رحلة بدء مشروع مدرس متقاعد

بالاعتماد على مواد خام محلية، مثل قشر الجريب فروت وعشبة الليمون، بذلت السيدة ترونغ ثي ماي دونغ جهودًا حثيثة في البحث وإنتاج منتجات بخور بيولوجية ناجحة. كما أسست المجموعة التعاونية "إنتاج البخور البيولوجي من قشر الجريب فروت وعشبة الليمون" في الحي السابع، حي آن هوي (مدينة بن تري، مقاطعة بن تري)، مما ساهم في توفير فرص عمل للعديد من العاملات المحليات.

معلم متقاعد يواصل تعلم قيادة البخور

السيدة ترونغ ثي ماي دونج، 58 عامًا، رئيسة المجموعة التعاونية "إنتاج البخور البيولوجي من قشر الجريب فروت والليمون"، كانت تعمل مدرسة علم الأحياء في مدرسة فام فيت تشانه الثانوية (بلدية ماي ثانه، جيونج تروم، بن تري ).

في عام ٢٠٢١، وفي ظل جائحة كوفيد-١٩، ومع امتلاكها الكثير من وقت الفراغ في المنزل، تساءلت عما يمكنها فعله لإحداث فرق ملموس. رغبةً منها في استغلال وقت فراغها ومساعدة النساء المحليات على كسب دخل إضافي، بدأت بفكرة إنشاء مشروع تجاري.

خلال تدريسها، تعلمت أن هناك بعض المواد الكيميائية التي يمكنها طرد البعوض بشكل فعال، ولكن إذا تم استخدامها بشكل متكرر، فإنها يمكن أن تؤثر على صحة الإنسان، وخاصة الأطفال.

غالبًا ما يستخدم الفولكلور قشر الجريب فروت المدخن لطرد البعوض، أو يُزرع عشبة الليمون لطرد الحشرات. ومن هذه التجارب، خطرت للسيدة دونغ فكرة صنع بخور طارد للبعوض.

فاز مشروع "البخور البيولوجي من قشر الجريب فروت و عشبة الليمون" بجائزة التشجيع الإقليمية الجنوبية في مسابقة "المشاريع الناشئة الإبداعية النسائية والتحول الأخضر" في عام 2024

عندما أتقاعد، سيكون لديّ وقت فراغ كبير، لذا أرغب في البحث عن منتجات صديقة للبيئة وصنعها، كمشروع صغير أتركه للأجيال القادمة. هدفي من بدء مشروعي ليس التركيز على الربح، بل حماية البيئة ونقل القيم النبيلة، كما قالت السيدة دونغ.

وفي حديثها عن الأيام الأولى لبدء عملها، قالت السيدة دونج إنه بسبب قلة الخبرة، كانت أعواد البخور التي كانت تصنعها في كثير من الأحيان كبيرة وطويلة، مما يجعل من الصعب استخدامها وحفظها.

في الفترة المقبلة، ولمساعدة التعاونية على التطور بشكل مستدام، سيواصل الاتحاد النسائي الإقليمي على جميع المستويات تقديم الدعم بأشكال متعددة. وتحديدًا، إذا احتاجت التعاونية إلى اقتراض رأس مال، فسيوفر الاتحاد مصادر تمويل مناسبة، مثل صندوق دعم التنمية الاقتصادية للمرأة التابع للاتحاد النسائي الإقليمي. وإذا رُئي أن التعاونية تتمتع بإمكانيات، فيمكن دعمها للارتقاء إلى مستوى تعاونية، من خلال برنامج بالتنسيق مع الاتحاد التعاوني، لتلقي التوجيه وتهيئة الظروف اللازمة. بالإضافة إلى ذلك، سيتواصل الاتحاد مع وزارة العلوم والتكنولوجيا الإقليمية لمساعدة التعاونية في الحصول على الآلات، ودعم تحسين التعبئة والتغليف، وتسجيل منتجات OCOP... لتحسين جودة المنتجات وقدرتها التنافسية. هذا ليس مجرد توجه لدعم تعاونية السيدة دونغ، بل هو أيضًا توجه عام لدعم وتطوير التعاونيات الأخرى في جميع أنحاء المقاطعة.

