أنواع الأشجار التي تساعد المزارعين في نغي آن على الهروب من الفقر

مع حلول شهر مايو تقريبًا، عند اكتمال زراعة الأرز الصيفي والخريفي، ستقوم الأسر في بلدية بينه مينه بمقاطعة نغي آن بزراعة هذا النبات ونموه. بعد ثلاثة أشهر، يُمكن حصاده.

تزرع عائلة السيد فام فان هونغ (٥٥ عامًا، مقيم في بلدية بينه مينه، مقاطعة نغي آن) أكثر من ٥ ساو من الشيح. بالمقارنة مع الأرز، يُعدّ الشيح أعلى إنتاجًا، وأحيانًا ثلاثة أضعاف إنتاجه. بفضل زراعة هذا النبات المقاوم للجفاف، نجت عائلته من الفقر.

هذا النبات سهل الزراعة، وقليل الآفات والأمراض، ولا يحتاج إلى مبيدات حشرية على الإطلاق، وتكاليفه الاستثمارية منخفضة. خلال دورة حياته، لا يحتاج سوى إلى الري ثلاث مرات. ومع ذلك، فإن زراعة هذا النبات تتطلب جهدًا شاقًا، إذ يتطلب إزالة الأعشاب الضارة منه أيامًا طويلة. في العام الماضي، حصدت عائلتي أكثر من 800 كيلوغرام من النباتات المجففة، محققةً دخلًا يقارب 30 مليون دونج فيتنامي، كما قال السيد هونغ.

قال هذا المزارع العجوز إن هذا النبات أُدخل إلى القرية منذ عقود. في البداية، كان الناس يزرعونه في حدائقهم ويغلونه لصنع ماء التبريد. تدريجيًا، انتشر هذا النبات في السوق، فتوسعت المنطقة. يتميز هذا النبات بمقاومته للجفاف ومناسبته للزراعة في الحقول المرتفعة. وكلما زادت قوة ضوء الشمس، زاد اخضراره.

بعد ثلاثة أشهر من الزراعة والعناية، يقوم الناس بحصادها لبيعها للتجار.

في السابق، كان ما يقرب من حقلي أرز تملكهما السيدة تران ثي لي (51 عامًا، من سكان بلدية بينه مينه) يُهجران غالبًا بسبب الجفاف. ومع ذلك، منذ التحول إلى زراعة الشيح، حققت نتائج باهرة.

تُدرّ زراعة الشيح دخلاً أعلى من زراعة الأرز، ولذلك تحوّل الكثيرون هذا العام إلى زراعة الشيح، مما أدى إلى زيادة المساحة المزروعة بشكل ملحوظ. هذا المحصول، الذي تزرعه عائلتي، أنتج حوالي 500 كيلوغرام من النباتات المجففة. أتوقع أن أربح ما بين 12 و15 مليون دونج بعد خصم النفقات والعناية، كما قالت السيدة لي.

بعد الحصاد، يتم بيع الشيح المجفف إلى التجار أو مرافق المعالجة في البلدية.

في الماضي، كان يُحصد جذر النبات كاملاً، أما الآن، ووفقًا لمتطلبات وحدات الشراء، فيجب قطع جذور النبات. ولأن جذور النبات صلبة جدًا، فإن الحصاد يتطلب جهدًا ووقتًا كبيرين. عادةً ما يتم الحصاد في الأيام المشمسة الحارة نظرًا لضرورة تجفيفه أيضًا. في المتوسط، ينتج كل ساو من النبات ما بين 5 و6 ملايين دونج فيتنامي، أي ما يعادل ضعفي أو ثلاثة أضعاف إنتاج زراعة الأرز.

بعد الحصاد، تُجفف الأوراق وتُقلب بالتساوي تحت أشعة الشمس حتى تُسحق وتُصبح مقرمشة. يؤثر التعرض الكافي لأشعة الشمس بشكل كبير على لون الأوراق وجودتها وقدرتها على الحفظ. تُجفف الأوراق وتُربط في حزم كبيرة، وتُشحن إلى التجار أو معامل المعالجة في البلدية.

تم الاعتراف بنبات Artemisia vulgaris في بلدية Binh Minh على أنه نبات VietGAP.

قال السيد تران فان جيانج، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية بينه مينه: "حصل الشيح المحلي على اعتماد "فيت جاب". وفي نهاية عام ٢٠٢٢، حصل منتج أكياس شاي الشيح من تعاونية تيان ثانه للخدمات الزراعية على اعتماد من مجلس تقييم وتصنيف المنتجات OCOP في مقاطعة نغي آن، حيث حقق معايير الثلاث نجوم (برنامج منتج واحد لكل بلدية). ونظرًا لطبيعة هذه البلدة شبه الجبلية المعرضة للجفاف، فقد حقق الشيح دخلًا جيدًا، مما ساعد العديد من العائلات على التخلص من الفقر".