يتم تقديم وعرض منتجات التعاونيات في المعسكر الثقافي في مدينة فو تو .
تتميز مقاطعتنا بتنوع تضاريسي يشمل المناطق الجبلية والوسطى والسهلية، مما يوفر بيئة مثالية لتطوير المنتجات الزراعية والغابات وصيد الأسماك والحرف اليدوية التقليدية. وقد استوعبت العديد من التعاونيات، في إطار تعزيزها للقيم التقليدية، جوهر هذه المنتجات، حيث تجمع منتجاتها بين القيم التقليدية والمعاصرة، حاملةً بذلك بصمة كل منطقة وهويتها الثقافية. ويمثل مهرجان معبد هونغ فرصةً للترويج للمنتجات السياحية والتعريف بها، مستغلةً إمكانات ومزايا الثقافة والمأكولات والسياحة. وتنتشر المنتجات التقليدية للمقاطعة في مختلف مناطقها، ويحمل العديد منها بصمة التعاونيات، وإذا ما استُغلت جيدًا، فإن معظمها قادر على التطور إلى منتجات سياحية.
لخدمة السياح القادمين من جميع أنحاء العالم إلى أرض الأجداد بمناسبة يوم إحياء ذكرى ملوك هونغ هذا العام، قامت الأكشاك والمحلات التجارية في الموقع التاريخي لمعبد ملوك هونغ بتجهيز وبيع مجموعة متنوعة من المنتجات المحلية المميزة، لا سيما منتجات التعاونيات. تتميز هذه المنتجات بثراء وتنوع كبيرين، مما يلبي احتياجات السياح من حيث الاستمتاع والتسوق.
قالت السيدة هوانغ ثي ترونغ، صاحبة الكشك رقم 9: "فهمًا لنفسية السائحين عند زيارتهم لأرض الأجداد الراغبين في الاستمتاع بالمأكولات المحلية، يبيع الكشك العديد من المنتجات النموذجية، وأبرزها منتجات OCOP، وهي منتجات تنتجها الشركات والتعاونيات مثل اللحم الحامض، وبان تشونغ، وبان الكسافا، وتشي لام، والشاي الأخضر، وصلصة الصويا... جميع المنتجات بأسعار عامة، مما يضمن الجودة، ووضوح المنشأ، والتشاور والتعريف المفصلين، حتى يتمكن السائحون من فهم القيم الثقافية والطهوية لأرض الأجداد بشكل أفضل".
حتى الآن، تضم المقاطعة بأكملها أكثر من 100 تعاونية ومجموعة تعاونية، بمنتجات حاصلة على شهادة OCOP. وقد وحدت العديد من التعاونيات عملياتها، مستخدمةً مكونات متخصصة عالية الجودة، باحترافية أكبر. كما استطاعت العديد من منتجات التعاونيات بناء علامات تجارية مرتبطة باسم الأرض والقرية، مما يترك انطباعًا جيدًا لدى السياح عند زيارة معبد هونغ، مثل: نودلز أرز هونغ لو، وبان تشونغ هونغ لو، ولحم ثانه سون الحامض، وجريب فروت دوان هونغ، وشاي لونغ كوك، وشاي فو ثينه، وشاي دا هين، وشاي كام ماي، ودجاج تان سون المملح، وأرز غاي ماي لونغ اللزج... ولا تقتصر هذه المنتجات على تلبية احتياجات المهرجان فحسب، بل تتمتع أيضًا بالقدرة على أن تصبح منتجات سياحية، مما يوسع السوق داخل المقاطعة وخارجها.
تُنظّم في المخيمات الثقافية، الأحياء والمدن والبلدات، العديد من الأنشطة الثقافية والفنية، إلى جانب عرض المنتجات التقليدية. وصرحت السيدة فان ثي آنه ثو، مديرة مركز الثقافة والرياضة والسياحة والاتصالات في مقاطعة فو نينه: "تُقدّم مقاطعة فو نينه إلى المخيم الثقافي أنشطةً مميزة، وعروضًا فنية، وعروضًا لمنتجات OCOP، وهي منتجات مقاطعة فو نينه التقليدية. وتشمل هذه المنتجات قبعات جيا ثانه المخروطية، وعسل فو نهام، وأسماك تو دا المُخمّرة، والأعشاب الطبية من تعاونية موك كوي هونغ للأعشاب الطبية... وهذه جميعها منتجات عالية الجودة، تُنتج العديد منها تعاونيات المقاطعة. وفي هذه المناسبة، سيزور عدد كبير من الناس والسياح من جميع أنحاء البلاد معبد هونغ، مما يُتيح فرصةً سانحةً للتواصل مع السوق، وتوسيع الإنتاج، والمساهمة في زيادة قيمة المنتجات الزراعية، وتنمية الاقتصاد المحلي".
تتميز جميع منتجات التعاونية المختارة لتقديمها خلال مهرجان معبد هونغ بخصائصها المميزة، المرتبطة بالثقافة المحلية. وسيساعد تعزيز الجودة وتحسينها على ترسيخ مكانة هذه المنتجات في السوق.
نجوين هيو
المصدر: https://baophutho.vn/dua-san-pham-htx-den-voi-du-khach-dip-gio-to-230370.htm
تعليق (0)