يتم تصنيع مئات الأطنان من اللحوم المجففة من مكونات ذات أصل غير معروف.

منذ عام 2020 وحتى اكتشافها، استخدمت فو ثي هونغ أكثر من 1000 طن من اللحوم المجمدة لإنتاج حوالي 400 طن من اللحوم المجففة، وحققت أرباحًا تقدر بأكثر من 100 مليار دونج.

عشرات الأطنان من لحوم الجاموس والخنزير الطازجة، بالإضافة إلى اللحوم المجففة غير المكتملة النضج، والتي لا تستوفي معايير سلامة الغذاء، على وشك أن تُطرح في الأسواق. الصورة: VNA

قالت شرطة مقاطعة فو تو إن وكالة شرطة التحقيقات (الشرطة الإقليمية) بدأت قضية، وقاضت المتهم واحتجزت مؤقتًا فو ثي هونغ (المقيم في بلدية فينه هونغ، مقاطعة فو تو) بتهمة إنتاج وتجارة المنتجات الغذائية المقلدة.

وبحسب المعلومات الأولية الصادرة عن وكالة التحقيق، وبعد الحصول على معلومات حول حيل المتهمين، أصدر اللواء نجوين مينه توان، مدير شرطة مقاطعة فو تو، توجيهات إلى إدارة الشرطة الاقتصادية بالتنسيق مع الوحدات ذات الصلة لإجراء تفتيش مفاجئ لمنشأة الإنتاج التابعة لشركة MQ Food One Member Limited Liability Company (المعروفة سابقًا باسم شركة Cuong Huong One Member Limited Liability Company) في القرية 1، بلدية فينه هونغ، مقاطعة فو تو (المعروفة سابقًا باسم بلدية داي دونج، منطقة فينه تونغ، مقاطعة فينه فوك ) مع فو ثي هونغ كمدير.

تمكنت الجهات المختصة من ضبط 3 مخازن تبريد تحتوي على 30 طن من لحوم الجاموس الطازجة ولحم الخنزير و1 طن من النقانق الطازجة، ومستودع لتخزين المنتجات النهائية يحتوي على 3 أطنان من لحوم الجاموس المجففة و3.4 طن من لحم الخنزير المجفف المعبأ.

استُخدمت تسعة أفران تجفيف لتجفيف اللحوم، وهي لا تضمن سلامة الغذاء ونظافته. الصورة: VNA

وفي وقت التفتيش، لم يتمكن مالك المنشأة من تقديم وثائق تثبت منشأ الأطعمة المذكورة أعلاه.

وفي إطار مواصلة توسيع نطاق التفتيش على منشأة إنتاج الأغذية في فو ثي هيين (بلدية فينه هونغ، شقيقة فو ثي هونغ)، اكتشفت السلطات 300 كيلوغرام إضافية من اللحوم المجففة قيد التعبئة، إلى جانب جهازين للتفريغ والعديد من العبوات التي تحمل العلامة التجارية لشركة كوونغ هونغ المحدودة ذات المسؤولية المحدودة.

من خلال التحقيق والتدقيق، توصلت إدارة شرطة مقاطعة فو ثو إلى أن جميع المواد الخام كانت عبارة عن لحم جاموس ولحم خنزير مجمد مستورد من الهند؛ ومعظمها مجهول المصدر، بدون فواتير أو وثائق. وكانت بعض الشحنات في المخزن البارد تنبعث منها رائحة كريهة.

ومن الجدير بالذكر أنه لكسب ثقة المستهلك، أنشأت هونغ فرعًا "افتراضيًا" باسم شركة Cuong Huong One Member ذات المسؤولية المحدودة (التي تمت إعادة تسميتها لاحقًا إلى شركة MQ Food One Member ذات المسؤولية المحدودة) وتقع في رقم 22، الزقاق 15، الممر 200، مينه خاي (مدينة ها جيانج القديمة) وطبعت على عبوة المنتج عبارة "Highland Specialties" على الرغم من أن الشركة لم يكن لديها أي أنشطة إنتاجية أو تجارية في هذه المنطقة.

بالإضافة إلى ذلك، اشترت هونغ أيضًا شهادة HACCP (نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة للأغذية، المعترف بها كنظام لإدارة جودة سلامة الأغذية في جميع أنحاء العالم) المطبوعة على عبوات المنتجات، وصممت رمز الاستجابة السريعة الخاص بها ليتم لصقه على العبوة، على الرغم من أنها لم تسجل لدى السلطات المختصة.

يُكتب على العبوة "منتجات هايلاند الخاصة"، لكن المكونات الرئيسية رديئة الجودة. الصورة: VNA

ومن خلال هذه الحيلة، منذ عام 2020 حتى اكتشافها، استخدمت فو ثي هونغ أكثر من 1000 طن من اللحوم المجمدة لإنتاج حوالي 400 طن من اللحوم المجففة، وكسبت ما يقدر بأكثر من 100 مليار دونج.

وتجري وكالة شرطة التحقيقات، شرطة مقاطعة فو ثو، تحقيقات أخرى في القضية للتعامل معها بشكل صارم وفقًا لأحكام القانون.

المصدر: https://hanoimoi.vn/hang-tram-tan-thit-say-kho-duoc-lam-tu-nguyen-lieu-khong-ro-nguon-goc-712230.html