ما هو سبب انخفاض سعر الدوريان بهذا الشكل؟

وأظهرت دراسة استقصائية في المنطقة أن سعر الدوريان في نهاية الموسم لدى المزارعين في جيا لاي وداك لاك ينخفض ​​بمقدار 20-30 ألف دونج للكيلوغرام مقارنة ببداية الموسم (يوليو).

منها، يبلغ سعر الدوريان من النوع أ (2.7 صندوق، 2-5 كجم) 65-70 ألف دونج للكيلوغرام؛ ويبلغ سعر النوع ب (2.5 صندوق) 55-63 ألف دونج، بانخفاض يتراوح بين 25-30% مقارنة بشهر يوليو وحوالي 10% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

يتراوح سعر الدوريان مونثونغ في الحديقة بين 65 ألف إلى 70 ألف دونج للكيلوغرام، بانخفاض يتراوح بين 25 و30% مقارنة ببداية الموسم في يوليو.

توقع مزارعون في بون هو ( داك لاك ) ارتفاع سعر الدوريان مع نهاية الموسم. إلا أن الأمطار الغزيرة المستمرة أضعفت جودة الفاكهة، مما أدى إلى انخفاض سعر البيع في حديقتهم إلى 70,000 دونج للكيلوغرام فقط. وبالمثل، واجه مزارع آخر يمتلك نصف هكتار من الدوريان في جيا لاي صعوبات عندما تخلّى التجار عن وديعتهم البالغة 80,000 دونج للكيلوغرام، مما اضطره إلى بيع المحصول مقابل 65,000 دونج فقط لعدم استيفاء الفاكهة للمعايير.

انخفض سعر الدوريان في نهاية الموسم لدى المزارعين في جيا لاي وداك لاك بمقدار 20,000-30,000 دونج للكيلوغرام مقارنةً ببداية الموسم. الصورة: TL

في مستودعات الشراء في داك لاك ودونغ ناي وبينه فوك ، انخفضت أسعار الشراء بشكل حاد. يبلغ سعر قمح مونثونغ من الدرجة الأولى في باو لوك 82,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وسعر بضائع داك لاك 90,000 دونج فيتنامي، بينما تتراوح أسعار البضائع السائبة بين 30,000 و40,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بانخفاض يتراوح بين 10% و15% مقارنة ببداية الموسم، و5% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

وفقاً للتجار، انخفضت الأسعار انخفاضاً حاداً بسبب الأمطار الغزيرة، مما أدى إلى انخفاض الجودة، لا سيما في البساتين الجديدة التي تفتقر إلى الخبرة الفنية. وقد أدى عدم نضج الثمار إلى صعوبة تصديرها، حيث يُستهلك معظمها محلياً فقط.

تؤثر الحدائق التي تُزرع فيها الفلفل والقهوة بشكل متداخل على جودة الدوريان. فمع ارتفاع أسعار الفلفل والقهوة، تُركز العديد من الأسر على هذه الأشجار وتُضيف إليها العناصر الغذائية دون رقابة، مما يُؤدي إلى انخفاض جودة الدوريان. وتشتري بعض المستودعات الدوريان فقط لصنع الآيس كريم وتقشيره، مما يُصعّب تصديره كاملاً.

وفقًا للبيانات الأولية الصادرة عن الإدارة العامة للجمارك، تجاوزت قيمة صادرات الفاكهة والخضراوات في سبتمبر 920 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 9.1% عن الشهر السابق، و37.9% عن الفترة نفسها من عام 2023. ويُعدّ هذا رقمًا قياسيًا غير مسبوق بفضل حصاد الدوريان في مقاطعات المرتفعات الوسطى. وفي الأشهر التسعة الأولى من عام 2024، بلغت قيمة صادرات الفاكهة والخضراوات في البلاد ما يقرب من 5.7 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 34% تقريبًا عن الفترة نفسها من العام الماضي.

