1. مقدمة عن قرية موي ني للصيد
الجمال الهادئ لقرية الصيد موي ني (مصدر الصورة: مجموعة)
تقع قرية موي ني للصيد على ساحل فان ثيت الأزرق الهادئ، في شارع هوينه ثوك خانج، على بُعد حوالي 200 متر فقط من محطة حافلات موي ني وحوالي 23 كم من مركز المدينة. تُعد هذه القرية من أشهر قرى الصيد القديمة في بينه ثوان ، والتي لا تزال تحتفظ بطابعها الساحلي البسيط رغم التغيرات المستمرة في الزمن والحياة العصرية.
عندما يزور السياح قرية موي ني للصيد، أول ما يلفت انتباههم هو صورة قوارب الصيد المرصوفة بالحصى والراسية على الماء، مُضفيةً مشهدًا حيويًا كل صباح. يُحضر الصيادون الأسماك الطازجة إلى الشاطئ في جوٍّ صاخب، دليلٌ واضح على حيوية الحياة العملية هنا.
إن تجربة حياة الصيادين، والاستماع إلى قصة كسب لقمة العيش في المحيط الشاسع والانغماس في ثقافة منطقة الساحل المركزي سوف تجعل أي شخص يشعر بالبساطة والإخلاص وجاذبية هذه الوجهة.
2. الوقت المثالي لزيارة قرية الصيد موي ني
ستكون زيارتك إلى قرية موي ني للصيد أكثر متعةً باختيار الوقت المناسب. مع أنه يمكنك زيارتها في أي فصل من فصول السنة، إلا أن موسم الأمطار يمتد عادةً من مايو إلى أكتوبر، مصحوبًا بطقس عاصف وأمواج عاتية، لذا لن يكون المكان مثاليًا للأنشطة الخارجية كالسباحة أو زيارة سوق السمك أو التجديف مع الصيادين في البحر.
أفضل وقت لاستكشاف قرية الصيد في موي ني هو خلال موسم الجفاف، الذي يبدأ عادةً في نوفمبر ويستمر حتى نهاية أبريل من العام التالي. في هذا الوقت، يكون الطقس في موي ني دافئًا ومشمسًا، والسماء صافية، والبحر هادئًا، مما يُتيح للزوار فرصة المشاركة في أنشطة قرية الصيد، والتنزه على طول الشاطئ، أو الاستمتاع بمأكولات موي ني البحرية الطازجة بمجرد رسو قوارب الصيد.
إذا كنت من عشاق صخب المدينة وترغب في تجربة أجواء سوق موي ني للأسماك، فاستيقظ باكرًا وكن حاضرًا في قرية الصيد عند الفجر. عندها، تعود سلسلة من القوارب المحملة بالأسماك والروبيان الطازج بعد ليلة في البحر، مما يخلق مشهدًا حيويًا لا يُنسى. هذا هو أيضًا الوقت الأمثل لتجربة الثقافة البحرية والتقاط أجمل الصور لصباح عادي في قرية صيد مركزية.
3. تجارب مثيرة للاهتمام عند السفر إلى قرية الصيد موي ني
بالإضافة إلى المناظر الطبيعية الخلابة والمأكولات البحرية الطازجة، فإن قرية الصيد موي ني لديها العديد من الأشياء المثيرة للاهتمام التي تنتظرك لتكتشفها.
استمتع بالجمال الريفي لشعب موي ني وقرية الصيد (مصدر الصورة: مجمعة)
٣.١. استمتع بالحياة البسيطة في قرية موي ني للصيد
إذا كنت تبحث عن ركن هادئ، مكانٍ للهروب مؤقتًا من صخب المدينة، فإنّ زيارة قرية موي ني للصيد هي الخيار الأمثل. لا مزيد من أبواق السيارات، ولا مزيد من المباني الشاهقة المزدحمة، أمام عينيك شاطئٌ لا نهاية له، وأمواجٌ هادرة، وقواربٌ تصل لتوها بعد رحلة صيد طويلة. يمتزج صوت الأمواج بضحكات السكان المحليين المرحة، ليخلق مشهدًا ساحليًا نابضًا بالحياة.
هنا، يتجلى الجمال الريفي في كل منزل من الحديد المموج، المختبئ تحت أشجار جوز الهند الخضراء، في كل لحظة شروق أو غروب. عندما يُذهّب ضوء الشمس سطح البحر، وينعكس على القوارب الملونة، ستشعر بجمال قرية موي ني للصيد، بشاعريتها وفنونها، في الصباح. باستخدام كاميرا أو هاتف ذكي، يمكنك بسهولة التقاط صور خلابة تأسر القلوب.