السيدة فو آي هوا، نائبة رئيسة اتحاد المرأة الإقليمي في بن تري

يحتاج بخور طارد البعوض إلى وقت احتراق طويل. إذا كان قصيرًا، سيحترق بسرعة، أما إذا كان كبيرًا كما فعلتُ في البداية، فلن يكون مريحًا. في ذلك الوقت، كنتُ أعتقد أن "الخشب الجيد أفضل من الطلاء الجيد"، مع مراعاة جودة المواد فقط.

ولكن عندما استخدمت المنتج فعليًا، أدركت أنه بغض النظر عن مدى جودة المكونات، إذا كان المنتج ضخمًا ويصعب استخدامه، فسيكون من الصعب الوصول إلى المستهلكين"، كما شاركت السيدة دونج.

أعضاء تعاونية "إنتاج البخور الحيوي من قشر الجريب فروت وعشبة الليمون" يُجرون مرحلة تعبئة المنتج. الصورة: PNBT

بعد الاستفادة من تجربتها الخاصة وتلقي العديد من الاقتراحات الصادقة من النساء ورئيسة اتحاد نساء المقاطعة، قررت السيدة دونج التحول إلى صناعة البخور البيولوجي لخدمة الحياة الروحية وثقافة عبادة الأسلاف للشعب الفيتنامي.

واصلت السيدة ماي دونغ استخدام النفايات والمواد المحلية، مثل قشور الجريب فروت وعشبة الليمون، وبدأت البحث عن تركيبة لصنع أعواد البخور. وبعد أكثر من أربعة أشهر من التجارب، توصلت أخيرًا إلى المنتج.

كان صنع أعواد البخور صعبًا للغاية أيضًا. في البداية، جففتُ قشر الجريب فروت، لكن الجزء الأبيض كان كثيفًا جدًا، ففقد البخور رائحته. بعد ذلك، تعلمتُ من التجربة وأزلتُ بعضًا من الجزء الأبيض. كما استغرق خلط مسحوق البخور وقتًا طويلًا. إذا لم تُخلط المكونات جيدًا، فستفسد أعواد البخور ولن تفوح رائحتها عند حرقها، كما قالت السيدة دونغ.

مع اكتسابها الخبرة تدريجيًا، قررت السيدة دونغ إحضار مسحوق البخور إلى شخص يستخدم آلة متخصصة للمساعدة في عربة البخور. ومنذ ذلك الحين، أصبحت أعواد البخور المنتجة أكثر تناسقًا وجمالًا. بعد أربع سنوات من السعي الدؤوب وراء مشروعها الناشئ، أصبحت منتجات البخور العضوية التي تنتجها السيدة ماي دونغ، والمصنوعة من قشر الجريب فروت وعشبة الليمون، معروفة وموثوقة لدى الكثيرين.

بفضل خاصية عدم استخدام النكهات أو الملونات أو المواد المسببة للنار، يمكن لكل عود بخور أن يحترق بشكل مستمر لمدة تتراوح بين 80 إلى 90 دقيقة، وهو منتج صديق للبيئة.

خلق فرص عمل للعديد من النساء المحليات

بدعمٍ فعّال من اتحاد نساء مقاطعة آن هوي، أُسِّست رسميًا في يوليو ٢٠٢٢ المجموعة التعاونية "إنتاج البخور الحيوي من قشر الجريب فروت وعشبة الليمون" في المقاطعة السابعة بمقاطعة آن هوي. تضم المجموعة ١٠ أعضاء، تتولى السيدة دونغ قيادتهم.

