكسدة تمنع تلف الخلايا الناتج عن الجذور الحرة.

عند اختيار الفاكهة عمومًا والتفاح خصوصًا، يُنصح باختيار الأنواع الطازجة. فالتفاح غني بالبكتين (ألياف قابلة للذوبان) الذي يمنع امتصاص الكوليسترول في الأمعاء، ولكن هذا البكتين يُتلف عند نضج التفاح. إن المواظبة على تناول التفاح الطازج يوميًا تعود بفوائد صحية عديدة.

يجب عليك اختيار التفاح الطازج لضمان القيمة الغذائية.

يُعدّ اختيار التفاح والموز على الفطور مزيجًا مثاليًا، فهو سريع التحضير وعملي، ولكنه غني بالعناصر الغذائية. تزود الموزة الواحدة الجسم بحوالي 110 سعرات حرارية، بالإضافة إلى غرام واحد من البروتين و16% من احتياجاته اليومية من الألياف. أما إضافة تفاحة واحدة فتُوفّر ما يصل إلى 190 سعرة حرارية و36% من احتياجاته اليومية من الألياف. بشكل عام، يُعتبر التفاح والموز من الفواكه قليلة البروتين، لكنها غنية بالعناصر الغذائية.

نجوين ماي (توليف)

مصدر: https://vtcnews.vn/nen-an-may-qua-tao-mot-ngay-ar860312.html