بحلول عام 2030، من المتوقع أن تظل مساحة زراعة الكسافا في كوانج نام مستقرة عند 9000 هكتار.

حاليًا، تُعدّ منطقة كيو سون منطقةً زراعيةً واسعةً نسبيًا للكسافا. الصورة: NP

وبحسب الهدف المحدد، بحلول عام 2030، ستستقر مساحة زراعة الكسافا في كوانج نام عند 9000 هكتار، مع وصول إنتاج الجذور الطازجة إلى حوالي 150 ألف طن؛ وسيتم استخدام حوالي 70٪ منها في المعالجة العميقة لبعض المنتجات (النشا، والإيثانول، وغلوتامات أحادية الصوديوم، والأغذية، وأعلاف الحيوانات، وما إلى ذلك).

تصل مساحة زراعة الكسافا باستخدام الأصناف التي تلبي معايير الجودة والتي تم الإعلان عنها للتداول إلى 40-50%، وتصل مساحة زراعة الكسافا التي تطبق عمليات الزراعة المستدامة إلى أكثر من 50%.

دعوة وجذب 1-2 شركة للاستثمار في مجال ربط الإنتاج والمعالجة واستهلاك المنتجات مع ضمان سلامة الغذاء وظروف النظافة والبيئة.

تقوم كل منطقة على مستوى المقاطعة ذات مساحة زراعة الكسافا ببناء 1-2 نموذج لزراعة الكسافا المستدامة، باستخدام أصناف ذات معايير الجودة الصحيحة المرتبطة برموز منطقة الزراعة، والتحول الرقمي في الإنتاج والحصاد والمعالجة واستهلاك المنتج.

بحلول عام 2050، ستواصل صناعة الكسافا في كوانج نام التطور بشكل مستدام، مع تطبيق عمليات الزراعة المستدامة في 70-80% من مساحة زراعة الكسافا، واستخدام 60-70% من مساحة زراعة الكسافا لأصناف قياسية، واستخدام أكثر من 80% من إنتاج الكسافا الطازج للمعالجة العميقة.

توسيع مناطق الإنتاج المركزة المرتبطة برموز المناطق المتنامية لمناطق زراعة الكسافا؛ حيث يوجد في كل منطقة على مستوى المقاطعة ذات منطقة زراعة الكسافا 2-3 تعاونيات تربط بين الإنتاج والحصاد والمعالجة واستهلاك المنتج...

المصدر: https://baoquangnam.vn/den-nam-2030-dien-tich-trong-san-cua-quang-nam-giu-on-dinh-9-000ha-3144214.html