لا تنسَ زيارة قرية الصيد في الصباح الباكر أو في وقت متأخر من بعد الظهر، فهنا تكون القرية في أوج تألقها وأصالة أجواءها. لن تساعدك رحلة إلى قرية الصيد على الاسترخاء فحسب، بل ستُتيح لك أيضًا فرصةً للاطلاع عن كثب على حياة العاملين في البحر، وهو أمرٌ لا تُقدمه جميع الوجهات السياحية.
3.2. استكشف سوق المأكولات البحرية الصباحي
الحياة اليومية للصيادين في قرية موي ني للصيد (مصدر الصورة: مجموعة)
إذا كنت تبحث عن نشاط غني بالثقافة المحلية عند زيارة قرية موي ني للصيد، فإن استكشاف سوق المأكولات البحرية في الصباح الباكر سيترك لديك انطباعات لا تُنسى. بمجرد أن تشرق الشمس، ستُغمر نفسك في مشهد سوق السمك الساحلي النابض بالحياة، حيث عادت القوارب لتوها بعد ليلة صيد في عرض البحر.
يقع السوق على الرمال مباشرةً، بالقرب من حافة الأمواج، حيث ترسو القوارب الصغيرة والزوارق واحدًا تلو الآخر. تُسكب المأكولات البحرية الطازجة من جميع الأنواع، مثل الحبار وسرطان البحر والأسماك والروبيان، على القماش، مما يخلق مشهدًا ملونًا وحيويًا. يبدأ السوق عادةً من الساعة الخامسة صباحًا ويستمر حتى العاشرة صباحًا تقريبًا، وهو الوقت المناسب للزوار لتجربة الحياة اليومية لسكان قرية الصيد.
على الرغم من أن معظم المأكولات البحرية تُباع للسكان المحليين والمطاعم، إلا أنه لا يزال بإمكان الزوار شراء أجودها طازجة بأسعار معقولة. كما يمكنك طلب طهيها من السكان المحليين مباشرةً بتكلفة تبدأ من 10,000 دونج فيتنامي فقط - تجربة طهي فريدة، مثالية لتحضير غداء فاخر أو حفل شواء في مكان إقامتك.
3.3. استمتع بالمأكولات البحرية
من التجارب التي لا ينبغي تفويتها عند السفر إلى قرية الصيد موي ني هي الاستمتاع بالمأكولات البحرية الطازجة مباشرة على الشاطئ - حيث ترسو القوارب للتو.
تحت ضوء الظهيرة الذهبي اللطيف، تُصبح صفوف المطاعم الساحلية، التي نصبت خيامًا مؤقتة من قِبل السكان المحليين، محطات مثالية للسياح الذين يعشقون استكشاف مأكولات قرية موي ني للصيد. وسط المناظر الطبيعية الهادئة، ستتمكن من تذوق المأكولات البحرية الطازجة والاستمتاع بهواء المحيط المالح - لحظة زاخرة بالطابع الساحلي.
مع غروب الشمس، يتلألأ الأفق باللون الأرجواني، ويتناغم صوت الأمواج المتلاطمة مع أصوات رواد المطعم الصاخبة، ليخلق أجواءً حيويةً للغاية. تُحضّر الأطباق في الموقع مباشرةً، بنكهات البحر المميزة، مما يجعل رحلة استكشاف مطبخ موي ني أكثر اكتمالاً.
فيما يلي بعض أطباق موي ني اللذيذة التي يجب عليك تجربتها بمجرد وصولك إلى قرية الصيد:
- طبق هوت بوت: رمزٌ لأطباق فان ثيت المميزة، يأسر هذا الطبق رواد المطاعم بتناغمه بين المأكولات البحرية الطازجة كالسمك والحبار والروبيان مع الخضراوات النيئة، ومرق حلو وحامض غني. لكل مكون نكهته المميزة، وعند مزجه، يُبدع سيمفونية لا تُنسى من النكهات.
- أسنان الحبار المشوية: وجبة خفيفة شهيرة يعشقها عشاق الطعام. تُتبل أسنان الحبار وتُشوى مباشرةً على موقد الفحم، فتُصدر رائحة عطرية زكية. يُؤكل هذا الطبق عادةً مع الخضراوات النيئة، وفاكهة النجمة الحامضة، ويُغمس في صلصة السمك الحلوة والحامضة، ليُضفي مزيجًا مُنعشًا.
