لمنع مزارعي فاكهة التنين من البكاء

إس جي بي 11/06/2023 07:26

التكوين المبكر لمجموعات قوية بما يكفي للدعم، والاستجابة الاستباقية، وخلق قيمة فائضة قائمة على الاستغلال الفعال للموارد العلمية والتكنولوجية ، والابتكار، والتحول الرقمي. يُعدّ تطوير صناعة فاكهة متكاملة متعددة القيم توجهًا مستدامًا لمزارعي الفاكهة للتوقف عن تكرار "الضحك والبكاء".

تضم مقاطعات بينه ثوان وتين جيانج ولونغ آن أكبر مساحة لزراعة فاكهة التنين في البلاد، حيث تتجاوز مساحتها 45 ألف هكتار، ما يمثل 82% من المساحة و90% من الإنتاج. ومع ذلك، وبينما تشهد صناعة الفاكهة الفيتنامية بأكملها نموًا قياسيًا في الصادرات تجاوز 78% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، فإن هذه الفاكهة "الملكية" التي ساعدت في الماضي العديد من المزارعين على الثراء، تعاني للأسف من انخفاض الأسعار وفقدان سوقها الاستهلاكي. وقد غمرت الفرحة مزارعي فاكهة التنين، وغمرتهم الدموع.

حاليًا، ينتشر قطع أشجار فاكهة التنين بين البستانيين في أماكن عديدة. تقلصت مساحة أراضي زراعة فاكهة التنين في مقاطعات بينه ثوان، وتيان جيانج، ولونغ آن ، بآلاف الهكتارات. وانخفض حجم صادرات فاكهة التنين في بلدنا من 1.27 مليار دولار أمريكي عام 2018 إلى أقل من 600 ألف دولار أمريكي اليوم.

في الوقت نفسه، طوّرت الصين، التي تُشكّل 90% من صادرات فاكهة التنين في بلادنا، مساحات زراعتها متجاوزةً فيتنام. كما تُطبّق البلاد إجراءات رقابة صارمة على واردات فاكهة التنين، وتُقلّل وتُلغي القنوات غير الرسمية، وتُعزّز الواردات الرسمية.

لقد سبق أن استُخلص درسٌ من قصب السكر "المرّ"؛ والفلفل والكاجو والحمضيات التي غمرت الأسواق؛ والبصل الأرجواني والبطاطا الحلوة والبطيخ وهي تنتظر "الإنقاذ". في العام الماضي فقط، احتلت فاكهة التنين المركز الأول بين 14 فاكهة رئيسية في البلاد، وفقًا لمشروع استثماري لتطوير مناطق إنتاج الفاكهة الرئيسية التابع لوزارة الزراعة والتنمية الريفية، إلا أن سعرها انخفض بشكل كبير الآن. وهذا يثير التساؤل حول كيفية تطوير هذه الصناعة الواعدة بشكل مستدام. يتطلب الأمر نهجًا شاملًا وتنسيقًا متعدد القطاعات وحلولًا مشتركة بين القطاعات لتطوير صناعة فاكهة التنين بشكل خاص وصناعة الفاكهة والخضراوات بشكل عام بشكل مستدام في المستقبل.

وفقًا لمشروع التصدير التابع لوزارة الزراعة والتنمية الريفية، سيصل حجم صادرات قطاع الفاكهة بأكمله إلى 5 مليارات دولار أمريكي بحلول عام 2025. ومع ذلك، من المرجح أن تصل صادرات الفاكهة هذا العام إلى هذا الرقم، متجاوزةً الخطة الموضوعة للعامين، إلا أن فاكهة التنين تتراجع في الاتجاه المعاكس. لدينا بالفعل تخطيط لمناطق الزراعة، ومشروع لتطوير صناعة المعالجة، بما في ذلك معالجة الفاكهة، وتحديد أسواق التصدير. ومع ذلك، يجب دمج هذه العناصر الثلاثة.

لا يقتصر الأمر على الاستثمار في تطوير مساحات المواد الخام، وإمكانية التتبع، والأصناف، وأساليب الزراعة، بل يشمل أيضًا تحسين جودة الترابط والتعاون بين البستانيين والشركات. إذا أردنا ربطًا وثيقًا بين عوامل سلسلة قيمة الفاكهة عمومًا، وفاكهة التنين خصوصًا، فلا بد من ضمان معايير وعقوبات صارمة. من الضروري تنظيم سلسلة إنتاجية جيدة، بدءًا من منطقة الزراعة، ومنشأة التعبئة والتغليف، ومنشأة معالجة الحجر الصحي النباتي، وصولًا إلى شركات التصدير، لإنتاج منتجات عالية الجودة تلبي معايير الحجر الصحي النباتي وسلامة الأغذية.

تتزايد التحديات التنافسية للشركات والتعاونيات والمزارعين، وتتزايد مسؤولية الجهات المسؤولة عن وضع الآليات والسياسات والقوانين، ووضع المعايير ومعايير الجودة لتلبية متطلبات السوق. من الضروري امتلاك "تكنولوجيا" تنافسية، وتنويع المنتجات، وبناء العلامات التجارية، وتشجيع الصادرات، وتطوير قنوات استهلاك المنتجات المحلية. كما لا بد من الاستثمار في تطوير المعالجة العميقة لمنتجات الفاكهة.

إلى جانب ذلك، من الضروري وضع سياسات لدعم المؤسسات والتعاونيات والمزارعين في الوصول إلى الأسواق، والحصول على رأس المال، وشراء الآلات، وامتلاك الأراضي، وتطبيق التكنولوجيا للتطور نحو الاحتراف، وزيادة حجم الإنتاج، والمشاركة في التعاونيات، والتواصل مع المؤسسات في سلاسل القيمة. كما يجب تحسين جودة التدريب المهني، ومستوى وفعالية البحث، والتطبيق، ونقل العلوم والتكنولوجيا، والابتكار.

تشكيل مجموعات قوية بسرعة لدعم المنتج، والاستجابة بشكل استباقي، وتحقيق فائض القيمة بالاعتماد على الاستغلال الفعال للموارد العلمية والتكنولوجية، والابتكار، والتحول الرقمي. يُعدّ تطوير صناعة فاكهة متكاملة متعددة القيم توجهًا مستدامًا لمزارعي الفاكهة للتوقف عن تكرار "الضحك والبكاء".

مصدر: https://www.sggp.org.vn/de-nguoi-trong-thanh-long-thoi-khoc-post712914.html