موسم الكاكي الناضج في دالات - لمس حلم الخريف الجميل في بلدة الجبل

لا داعي للسفر إلى كوريا أو اليابان للاستمتاع بموسم أوراق الكاكي الحمراء، فهنا في فيتنام، بين شهري أكتوبر ونوفمبر، يدخل موسم الكاكي الناضج: رائع، رقيق، وشاعري. تُضفي أوراق الكاكي الحمراء الممتلئة على سماء زرقاء، إلى جانب هواء المدينة الضبابي البارد المميز، مشهدًا خريفيًا يُشعر الجميع بالتجمد لبضع ثوانٍ.

عندما تبدأ الطبيعة في دخول الخريف اللطيف - تتغير ألوان ورود دالات في أكتوبر

ثمار الكاكي البرتقالية الحمراء الناضجة في سماء الخريف الباردة - من روائع دا لات البصرية. (صورة: مُجمّعة)

في أكتوبر، مع انحسار آخر أمطار الموسم، تبدأ أشجار الكاكي في دالات بالتغير. من ثمار خضراء تتحول تدريجيًا إلى برتقالية، ثم حمراء زاهية، معلقة على أغصان عارية، كل ذلك يجعل المكان فجأةً رومانسيًا وحنينًا.

بخلاف الكاكي من أماكن أخرى، يُزرع كاكى دا لات عادةً على ارتفاع يزيد عن 1000 متر، في مناخ بارد، مما يجعل طعمه حلوًا، وأقل قابضية، ولحمه مقرمشًا وعصيرًا. هذا هو الوقت الذي يتوافد فيه الشباب والمصورون ومدونو السفر إلى المدينة لالتقاط صور كلاسيكية وسط حدائق ورود دا لات.

حدائق الورود في دا لات تجعل الجميع يرغبون في الضياع

حديقة ورود مليئة بالفواكه، وخلفية افتراضية هادئة في قلب المدينة الجبلية. (صورة: مقهى توم روز جاردن)

إذا كنت تبحث عن مكان "للهروب من المواعيد النهائية"، أو مجرد تغيير في وتيرة الحياة في عطلة نهاية الأسبوع، فإن قائمة حدائق الورود في دا لات أدناه سوف تجعلك تقع في الحب بالتأكيد:

• حديقة الورود المجففة بفعل الرياح في شارع كي سان: تقع هذه الحديقة بالقرب من المركز، وتتميز بشجيرات الورود المجففة الحمراء التي تشبه الخلفية العتيقة "الساخنة للغاية" لأولئك الذين يحبون التقاط صور الملابس.
• حديقة ورود توم (كام لي): مساحة مفتوحة، مُعتنى بها بعناية فائقة، وأشجار ورود مثمرة. في موسم النضج، تكتسي الحديقة بلون أحمر فاقع، فتخطف الأنظار.
• منطقة تلة شوان ترونغ روز – ترام هانه: المكان المثالي للاستمتاع الكامل بجمال دالات في موسم الورود الناضجة، وهو مكان به سفوح مشمسة، وصفوف من الأشجار العارية المغطاة بالفواكه الحمراء البرتقالية.
• حديقة الورود القديمة بالقرب من القصر الثالث: شجيرات الورد التي يبلغ عمرها عقودًا من الزمن تخلق جمالًا ريفيًا وحنينًا مثاليًا لالتقاط الصور العميقة والرومانسية مثل الفيلم.

 

موسم الكاكي الناضج في دالات - ليس فقط للرؤية، بل للشعور أيضًا

استمتعوا بفاكهة الكاكي المقرمشة، الكاكي المجفف بالرياح - من أطباق دا لات المميزة في فصل الخريف. (صورة: نغوك نغا)

عند النظر إلى موسم الكاكي الناضج في دالات، لا يجد الناس فيه جمالًا فحسب، بل يشعرون أيضًا بالجوع! من الكاكي الطازج المقرمش والحلو إلى الكاكي المطاطي المجفف بالرياح، تُعدّ دالات هذا الموسم جنةً لعشاق الفواكه الطازجة والمأكولات المحلية المميزة. لا تنسَ شراء بضعة كيلوغرامات من الكاكي الناضج أو المجفف بالرياح كهدايا، فهو لذيذ وجميل، ويحمل نكهة دالات الأصيلة.

صباح بارد، مع كوب من القهوة الساخنة، والجلوس تحت شجرة ورد قديمة مع أشعة الشمس اللطيفة الممتدة، هي لحظة تريد الاحتفاظ بها إلى الأبد في ذاكرتك.

نصائح صغيرة لجعل رحلة البحث عن الورود أكثر اكتمالاً

إلى جانب زهور عباد الشمس البرية، يُضفي موسم نضج الورد جمالاً خاصاً على مدينة دا لات. (صورة: تصوير خارجي لدا لات)

• متى تذهب: من أواخر أكتوبر إلى أوائل نوفمبر هو الوقت الأمثل. إذا كنت ترغب في صيد الكاكي المجفف بالرياح، فابدأ من منتصف نوفمبر فصاعدًا، وستجد بسهولة العديد من الأماكن التي تُعلق فيها لتجف.
• الملابس: درجات البني والبيج والأبيض والبرتقالي الترابي مناسبة جدًا لحديقة الورود. لا تنسَ إحضار سترة خفيفة لأن الصباح الباكر يكون باردًا.
• ملاحظة: تفرض العديد من الحدائق رسومًا على التقاط الصور. اسأل أولًا وكن مهذبًا واحترم المزارعين.

لا يقتصر خريف دالات على زهور عباد الشمس البرية فحسب، بل يضم أيضًا حدائق ورود دالات العتيقة. تُذكرك ثمارها الحمراء الناضجة المتدلية على أغصانها العارية بذكريات الطفولة، ورأس السنة القمرية (تيت)، أو بزوايا المنزل الهادئة في أرض الذكريات. إذا كنت تخطط للسفر إلى دالات في الخريف ، فإن موسم نضج الورود تجربة لا تُفوّت.

احفظ هذه التدوينة، وسم صديقك المفضل، ولنخطط لرحلة إلى موسم الكاكي الناضج في دالات! سارع بالذهاب قبل سقوط آخر ثمار الكاكي!

المصدر : https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mua-hong-chin-da-lat-mua-thu-v17831.aspx