في حديقة بين دونغ، شارع فو نجوين جياب (حي سون ترا، مدينة دا نانغ)، تم مؤخرًا تنظيم مساحة لتجارب الطهي والحرف اليدوية التقليدية. يُعد هذا الحدث من أبرز فعاليات مهرجان "إنجوي سمر - إنجوي دانانغ 2023" الذي يُقام في الفترة من 28 يوليو إلى 1 أغسطس.
ويقام الفضاء الطهوي من الساعة الرابعة عصراً حتى العاشرة والنصف مساءً، مع أكثر من 100 طبق محلي وإقليمي وعالمي، ما يجذب عدداً كبيراً من السياح لزيارته وتجربته.
 |  |
 |  |
الأطباق التقليدية مثل بان بيو، بان مي، نودلز كوانج، بان كانه، نودلز هوي ... تجلب تجارب مثيرة للاهتمام للزوار.
في ركن الطهي، وُضعت طاولات وكراسي ليتمكن الزوار من تناول الطعام ومشاهدة الشيف وهو يُحضّره مباشرةً. يزور ركن تجربة الطهي التقليدي العديد من السياح المحليين والدوليين. في الصورة، سائحان دوليان يستمتعان بنودلز كوانغ.
أثناء تناول لحم الخنزير المشوي، قال جوريك (سائح بلجيكي) بحماس: "هذه هي المرة الأولى التي أختبر فيها مكانًا طهيًا مثيرًا للاهتمام للغاية. الأطباق الفيتنامية رائعة".
تجذب أكشاك الطعام دائمًا العديد من السياح.
بالإضافة إلى الاستمتاع بالمأكولات، يمكن للزوار أيضًا تجربة الحرف التقليدية مثل نسج الحصير، ونسج الديباج "كو تو"، ونسج الخيزران والقصب، وصنع اللوحات...
يستمتع سائحان شابان بتعلم وتجربة الحرف التقليدية المتمثلة في نسج الخيزران والقصب.
 |  |
استمتعت السيدة كاسيدي وإيزي (سائحتان أمريكيتان) بتجربة رسم لوحات دونغ هو. وقالت السيدة إيزي: "أنا معجبة جدًا بالثقافة الفيتنامية. لكل لوحة، من لونها إلى ضرباتها، معنى خاص. هذه رحلة شيقة جدًا بالنسبة لي".
تهدف هذه المساحة التجريبية إلى الترويج للثقافة الطهوية الفيتنامية والقرى الحرفية التقليدية للسياح المحليين والأجانب.
في 31 يوليو، أفاد مكتب إحصاءات دا نانغ بأن أنشطة السياحة في دا نانغ تشهد انتعاشًا تدريجيًا وتطورًا ملحوظًا. وتُقام الفعاليات والمهرجانات باستمرار، مما يُسهم في خلق أجواء نابضة بالحياة تجذب عددًا كبيرًا من السياح المحليين والدوليين للزيارة والاستمتاع بالتجربة. وانضمامًا إلى سلسلة فعاليات "استمتع بمهرجان الصيف 2023 - واو دا نانغ"، قامت العديد من الوحدات بتطوير واستثمار منتجات سياحية ومنتجعات جديدة، مما يوفر للزوار والسياح العديد من الأنشطة الجديدة والمثيرة للإعجاب، مما يُسهم في ترسيخ مكانة دا نانغ كوجهة سياحية رائدة في آسيا.
وبحسب الإحصائيات، فإن عدد النزلاء الذين خدمتهم المنشآت الفندقية في يوليو 2023 يقدر بنحو 782 ألف نزيل، بزيادة قدرها 5.3% عن الشهر السابق وزيادة قدرها 78.5% عن نفس الفترة من عام 2022. ومن بينهم، يقدر عدد النزلاء الدوليين بنحو 204.6 ألف نزيل.
مصدر
![[إنفوجراف] في عام 2025، سيحقق 47 منتجًا هدف OCOP الوطني](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/16/5d672398b0744db3ab920e05db8e5b7d)
تعليق (0)