ومن بين الأسواق العشرة الرئيسية لتصدير الفواكه والخضروات الفيتنامية لا تزال الصين والولايات المتحدة وكوريا الجنوبية وتايلاند واليابان وتايوان وهولندا وأستراليا والإمارات العربية المتحدة وروسيا.

لا تزال السوق الصينية وحدها السوق الأولى لاستيراد الفواكه والخضراوات من فيتنام. ففي الأشهر الثمانية الأولى، أنفقت الصين حوالي 3.1 مليار دولار أمريكي على استيراد الفواكه والخضراوات من فيتنام، بزيادة قدرها 36% عن الفترة نفسها من العام الماضي. يليها السوق الأمريكي، حيث أنفق ما يقرب من 227 مليون دولار أمريكي على استيراد الفواكه والخضراوات من فيتنام، بزيادة قدرها 35% عن الفترة نفسها من العام الماضي.

لا يزال الدوريان المساهم الأكبر في صادرات فيتنام من الفاكهة والخضراوات إلى الأسواق الرئيسية. وقد تجاوزت القيمة التقديرية لصادرات الدوريان في سبتمبر 500 مليون دولار أمريكي، وهو رقم يُسجل لأول مرة لهذا المنتج.

على الرغم من تباطؤ صادرات الدوريان بسبب تقلبات الطقس، إلا أن الشركات تُشير إلى انتعاش الطلب من الصين بفضل المهرجانات. وسيساعد الطقس الملائم بدءًا من أكتوبر على جعل الدوريان لذيذًا وعالي الجودة. كما يُتوقع أن يزداد الإنتاج خارج الموسم، مما سيعزز حجم الصادرات مجددًا.

صرح دانج فوك نجوين، الأمين العام لجمعية الفواكه والخضراوات الفيتنامية، بأن انخفاض حجم الصادرات في شهري يوليو وأغسطس كان مؤقتًا. واعتبارًا من سبتمبر، سيشهد حجم صادرات الدوريان ارتفاعًا حادًا. ومن المتوقع أن يصل حجم صادرات الدوريان هذا العام إلى ما يقارب 3 مليارات دولار أمريكي.

وقّعت وزارة الزراعة والتنمية الريفية الفيتنامية والإدارة العامة للجمارك الصينية مؤخرًا بروتوكولًا لتصدير الدوريان المجمد إلى الصين، مما يفتح آفاقًا واسعة للمنتجات الزراعية الفيتنامية. ومن المتوقع أن تصل صادرات الدوريان المجمد إلى ما بين 400 و500 مليون دولار أمريكي هذا العام.

في عام ٢٠٢٣، ستُصدّر فيتنام حوالي ٥٠٠ ألف طن من الدوريان الطازج، بقيمة ٢.٣ مليار دولار أمريكي، ٩٠٪ منها إلى الصين. وستصل مساحة زراعة الدوريان إلى ١٥٤ ألف هكتار، بإنتاج يقارب ١.٢ مليون طن، بمعدل نمو ١٥٪ سنويًا.

وفقًا لجمعية داك لاك دوريان، من المتوقع أن تصل مساحة زراعة الدوريان في المقاطعة إلى ما بين 34,000 و35,000 هكتار بحلول عام 2024، بإنتاج يتجاوز 300,000 طن. حاليًا، تشهد مقاطعة داك لاك والمرتفعات الوسطى موسم حصاد الدوريان، والذي سيستمر حتى نهاية أكتوبر، مما يُسهم بشكل كبير في إجمالي صادرات الدوريان في البلاد.

مع الظروف المواتية لتصدير الفواكه والخضروات في الأشهر الأخيرة، فضلاً عن التوريد الاستباقي للسلع من قبل شركات التصدير، فمن المتوقع أن يصل تصدير الفواكه والخضروات في عام 2024 إلى ما يقدر بنحو 7 مليارات دولار أمريكي.