مزارع من لام دونغ يزرع الدوريان في أرض منحدرة. تُثمر الشجرة مبكرًا، لكن ثمارها كثيرة كهذه.

السيد تريك كرانج، مزارع من قرية 2، بلدية ليانغ سورونغ، ينتظر بفارغ الصبر حصاد أولى ثمار الدوريان لهذا الموسم. وبصفته أحد المزارعين القلائل في قرية 2 الذين بدأت حديقتهم تؤتي ثمارها، يشعر السيد تريك كرانج بحماس كبير لمستقبل شجرة الدوريان.

روى السيد تريك كرانج أن أرض عائلته، التي تبلغ مساحتها 3 هكتارات، كانت شديدة الانحدار، وكانوا يزرعون فيها البن. إلا أن انحدار الأرض جعل العناية بالبن صعبة، فلم يكن المحصول وفيرًا. لذلك، وبالاستفادة من تجارب المزارعين ومزارع الدوريان المجاورة، قرر السيد تريك كرانج في عام 2019 زراعة الدوريان في مزرعة البن خاصته.

بسبب انحدار التضاريس، يصعب على عائلته العناية بها والتنقل. يتطلب حمل كيس السماد إلى الأعلى لتخصيب أشجار البن والدوريان جهدًا كبيرًا. ومع ذلك، لا يزال أفراد العائلة يقومون بالعمل الشاق في الحديقة.

على الرغم من أن الأراضي المنحدرة تُصعّب العناية بالدوريان، إلا أن زراعته في الأراضي المنحدرة لها مزاياها، كما قيّم السيد تريك كرانج. فعند زراعة الدوريان، يخشى المزارعون أكثر من غيرهم من تشبع جذوره بالمياه، مما يُسبب الأمراض. أما عند الزراعة في الأراضي المنحدرة، فبفضل التقسيم الطبقي القوي، تُصبح التربة سهلة التصريف، مما يُقلل من منافسة الأشجار على الضوء، وتتمتع بجذور قوية. ولذلك، تُعتبر حديقة الدوريان الخاصة به صحية ونادرًا ما تتطلب استخدام المبيدات الحشرية.

قال السيد تريك كرانج: "الدوريان نباتٌ صعبٌ جدًا في الزراعة. أنا شخصيًا أجد صعوبةً في زراعته نظرًا لتقنيته العالية، إذ يتطلب كميةً مناسبةً من السماد العضوي، وسماد البوتاسيوم، والتسميد والتطبيق المناسبين. على سبيل المثال، عندما تُثمر حديقة الدوريان، لا تحتاج الشجرة إلا إلى إنتاج دفعةٍ من البراعم الجديدة لتتساقط جميع الثمار. عليّ أن أتعلم من الحدائق المجاورة رشّ سماد بوتاسيوم بتركيزٍ عالٍ لحرق البراعم، مما يُركز العناصر الغذائية على الثمار. إذا لم تكن حريصًا أو لا تفهم التقنية، فلن يحصل مزارعو الدوريان على أي دخل."

السيد تريك كرانج، مزارع دوريان على أرض منحدرة في بلدية ليانغ سيرونغ، منطقة دام رونغ ( لام دونغ ) بجوار حديقة الدوريان الخاصة به يستعد لحصاد الثمار.

كما أقرّ السيد تريك كرانج بأنّ تكلفة زراعة شجرة دوريان مرتفعة للغاية، إذ تتراوح بين مليونين وثلاثة ملايين دونج للشجرة من الزراعة إلى الحصاد. وإلى جانب طول فترة الانتظار، لا تزال زراعة الدوريان صعبة للغاية على المزارعين، وخاصةً ذوي الظروف الاقتصادية الصعبة الذين يعيشون في مناطق نائية مثل عائلته. ولحل هذه المشكلة، اقترض السيد تريك كرانج رأس مال من البنك للاستثمار في حديقة الدوريان. ولحسن الحظ، حصدت عائلة السيد تريك كرانج محصولًا وافرًا من الفاكهة في موسم الدوريان لعام ٢٠٢٤.

