لف القش - طريقة فعالة لاستغلال النفايات الزراعية

في الوقت الحالي، يدخل مزارعو الأرز في البلديات في المنطقة الجنوبية الشرقية من مقاطعة لام دونج موسم حصاد الأرز الصيفي والخريفي لعام 2025. وبعد كل حصاد، بدلاً من حرق القش، طبق المزارعون في البلديات في مناطق زراعة الأرز الرئيسية في المقاطعة طريقة دحرجة القش، مما يجعل الاستخدام الفعال والمستدام للنفايات الزراعية.

لفائف القش المستخدمة في صنع السماد من جذور فاكهة التنين.

في حقل تشا فو، ببلدية باك بينه، شاهدنا هذه الأيام حقول الأرز الذهبية الناضجة يحصدها المزارعون. أينما ذهبت الحاصدة، تعمل آلة لفّ القش بكامل طاقتها لإنتاج كل لفة. تتميز لفائف القش بحجمها الموحد، وسهولة نقلها وحفظها واستخدامها.

السيدة نجوين ثي ماي - مزارعة في قرية بينه دوك، بلدية باك بينه، لديها 5 ساو من الأرز يتم حصادها. ووفقًا لها، يمكن لكل هكتار من حقل الأرز بعد الحصاد جمع 1 - 1.5 طن من القش، أي ما يعادل 15 - 20 لفة. في السابق، كان سعر بيع القش الملفوف يتقلب من 23000 - 30000 دونج فيتنامي/لفة، كما اشترت العديد من الأسر القش لتسميد جذور فاكهة التنين. ومع ذلك، نظرًا للمساحة الكبيرة من فاكهة التنين التي يتم تدميرها حاليًا، انخفض الطلب بشكل حاد. يبلغ سعر القش الملفوف حاليًا حوالي 16000 دونج فيتنامي/لفة فقط. ومع ذلك، لا يزال القش الملفوف يجلب فوائد عملية مثل: الحفاظ على نظافة الحقول، والحد من الغبار والدخان الناتج عن حرق القش. تستخدم بعض الأماكن أيضًا القش الملفوف في السياحة الزراعية والديكور، مما يساهم في خلق المزيد من القيمة الثقافية والاقتصادية .

وفقًا لإدارة الزراعة والبيئة في المقاطعة، يتجاوز إجمالي مساحة زراعة الأرز في المنطقة الجنوبية الشرقية من المقاطعة 100,000 هكتار، بإنتاج 650,000 طن سنويًا. في موسم الحصاد الصيفي والخريفي لعام 2025 وحده، أنتجت مناطق المنطقة أكثر من 46,000 هكتار من الأرز. في هذا الوقت، يكون المزارعون في ذروة موسم الحصاد، بمتوسط ​​إنتاج يبلغ 60.5 قنطار للهكتار. في بلدية باك بينه وحدها، تُشكل مساحة زراعة الأرز الأغلبية، ويتزايد إجمالي قطيع الماشية والدواجن كل عام. لذلك، بعد حصاد الأرز، استفاد المزارعون من المواد الخام المتاحة، مستخدمين القش الملفوف كغذاء وفراش للماشية مثل الأبقار والجاموس والماعز. في الوقت نفسه، يُستخدم القش أيضًا لتغطية قاعدة المحاصيل، والحفاظ على رطوبة التربة، والحد من نمو الأعشاب الضارة، وتحسين خصوبتها، أو كسماد عضوي، وهو صديق للبيئة ويوفر تكاليف الاستثمار للمزارعين. إضافةً إلى ذلك، تُسهم خطوات مثل جمع القش ونقله في توفير المزيد من فرص العمل الموسمية للعمال الريفيين. يُساعد استخدام القش الملفوف على تقليل الآثار السلبية على البيئة، وحماية الصحة العامة، والتوجه نحو زراعة دائرية، خضراء، نظيفة، ومستدامة.

من المعروف أن القطاع الزراعي يوصي المزارعين حاليًا بعدم حرق القش بعد حصاد الأرز لتجنب خطر انتشار الحرائق وتلوث البيئة. ومع ذلك، وبسبب عادات قديمة، لا يزال بعض المزارعين لا يفعلون ذلك، ويحرقون القش مباشرةً في الحقول، مما يُسبب الدخان والغبار.

المصدر: https://baolamdong.vn/cuon-rom-cach-tan-dung-phe-pham-nong-nghiep-hieu-qua-388291.html