في 14 ديسمبر، أقيم حفل توزيع جوائز "فلافورز"، الذي نظمته فيتسيتيرا وماستركارد، في شارع نجوين هيو (مدينة هو تشي منه). ويُعدّ هذا الحفل جزءًا من سلسلة فعاليات "فلافورز فيتنام" السنوية.

النكهات 1.jpg
حفل توزيع جوائز فئة "تجربة طهي متميزة ممزوجة بالفن". الصورة: اللجنة المنظمة لجوائز النكهات ٢٠٢٤

تم تقديم جوائز النكهات لأول مرة باسم "جوائز المطاعم والحانات" (أو المعروفة باسم "جوائز بان مي") في عام 2018. وقد مر حفل توزيع الجوائز بأربعة مواسم، لكنها جميعًا تشترك في نفس الهدف: تكريم الشركات والخدمات المتميزة في صناعة الأغذية والمشروبات الفيتنامية.

كجزء من سلسلة فعاليات "نكهات فيتنام" السنوية، يتطور حفل توزيع الجوائز باستمرار ويتوسع نطاقه سنويًا ليوفر منصةً مرموقةً لصناعة الأغذية والمشروبات الفيتنامية. يُكرم الحفل أسماءً لامعةً وساهمت في تطوير هذه الصناعة، كما يوفر مساحةً مفتوحةً للمشاركين للتفاعل وبناء علاقاتٍ مثمرة.

النكهات 2.jpg
ألقى السيد نجوين كوك هوي، نائب رئيس إدارة الأعمال في ماستركارد، كلمةً في حفل توزيع الجوائز. الصورة: اللجنة المنظمة لجوائز فليفورز ٢٠٢٤.

في عام ٢٠٢٤، أُقيم حفل توزيع جوائز "فلافورز فيتنام × هوزو" لأول مرة في قاعة مهرجان "فلافورز فيتنام × هوزو الدولي للأطعمة". ولم يقتصر الحفل على تكريم ٥٠ فائزًا في خمس فئات "مجموعة النكهات" التي صوّت عليها المجتمع، بل شمل أيضًا فئة "اختيار المحرر" التي صوّت عليها محررو فيتسيتيرا، لتقديم تجارب جديدة وفريدة وجديرة بالاستكشاف ، بالإضافة إلى وجهات طعام ومنتجعات في مدينة هو تشي منه.

بعد أكثر من شهر من فتح بوابة التصويت، تم الإعلان عن 50 فائزًا بـ 5 جوائز في فئة "مجموعة النكهات" في 11 نوفمبر على موقع Flavors Vietnam وتم تكريمهم على خشبة المسرح في حفل توزيع الجوائز في 14 ديسمبر.

النكهات 3.jpg
تكريم فئة "طاهي العام". الصورة: اللجنة المنظمة لجوائز النكهات ٢٠٢٤
النكهات 4.png
مُكرّم في فئة "تجربة طهي متعددة الحواس" المتميزة. الصورة: اللجنة المنظمة لجوائز النكهات ٢٠٢٤
النكهات 5.png
حفل توزيع جوائز "فندق العام". الصورة: اللجنة المنظمة لجوائز فليفورز ٢٠٢٤

وأخيرًا، أهم فئة من جوائز النكهات: الجائزة الكبرى - وهي جائزة سنوية تُرشح وتُصوّت عليها لجنة التحكيم. تُعدّ الجائزة الكبرى تقديرًا لجهود ومساعي أفضل الأفراد والشركات في قطاع الأغذية والمشروبات خلال العام الماضي.

كما شهد حفل توزيع الجوائز أيضًا مشاركة المغنية 52Hz والمغني JSOL.

فونغ دونغ