أسعار الفلفل لا تزال ترتفع رغم تقلبات السوق

تحديث سعر الفلفل اليوم 25 نوفمبر 2024، لا يزال سعر الفلفل المحلي يرتفع على الرغم من عدم استقرار السوق، ما هو أحدث سعر للفلفل في 25 نوفمبر؟

سعر الفلفل المحلي اليوم

سعر الفلفل اليوم، ٢٥ نوفمبر ٢٠٢٤، لم يتغير وضع أسعار الفلفل المحلية مقارنةً بالأمس. وعليه، يبلغ متوسط سعر الفلفل في با ريا - فونغ تاو، وداك لاك، وداك نونغ ١٤٠,٠٠٠ دونج فيتنامي للكيلوغرام. يُباع الفلفل في جيا لاي بسعر ١٣٩,٥٠٠ دونج فيتنامي للكيلوغرام، بينما يُباع في بينه فوك بسعر ١٣٩,٠٠٠ دونج فيتنامي للكيلوغرام. ويبلغ متوسط سعر الفلفل اليوم، ٢٥ نوفمبر ٢٠٢٤، ١٣٩,٧٠٠ دونج فيتنامي للكيلوغرام.

استمرت أسعار الفلفل المحلية في الارتفاع الأسبوع الماضي رغم تقلبات السوق. تصوير: هوانغ ثين

بشكل عام، ارتفعت أسعار الفلفل خلال الأسبوع الماضي بما يتراوح بين 500 و1000 دونج فيتنامي للكيلوغرام في بعض المحافظات والمدن الرئيسية، وذلك على الرغم من تقلبات السوق. وشهدت الأسعار ارتفاعًا وانخفاضًا متفاوتًا، حيث تراوحت أسعار الفلفل الأسبوع الماضي بين 139,000 و140,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. يُعد هذا الأسبوع نادرًا ما تشهد فيه أسعار الفلفل المحلية ارتفاعًا في الآونة الأخيرة، مما يُبشر بمؤشر إيجابي لمزارعي الفلفل.

إنتاج الفلفل في بعض المناطق مُعرَّض لخطر الانخفاض نتيجةً لعوامل عديدة. ففي بعض مناطق إنتاج الفلفل الرئيسية في فيتنام، مثل بينه فوك، وبا ريا - فونغ تاو ، وداك لاك، يُعرَّض إنتاج المحصول القادم لخطر الانخفاض نتيجةً لعوامل عديدة.

وفقًا لمكتب الإحصاء الإقليمي في بينه فوك، انخفضت مساحة زراعة الفلفل في المقاطعة من بداية عام 2024 حتى الآن بمقدار 709 هكتارات مقارنة بالفترة نفسها من عام 2023. حاليًا، يبلغ إجمالي مساحة المقاطعة 12878 هكتارًا، بإنتاج يقدر بنحو 22616 طنًا (بانخفاض 874 طنًا مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي).

والسبب هو أن انخفاض الأسعار يُقلل من اهتمام الناس بالعناية، مما يؤدي إلى ضعف نموها وتكاثر الأمراض. وقد حوّل الناس بعض مناطق زراعة الفلفل إلى زراعة أشجار الفاكهة والمحاصيل.

في با ريا - فونج تاو، دخلت حدائق الفلفل حاليًا مرحلة نمو الفاكهة استعدادًا للحصاد في منتصف يناير 2025 تقريبًا. ومع ذلك، قبل ذلك، بسبب تأثير الطقس غير الملائم، سقطت أزهار الفلفل، لذلك كان معدل عقد الثمار منخفضًا، وكان خطر فشل المحصول مرتفعًا.

سعر الفلفل المحلي اليوم 25 نوفمبر 2024

سعر الفلفل العالمي اليوم

في حين انخفضت أسعار الفلفل المحلية، حافظت أسعار الفلفل العالمية الصادرة عن الجماعة الدولية للفلفل (IPC) في نهاية جلسة التداول الأخيرة على استقرارها دون تغيير عن التحديث السابق. وحددت الجماعة سعر فلفل لامبونج الأسود الإندونيسي عند 6,470 دولارًا أمريكيًا للطن، وسعر فلفل مونتك الأبيض عند 9,055 دولارًا أمريكيًا للطن.

سعر الفلفل الأسود البرازيلي ASTA 570 هو 6000 دولار أمريكي للطن، وسعر الفلفل الأسود الماليزي ASTA هو 8400 دولار أمريكي للطن، وسعر الفلفل الأبيض الماليزي ASTA هو 10500 دولار أمريكي للطن.

ومن بينها، استقر سعر الفلفل الأسود الفيتنامي عند 6200 دولار أمريكي للطن مقابل 500 جرام/لتر، وبقي سعر 550 جرام/لتر عند 6500 دولار أمريكي للطن؛ وسعر الفلفل الأبيض عند 9400 دولار أمريكي للطن دون تغيير.

وفقًا للجماعة الدولية للفلفل، شهد سوق الفلفل انقسامًا واضحًا خلال الأسبوع الماضي. واصلت أسعار الفلفل الأسود المحلية في سريلانكا ارتفاعها، بينما تأثرت عملية نضج ثمار الفلفل في الهند بشدة بالجفاف من يونيو إلى يوليو، والأمطار التي استمرت حتى سبتمبر. لم تقتصر هذه الظروف على تقليل عدد الأشواك فحسب، بل زادت أيضًا من انتشار الأمراض، مع توقع تأثير المزيد من الأمطار الموسمية الشمالية الشرقية على مناطق زراعة الفلفل الرئيسية.

لا يزال المشترون حذرين، في انتظار المزيد من المعلومات حول غلة المحاصيل الجديدة في فيتنام والبرازيل. إضافةً إلى ذلك، يُغذي ارتفاع أسعار البن المضاربات بين التجار والمزارعين، مما يزيد الضغط على أسعار الفلفل في العديد من المناطق.