إن الحصول على حصاد جيد لم يعد مسألة حظ.

سجل موسم الدوريان لهذا العام في قرية فو نغيا، بلدية فو نغيا، مقاطعة بو جيا ماب، مؤشرات إيجابية، حيث حققت العديد من الحدائق ضعف أو ثلاثة أضعاف إنتاج العام الماضي. ولا يعود هذا النجاح إلى الطقس الملائم فحسب، بل يعود أيضًا إلى تغيير في طريقة تفكير المزارعين في الإنتاج، حيث يطبقون أساليب الرعاية بشكل استباقي في كل مرحلة. ففي ظل سوق متقلب، لم يعد الحصاد الجيد مسألة حظ، بل هو ثمرة تكيف وإتقان أساليب الزراعة.

في ظل سوق متقلب، لم يعد "الحصاد الجيد" مسألة حظ، بل ثمرة تكيف وإتقان تقنيات الزراعة. في الصورة: تجار يشترون الدوريان من حديقة عائلة السيد لي هوانغ تو.

غيّر عقليتك

هذا العام، غيّرت عائلة السيد لي هوانغ تو في قرية فو نغيا نهجها الإنتاجي بجرأة، من العمل بالتجربة إلى تعلم التقنيات عبر يوتيوب. وبفضل تطبيق طريقة التسميد وفقًا لكل مرحلة نمو، حصد السيد تو 30 طنًا من الدوريان هذا العام على مساحة هكتارين، أي أكثر بثلاث مرات من العام الماضي. قالت آنه تو: "بدأتُ بتغيير طريقة العناية بحديقة الدوريان من خلال تعلم تقنياتها على يوتيوب لمدة عام تقريبًا. كلما سنحت لي الفرصة، أشاهد مقاطع فيديو أتعلم فيها من الري والتسميد إلى الإزهار والإثمار... أهم شيء هو فهم كل مرحلة من مراحل نمو الشجرة، وليس مجرد اتباع وصفة تُطبق طوال الموسم كما في السابق. في العام الماضي، كانت الأشجار لا تزال صغيرة، وكان المحصول حوالي 10 أطنان فقط. هذا العام، عندما غيّرتُ طريقة العناية، ومع دخول الأشجار مرحلة الاستقرار، ارتفع المحصول بشكل كبير إلى 30 طنًا. على الرغم من أن الطقس كان مناسبًا إلى حد ما، إلا أنني أعتقد أن التعلم الاستباقي والرعاية المناسبة هما العاملان الحاسمان. زراعة الأشجار الآن لا تتطلب القوة فحسب، بل المعرفة أيضًا."

ليس فقط عائلة تو، ففي قرية فو نجيا، سجلت العديد من الأسر الزراعية هذا العام غلة أعلى بكثير من المحصول السابق. لم يتردد الكثيرون في تغيير أساليبهم، والاستثمار والتعلم بدلاً من الاعتماد على الطقس أو الخبرة التقليدية. تمتلك عائلة السيدة تران ثي ثو فونغ حاليًا 3.8 هكتارات من الدوريان. ومع دخول حديقتها عامها الخامس من الحصاد، قالت إنها بعد أربع شتلات فقط، حصدت 33 طنًا من الفاكهة، ومن المتوقع أن يصل محصول هذا العام إلى 40 طنًا، أي ما يقرب من ضعف محصول العام الماضي. قالت السيدة فونغ: "أنا راضية جدًا عن هذا المحصول، لأنه ثمرة سنوات طويلة من الاستثمار الجاد. بدءًا من اختيار الأصناف القياسية، ومعالجة التربة، وبناء نظام ري موفر للطاقة، وصولًا إلى تعلم كيفية معالجة الآفات والأمراض الموسمية... لقد سجلتُ كل شيء وراقبتُه عن كثب. في البداية، كنتُ أقوم بذلك بناءً على خبرتي فقط، ولكن كلما تعمقتُ في ذلك، أدركتُ أنه إذا لم أُحدّث معلوماتي، فسيكون من الصعب جدًا الحفاظ على الحديقة لفترة طويلة، خاصةً مع تقلبات الطقس والسوق. الآن لديّ سجلّ لكل ما أفعله، يُسجّل كل فترة إزهار وإخصاب، لأتمكن من المقارنة والتعديل في العام المقبل."