منتجات البخور العضوية

تُصنع منتجات البخور العضوية التي تقدمها التعاونية من مكونات طبيعية بنسبة 3:1، أي أن مزج 3 كيلوغرامات من قشر الجريب فروت مع كيلوغرام واحد من عشبة الليمون يُنتج حوالي 3000 عود بخور. خلال أشهر الذروة، تبيع المجموعة حوالي 90-100 كيلوغرام من البخور في السوق. أما خلال أشهر الأمطار أو غير موسم الجريب فروت، فتنخفض المبيعات.

وقد أدى إنشاء التعاونية إلى خلق فرص عمل مستقرة لنحو 20 إلى 30 عاملة، بما في ذلك العاملات في مجال توريد المواد الخام، بمتوسط ​​دخل يتراوح بين 600 ألف إلى 2 مليون دونج شهريا.

بالإضافة إلى ذلك، تقوم التعاونية أيضًا بجمع الأموال لدعم الأعضاء الإناث في الظروف الصعبة في المنطقة.

وأضافت السيدة دونغ: "تُعطي التعاونية الأولوية لشراء قشر الجريب فروت من النساء المحليات بسعر أعلى من سعر السوق. فبينما يتراوح سعر السوق بين 15,000 و20,000 دونج للكيلوغرام من قشر الجريب فروت المجفف، نشتريه نحن بسعر يتراوح بين 30,000 و40,000 دونج للكيلوغرام. وهذه طريقة عملية لمساعدة النساء المحليات على زيادة دخلهن. نشعر بالسعادة عندما نتمكن من مساعدة أحد."

حاليًا، لا تتوفر لدى التعاونية الظروف اللازمة للاستثمار في الآلات الحديثة. ولذلك، لا تزال عملية الإنتاج تواجه صعوبات عديدة، لا سيما مع تقلبات الطقس.

نستفيد بشكل رئيسي من الإنتاج خلال موسم الشمس. أما خلال موسم الأمطار، فنواجه صعوبات بسبب عدم توفر ضوء الشمس الكافي لتجفيف المواد، مما قد يؤدي بسهولة إلى ظهور العفن وتأثيره على جودة المنتجات. وتكمن رغبة أعضاء التعاونية في بناء مصنع واسع، وتطبيق التقنيات الحديثة، وتوظيف قوى عاملة شابة، حتى تتمكن التعاونية من التطور بشكل أكثر استدامة، كما أوضحت السيدة دونغ.

على الرغم من صغر حجم التعاونية، إلا أنها ساهمت مساهمة عملية في تنفيذ مشروع "دعم النساء لبدء مشاريعهن التجارية"، ووفرت فرص عمل للعديد من العضوات والنساء الفقيرات في المنطقة. وبفضل جهود عضوات التعاونية، فاز مشروع "البخور الحيوي من قشر الجريب فروت وعشبة الليمون" بالجائزة الثالثة في مسابقة المشاريع النسائية الناشئة التي نظمها اتحاد نساء مقاطعة بن تري عام ٢٠٢١.

وبحلول عام 2024، واصل المشروع الوصول إلى الجولة النهائية في المنطقة الجنوبية وفاز بجائزة التشجيع الإقليمية في مسابقة "المشاريع الناشئة الإبداعية النسائية والتحول الأخضر" التي نظمتها اللجنة المركزية لاتحاد المرأة الفيتنامية.

السيدة ترونغ ثي ماي دونغ هي واحدة من 7 ممثلات من المنطقة الجنوبية تم تكريمهن بجائزة "المرأة الفيتنامية الواثقة في ممارسة الأعمال التجارية" - وهي جائزة تقدمها شركة يونيليفر فيتنام الدولية المحدودة بالتعاون مع اتحاد المرأة الفيتنامية.

ومن خلال مسابقات الشركات الناشئة، أصبحت منتجات البخور البيولوجي التعاونية موجودة في العديد من المحافظات والمدن في المنطقة الجنوبية، مما يفتح العديد من فرص التطوير للمجموعة في المستقبل.

المصدر: https://phunuvietnam.vn/hanh-trinh-khoi-nghiep-cua-ba-giao-ve-huu-20250513110304616.htm