قال إن هذا الحصاد أسفر عن 180 شجرة فاكهة، وقد جاء التجار للشراء والعد، وحددوا وجود 2000 ثمرة مطابقة للمعايير الممتازة، بوزن حوالي 6 أطنان. كما قدم السعر، حيث عرض التجار 78,000 دونج للكيلوغرام. وقال بسعادة إنه مع هذا السعر، ورغم أنها أول ثمرة دوريان في الموسم، إلا أنه لا يزال يرى فعالية حديقة الدوريان.

السيد تريك كرانج مزارعٌ مُلِمٌّ بمتطلبات السوق. ويعمل مع منطقة دوريان دام رونغ بأكملها لإنشاء مؤشرات جغرافية وعلامات تجارية للدوريان. وتُطبّق حديقته قانون منطقة الزراعة، مُلتزمةً بإجراءات الزراعة الآمنة التي وضعتها وزارة الزراعة، لضمان استيفاء الدوريان لمعايير التصدير. وقال إن وزارة الزراعة أوصت عائلته برش المبيدات الحشرية بشكل صحيح، واستخدام قائمة المبيدات الصحيحة، كما تخضع أنواع الأسمدة لرقابة صارمة لضمان جودة الدوريان العطرة والحلوة والخالية من أي بقايا مواد محظورة.

من خلال مثال السيد تريك كرانج، يقوم سكان قرية 2 في بلدية ليانغ سورونغ بزراعة الدوريان مع البنّ بنشاط. وعلّق السيد تريك كرانج قائلاً إن زراعة الدوريان مع البنّ، خلال مرحلة بناء المزرعة، لا تزال تتطلب استثمارًا ورعاية، ومن ثمّ، ستُساعد أشجار البنّ المزارعين على تحقيق دخل ثابت سنويًا.

كما أشار إلى أن الأراضي المنحدرة تُعدّ ميزةً للمزارعين ذوي الظروف المناخية. فبالإضافة إلى أن الأراضي المنحدرة تُساعد أشجار الدوريان على البقاء بصحة جيدة وتقليل إصابتها بالأمراض، فإن الأراضي المنحدرة لا تحتاج سوى إلى الاستثمار في بركة ريّ فوقها، ثم تركيب نظام أنابيب وصمامات ريّ للحصول على نظام ريّ آليّ كامل بتكلفة منخفضة، دون الحاجة إلى استخدام مضخة. على المدى الطويل، سيساعد الاستثمار في خزان ونظام أنابيب حدائق الدوريان على ترشيد استهلاك مياه الريّ، بالإضافة إلى توفير الكثير من التكاليف.

السيد كو سا كريم - رئيس جمعية المزارعين في بلدية ليانغ سيرونغ، قيّم أسرة السيد تريك كرانج بأنها مزارعة جريئة للغاية في تغيير هيكل المحاصيل. في بلدية ليانغ سيرونغ، الأرض في الغالب شديدة الانحدار، وقد قطعت أسرة السيد تريك كرانج بعض أشجار البن بجرأة، وزرعت دوريان تاي مونثون، وفي عام 2024، حصل السيد تريك كرانج على أول محصول له بستة أطنان. هذه علامة جيدة جدًا للمزارعين في منطقة ليانغ سيرونغ النائية، مما يساعد الناس على الاستثمار بجرأة وزراعة الأرض. كما تعمل بلدية ليانغ سيرونغ بنشاط على حشد مزارعي الدوريان لبناء رموز مناطق النمو، وبناء علامة دوريان دام رونغ، وإنتاج منتجات OCOP لنشر الدوريان على نطاق واسع.

المصدر: https://danviet.vn/mot-ong-nong-lam-dong-trong-sau-rieng-tren-dat-doc-cay-ra-trai-boi-ma-qua-treo-nhieu-the-nay-day-20240729164819435.htm