الابتكار في التفكير لتطوير الزراعة المستدامة

ومواكبة لاتجاهات الإنتاج الزراعي الحديث، اهتم المزارعون في مناطق المحافظة بتطبيق العلوم والتكنولوجيا، وإدخال أصناف نباتية وحيوانية جديدة في الإنتاج لتحسين الإنتاجية وجودة المنتج.

تشجع سلطات بلدية كوانغ ثينه (مقاطعة هاي ها) السكان على زراعة الشاي وفقًا لمعايير فيت جاب. الصورة: مينه ين

في الإنتاج، قام الناس بتغيير عقليتهم بشكل استباقي من الإنتاج الزراعي إلى الاقتصاد الزراعي؛ قاموا بتحويل بنية المحاصيل والثروة الحيوانية، واستخدموا الأسمدة العضوية والعلوم والتكنولوجيا التطبيقية، وميكنة الحقول، مثل: الحصادات، والمركبات الجوية بدون طيار التي ترش المبيدات الحشرية؛ وتطبيق أنظمة الري الأوتوماتيكية التي يتم التحكم فيها عن طريق الهاتف، والصوبات الزراعية، والبيوت الشبكية... بالإضافة إلى ذلك، شكلت العديد من نماذج تراكم الأراضي وتركيز المحاصيل ذات القيمة الاقتصادية العالية مناطق إنتاج سلعية واسعة النطاق، وبناء العلامات التجارية للمنتجات...

عادةً ما تُركز منطقة هاي ها على زيادة قيمة أشجار الشاي من خلال تشجيع السكان على مواصلة تطوير أصناف الشاي. وعلى وجه الخصوص، تدعم المنطقة وتُدرّب وتُنقل تقنيات زراعة أصناف جديدة، وتُستبدل أصناف الشاي القديمة منخفضة الغلة والجودة بأصناف مقاومة للآفات والأمراض، عالية الغلة وعالية الجودة، مثل نغوك ثوي، وهوونغ باك سون، وكيم توين، وغيرها. وبالتالي، ستزيد مساحة زراعة أصناف الشاي الجديدة في المنطقة بأكملها إلى أكثر من 85% بحلول عام 2030.

قال السيد تشونغ فان تاك (القرية 9، بلدية كوانغ لونغ): في السنوات الأخيرة، وبفضل السياسات والتغييرات في أساليب زراعة ومعالجة أشجار الشاي، تم تدريب ودعم أسر مزارعي الشاي لتحويل مناطق الزراعة والمعالجة وفقًا لمعايير فيت جاب، وذلك لزيادة الإنتاج والإنتاجية وجودة المحاصيل، وبالتالي زيادة الإنتاج والسعر. وبالتالي، خلق قيمة مستدامة لمنطقة الشاي واقتصاد مستقر للمزارعين.

تُعدُّ تعاونية آن لوك الزراعية العضوية، التابعة لبلدية كوانغ نغيا، مدينة مونغ كاي، إحدى مزارع الخنازير الكبرى في مونغ كاي. *تصوير: نجوين نغوك.*

بهدف توفير منتجات لحم خنزير مونغ كاي النظيفة للمستهلكين، أنشأ أعضاء تعاونية آن لوك للزراعة العضوية (مدينة مونغ كاي) عملية زراعة عضوية مقترنة بالرعي شبه الطبيعي في الحدائق الجبلية. الأعلاف المستخدمة في الزراعة هي في الغالب الخضراوات والذرة والموز مع نخالة الأرز... وبفضل ذلك، يتم تزويد السوق بمنتجات لحوم تجارية عالية الجودة ولذيذة، تحظى بتقدير كبير من المستهلكين. حاليًا، أصبحت تعاونية آن لوك للزراعة العضوية عنوانًا موثوقًا به متخصصًا في توفير لحم خنزير مونغ كاي النظيف للأسواق المحلية والأجنبية. وعلى وجه الخصوص، غالبًا ما تختار مدينة مونغ كاي هذا النموذج للمشاركة في معارض OCOP الإقليمية ويتم تكراره بنجاح من قبل أعضاء التعاونية. ووفقًا للسيدة نجوين ثي لون، مديرة التعاونية، فإن الخنازير التي يتم تربيتها عضويًا لها مجموعة واسعة من المخرجات وتحقق دخلاً أعلى. وبفضل ذلك، تتطور نماذج الزراعة الطبيعية في التعاونية بشكل متزايد وتزداد في الحجم. بفضل نظام تربية الخنازير النظيف والآمن والصديق للبيئة، حصل نموذج مونغ كاي التعاوني لتربية الخنازير على شهادة سلامة ونظافة الغذاء من مدينة مونغ كاي. وهذا شرطٌ لمواصلة التعاونية تطويرها وتوسيع سوقها وبناء علامة تجارية قوية لمنتجاتها تدريجيًا.

تحتفظ المقاطعة بأكملها حاليًا بمساحة 1070 هكتارًا من مناطق زراعة المحاصيل المعتمدة لتلبية معايير VietGAP ؛ 94 هكتارًا من الأرز عالي الجودة ؛ 420 منشأة تطبق برامج إدارة الجودة المتقدمة ؛ 46 منطقة زراعة برموز ؛ 6 منشآت لتعبئة الفاكهة الطازجة ... من بينها ، هناك العديد من النماذج المتميزة: إنتاج الأرز اللزج الأصفر المعتمد من VietGAP في مدينة دونج تريو ، بمساحة 150 هكتارًا ؛ مناطق زراعة الخضروات الآمنة تتركز في كوانج ين ، ها لونج ، كام فا ، دونج تريو ، هاي ها ، بمساحة إجمالية 348 هكتارًا ، وإنتاج أكثر من 31520 طنًا ؛ مناطق زراعة الزهور تتركز في ها لونج ، دونج تريو ، كوانج ين ، بمساحة إجمالية 451 هكتارًا ، وإنتاج 131 مليون زهرة ؛ مناطق زراعة الأروروت تتركز في بينه ليو ، تيان ين ، بمساحة إجمالية 250 هكتارًا ، وإنتاج يقدر بـ 10875 طنًا ؛ وتتركز مناطق زراعة الشاي في منطقتي دام ها وهاي ها، بمساحة إجمالية قدرها 544 هكتاراً، ويقدر إنتاجها بنحو 3690 طناً.

يمكن القول إنه لمواكبة اتجاه الإنتاج الزراعي الحديث، غيّر سكان المقاطعة تفكيرهم تدريجيًا، وانتقلوا من الإنتاج الزراعي التقليدي إلى الاقتصاد الزراعي بأساليب زراعية جديدة وحديثة وآمنة. وبفضل الابتكار في تفكير الناس وأساليب عملهم، شهد الإنتاج الزراعي في السنوات الأخيرة تغييرات إيجابية، حيث حققت نماذج عديدة للزراعة والثروة الحيوانية وتربية الأحياء المائية كفاءة اقتصادية متميزة. ومع ذلك، لتحفيز الناس على تطوير الإنتاج، تحتاج المحليات إلى زيادة نقل العلوم والتكنولوجيا، ودعمهم في عملية تطبيقها عمليًا. بالإضافة إلى ذلك، يجب الاستمرار في تهيئة الظروف المواتية للشركات للاستثمار في الزراعة، وتشكيل سلاسل إنتاج مستدامة، وإنتاج المنتجات بموجب عقود، وتلبية متطلبات السوق.

مصدر