هوي آن: البئر القديمة التي لا تجف أبدًا

يقع بئر با لي القديم، الذي يعود تاريخه إلى أكثر من ألف عام، في زقاق صغير عميق في شارع تران هونغ داو، وهو ليس مجرد شاهد تاريخي على صعود وهبوط المدينة القديمة، بل أصبح أيضًا جزءًا مقدسًا لشعب هوي آن.

حتى الآن، لم يُسجل رسميًا تاريخ نشأة بئر با لي القديمة واسمها. لا يعلم كبار السن في هوي آن إلا أن البئر بُنيت في الفترة ما بين القرنين الثالث عشر والتاسع الميلادي. أما اسم با لي، فقد وُلد في القرن العشرين تقريبًا، وهو اسم الشخص الذي رمم البئر آنذاك.

بئر با لي مربع الشكل، ويُقال إن شعب تشام هو من بناه. جدار البئر مصنوع من الطوب الصلب والمتين.

في قاع البئر، يوجد إطار عريض من خشب الحديد، موجود منذ آلاف السنين، ولكنه لم يتعفن. تلتصق طبقات من الطحالب بجدران البئر، مما يُضفي عليها سمةً عتيقةً تُميز هوي آن.

فوهة بئر قديمة مربعة الشكل - سمة من سمات أسلوب بناء شعب تشام القديم. الصورة: PL

ركن من كنيسة عائلة فو، حيث يُعبد فو با لي، الشخص الذي رمم البئر القديمة من فترة الاستعمار الفرنسي. الصورة: TH

يعتقد أهل هوي آن أنه إذا استخدموا مياه بئر با لي في الطهي، فإن الأطباق الخاصة بالمدينة القديمة ستكون أكثر نكهة ولذيذة.

قالت السيدة ثي، "خليفة" كشك السمسم الأسود الشهير: "لتحضير سمسم أسود لذيذ، يجب استخدام ماء بئر با لي. إذا طهوته بماء آخر، سيفقد نكهته على الفور".

من بئر با لي أيضًا، نشأت مهنة نقل المياه للمطاعم. تُعدّ مياه البئر القديمة أطباقًا شهية شهيرة في هوي آن. الصورة: TH

الغريب أن بئر با لي لا يجفّ أبدًا، مهما كان موسم الأمطار أو أشدّ الجفاف.

يعتقد الكثيرون هنا أن الطفل الذي يولد ويستحم في بئر با لي العريق، سيتمتع ببشرة نضرة وصحية وينمو بسرعة. ولا تزال العديد من العائلات تشرب مياه البئر وتصنع الشاي منها، لأنها اعتادت على مذاقها البارد والمنعش والحلو الذي لا يعوضه ماء الصنبور.

يقع مصب بئر با لي في قطعة أرض صغيرة، بلا سياج، مما يسمح لأهالي هوي آن بالوصول إليه يوميًا لجلب المياه للاستخدام. الصورة: TH

لطالما آمن أهل هوي آن بمبدأ "الروحانية في كل شيء"، أي أن لكل شيء حول الإنسان روحه الخاصة. ويؤمنون بأن با لي ويل يُحبّ أهل هوي آن دائمًا، ويُقدّم لهم الأفضل في هذه الأرض العريقة.

على بُعد نصف متر تقريبًا من فوهة البئر، يوجد مذبح مهيب لإله البئر. في اكتمال القمر، أو في اليوم الأول من الشهر القمري، لا يزال أهل هوي آن يحافظون على عادة إحضار الزهور والفواكه والبخور والشموع لعبادة الله وشكر الماء البارد الذي يجلبه بئر با لي إلى هوي آن. يتجلى بئر با لي كظلٍ للمدينة القديمة، مما يزيد من روعة ثقافتها ومأكولاتها .

المصدر: https://laodong.vn/la/hoi-an-gieng-co-ngan-nam-khong-can-606418.ldo