- بان كواي فاك: كعكة ريفية تُجسّد نكهات الوطن. قشرة الكعكة مصنوعة من دقيق التابيوكا، وهي مطاطية، وتحتضن حشوة الروبيان واللحم الغنية. عند غمسها في صلصة سمك موي ني التقليدية، ستشعر بنكهة البحر المالحة المميزة.
- سمك مقلي بالزيت: طبقٌ أساسيٌّ من قائمة أطباق قرى الصيد الشهية. بعد تنظيفه، يُقلى السمك حتى يصبح لونه ذهبيًا، ثم يُقلى بزيت البصل الأخضر العطري. يُقدّم مع ورق الأرز، والخضار النيئة، وصلصة السمك، مع الثوم والفلفل الحار أو الأرز الأبيض، وهو طبقٌ لذيذٌ جدًا.
إذا كنت من محبي الطعام وتبحث عن مكان للاستمتاع بالمأكولات البحرية الطازجة بأسعار معقولة وفي أجواء طبيعية خلابة، فإن قرية موي ني للصيد ستكون بالتأكيد الوجهة المثالية لك.
3.4. تجربة صيد السمك ليلاً وصيد الحبار مع الصيادين
إذا كنت تبحث عن تجربة محلية حقيقية عند السفر إلى قرية الصيد موي ني، فلا تفوت فرصة صيد الأسماك وصيد الحبار مع الصيادين - وهي ميزة ثقافية فريدة مرتبطة بالحياة الساحلية.
عادةً ما يكون الصيد نهارًا، ويمكنك اختيار الصيد في منطقة الرصيف أو في أماكن هادئة قرب الشاطئ، حسب تفضيلاتك الشخصية. ولمن يرغب في تجربة أكثر تعمقًا، يمكنك استئجار قارب صيد للانطلاق في البحر. سيكون القارب مجهزًا بالكامل بمعدات الصيد، ويأخذك إلى مناطق بحرية غنية، مما يوفر فرصًا أكثر جاذبية لصيد الأسماك الكبيرة.
في هذه الأثناء، تُقام جولات صيد الحبار في موي ني عادةً مساءً. يُعد هذا النشاط الليلي في موي ني نشاطًا يعشقه الكثير من السياح لما يمنحه من شعور بالطفو في بحر الليل، ومشاهدة أضواء صيد الحبار المتلألئة المنعكسة على سطح الماء، والانغماس في حياة الصيادين العملية.
بعد الرحلة، يمكنك الاستمتاع بالمأكولات البحرية الطازجة على متن القارب أو أخذها معك إلى المنزل وطلبها من المطاعم المحلية التي تُحضّرها حسب رغبتك. لا تقتصر تجارب قرية الصيد هذه على الاسترخاء فحسب، بل تُساعدك أيضًا على فهم الثقافة البحرية الفريدة هنا.
ملاحظة: عند المشاركة في الأنشطة في البحر، يجب عليك ارتداء سترة النجاة واتباع تعليمات السلامة لضمان رحلة سلسة وكاملة.
3.5. اكتشف الحياة والمهن التقليدية في قرية موي ني للصيد
خلال الرحلة إلى قرية موي ني للصيد، سينغمس الزوار في حياة السكان المحليين البسيطة، ويشهدون على المهن التقليدية التي توارثتها الأجيال. من بين المهن الشائعة: تجفيف الأسماك والحبار والروبيان، وصنع صلصة السمك يدويًا بالطرق التقليدية، ونسج شباك الصيد... هذه مهن لا ترتبط ارتباطًا وثيقًا بالحياة فحسب، بل تعكس أيضًا الثقافة الفريدة للمنطقة الساحلية.
في قرية الصيد، يتولى الرجال عادةً مهمة صيد الأسماك في البحر، بينما في المنازل، تتولى النساء وكبار السن والأطفال أعمال المعالجة والحرف اليدوية بدقة وعناية. تُعالج أيديهم المُتآكلة بفعل عوامل الطقس كل دفعة من المأكولات البحرية بسرعة، وتنسج كل شبكة، مُخلِّفين صورةً حيةً للعمل، مفعمةً بالحياة تحت شمس المنطقة الساحلية الساطعة.
في أيام الصيف، ستشاهد المأكولات البحرية تُجفف مباشرةً تحت أشعة الشمس الطبيعية، وهي طريقة تقليدية تُحافظ على المذاق اللذيذ والرائحة المالحة للمحيط. كما تُتيح لك هذه الفرصة المثالية اختيار أطباق موي ني المميزة كهدايا ثمينة بعد الرحلة.
المصدر: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/du-lich-mui-ne-hoa-minh-vao-cuoc-song-ngu-dan-binh-di-noi-bien-ca-v17680.aspx
تعليق (0)