فقدت بينه دونج نجوين لينه فان، 35 عامًا، 4.5 كجم و8 سم من خصرها في ثلاثة أشهر بفضل "يوم الغش"، المعروف أيضًا باسم يوم الغش، عندما يمكنها تناول كل الطعام، على الرغم من أنها تتبع نظامًا غذائيًا.
فان تعمل حاليًا مُدرِّسة في بينه دونغ، يبلغ طولها 1.58 مترًا، ووزنها 54.5 كجم، ومحيط خصرها 75 سم. حاولت إنقاص وزنها بطرق عديدة، لكنها تشعر دائمًا بالتعب وضعف جسدها بسبب الضغط النفسي والانضباط القاسي.
ذهبت فان إلى مدربة تغذية وتعلمت مفهوم "يوم الغش". بناءً على ذلك، في أي يوم من أيام الأسبوع، يمكنها تناول أي شيء تريده، بما في ذلك الأطعمة غير المدرجة في قائمة فقدان الوزن.
قبل ذلك، عندما كنت أتبع حمية غذائية، كنت أشعر بالذنب كثيرًا عندما أشرب كوبًا من الشاي بالحليب أو أتناول قطعة من الكعك دون قصد. قالت: "مع ذلك، بمعرفتي بيوم الغش، أستطيع مسامحة نفسي بسهولة. هذا يجعلني أكثر سعادة".
تعتقد المرأة أن تناول الطعام يجب أن يُشعرها بالراحة حتى تتمكن من متابعته على المدى الطويل. التوتر والضغط النفسي في هذه العملية سيؤديان إلى الفشل. لذلك، عندما شعرت بالراحة النفسية، استعادت بسرعة قوامها المنشود.
السيدة نجوين فان لينه. الصورة: الشخصية المقدمة
باستثناء أيام الغش، تُعطي فان الأولوية في بقية الوقت للأطعمة الموسمية سهلة الشراء. تُشكل النباتات 50% من نظامها الغذائي، بينما تأتي النسبة المتبقية من البروتين والنشويات. ستتبع الوجبة ترتيبًا من الخضراوات إلى البروتين، وأخيرًا النشويات.
تُطبّق فان أيضًا طريقة المعالجة بترتيب تنازلي حسب الأولوية. تُركّز على الأطعمة النيئة غير المُصنّعة، مثل الخضراوات والفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض، ثمّ الأطباق المطهوة على البخار والمسلوقة، وأخيرًا الأطباق المقلية والمشوية بدون حرارة مباشرة (مشوية بورق القصدير). بالإضافة إلى ذلك، تستخدم فان زيوتًا ودهونًا صحية، مثل زيت الزيتون وزيت الأفوكادو، للطهي وتحضير السلطات، مُقلّلةً من الدهون الحيوانية والسمن النباتي والزيوت النباتية.
تطبق السيدة قاعدة "الممنوعات الثلاثة"، أي تجنب الكربوهيدرات البيضاء، وهي نشويات بسيطة ذات مؤشر جلايسيمي مرتفع، مثل الأرز الأبيض والدقيق والكعك. تجنبي تناول المنتجات السكرية مثل الكعك، والشاي بالحليب، والمشروبات الغازية، وعصائر الفاكهة المخلوطة بالسكر، والمشروبات الغازية، والبيرة. تجنبي أيضًا تناول الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع. بالإضافة إلى ثلاث وجبات رئيسية، تتناول فان وجبة أو وجبتين خفيفتين بكميات معتدلة من الطعام.
بالإضافة إلى تناول الطعام، تمارس المرأة الرياضة بانتظام، وتنتقل من ركوب الدراجة النارية إلى ركوب الدراجة الهوائية، وتضبط مؤقتًا للوقوف والمشي كل 45-60 دقيقة، وتتجنب الجلوس لفترات طويلة. تشرب كميات كافية من الماء، وتتنفس بعمق لتخفيف التوتر، وتنام مبكرًا، وتتناول الطعام بوعي، أي تتناوله بمتعة ومرونة.
جسد لينه المتناسق وخصرها النحيف. الصورة: مقدمة من الشخصية.
قال الدكتور فان تاي تان، مؤسس برنامج إنقاص الوزن HomeFiT ومدرب فان، إن يوم الغش هو أحد الأساليب التي يستخدمها الرياضيون المحترفون.
عند اتباع حمية غذائية، يجب تقليل السعرات الحرارية. يجد الكثير من المبتدئين في فقدان الوزن الأمر سهلاً، لكن الجسم يدرك مع مرور الوقت أن السعرات الحرارية التي يقدمها أقل مما يحرقها. للتعويض، يُعدّل الجسم عملية الأيض، فيبطئها لتحقيق كفاءة أعلى. بتخصيص يوم للغش، تُقدّم سعرات حرارية لفترة زمنية محددة، تكفي لخداع الجسم وإعادة عملية الأيض إلى مستوياتها المثلى.
يشعر العديد من طلاب الدكتورة تان عمومًا، وفان خصوصًا، بالسعادة لحصولهم على "يوم غش" لمساعدتهم على تحقيق أهدافهم في إنقاص الوزن بشكل مستدام. بعد ثلاثة أشهر فقط من التطبيق، خسرت فان 4.5 كجم، ليصل وزنها إلى 50 كجم؛ وانخفض محيط خصرها بمقدار 8 سم، ليصل إلى 67 سم؛ كما انخفض محيط أسفل بطنها بمقدار 10 سم، ليصل إلى 75 سم.
أشار الدكتور تان إلى بعض الأخطاء الشائعة عند تطبيق أيام الغش، مثل الإفراط في استخدامها. أو قد تفكر غالبًا في يوم "الغش"، لأنه حينها يمكنك تناول الطعام بحرية، وفي هذا الوقت ستصبح وجباتك الحالية "عدوًا". علاوة على ذلك، يُعد يوم الغش مكافأةً مجزيةً لمن يتبع نظامًا غذائيًا صحيًا ويمارس الرياضة لحرق الطاقة طوال الأسبوع. ومع ذلك، لا يبذل الكثير من الناس جهدًا كافيًا لاستحقاق يوم الغش.
ثوي كوينه
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)