على الرغم من انخفاض سعر الدوريان هذا العام مقارنةً بالأعوام السابقة بسبب عدم استقرار الإنتاج وصعوبات سوق التصدير، إلا أن معظم الأسر لا تزال تحقق أرباحًا بفضل الزيادة الكبيرة في الإنتاج. والأهم من ذلك، أن محصول هذا العام قد منح مزارعي الدوريان ثقة أكبر للاستثمار بشكل منهجي وطويل الأمد في هذا المحصول الأساسي المحلي.

"المحصول الوفير" هو أحد الخيارات.

لسنوات عديدة، ارتبط مفهوم "الحصاد الجيد" في الزراعة الفيتنامية غالبًا بالظروف الجوية المواتية. لكن في قرية فو نغيا اليوم، يختلف الوضع. فالحصاد الجيد أصبح نتيجة متوقعة إذا أتقن المزارعون التقنيات بشكل استباقي وتكيفوا بمرونة مع السوق. وتُعد عائلة نغوين ترونغ لو مثالًا آخر على حصاد الدوريان الجيد هذا العام. فعلى الرغم من انخفاض أسعار الدوريان مقارنةً بالسنوات السابقة، بفضل مضاعفة الإنتاج، لا يزال لديه دخل كافٍ للعيش وإعادة الاستثمار.

قال السيد لو: "هذا الموسم، تضاعف إنتاج حديقة دوريان الخاصة بي مقارنةً بالعام الماضي، لكن سعر البيع أقل بكثير. أعتقد أن الزراعة الآن يجب أن تكون مختلفة عن ذي قبل، فلا يمكننا الاعتماد فقط على الطقس. علينا أن نحسب جيدًا لضمان غلة عالية وربحية الإنتاج. وكما هو الحال هذا العام، ورغم أن السعر ليس مرتفعًا، إلا أن الحصاد الوفير لا يزال مستقرًا نسبيًا. أخطط للتعاون مع بعض الأسر لتوفير الأسمدة والتقنيات والإنتاج بشكل استباقي. إذا اتبعنا نهجًا منهجيًا، فسيكون مستقبل أشجار الدوريان هنا أكثر استدامة".

يشعر الناس بالإثارة عندما يكون موسم الدوريان

لم يعد المزارعون يعتمدون على العادات وينتظرون الحظ، بل يُثبتون تدريجيًا أن النجاح في الزراعة يتطلب فهم النباتات والتربة والسوق. من ناحية أخرى، تُكثّف السلطات المحلية والقطاع الزراعي بانتظام أنشطة التدريب، وتُقدّم التوجيه الفني، وتُوصي بالظروف الموسمية، وتُوجّه أصناف المحاصيل المناسبة. ثق أنه بفضل هذه الجهود، لن يقتصر مستقبل الدوريان على الحصاد الجيد، بل سيتجاوزه إلى جودة الأسعار والعلامات التجارية والأسواق.

الأهم من ذلك كله، ألهم موسم الدوريان هذا العام روحًا إنتاجية جديدة: استباقية، ومرنة، وطويلة الأمد. في ظل تغير المناخ وتقلبات السوق، لا يمكننا البقاء والتطور بشكل مستدام إلا عندما تتغير عقلية المزارعين. لذا، لم يعد "الحصاد الجيد" مسألة حظ، بل خيار: اختيار التعلم بدلًا من الاستسلام، واختيار الريادة بدلًا من السلبية، واختيار الابتكار بدلًا من التمسك بالأساليب القديمة. عندما يعرف المزارعون كيفية التكيف وإتقان تقنيات الزراعة، يمكن أن يكون كل محصول حلوًا كدوريان ناضج في الوقت المناسب.

المصدر: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/173830/de-duoc-mua-khong-con-la-may-rui