Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

هل يجب أن أشرب ماء الأرز المحمص بانتظام؟

VnExpressVnExpress06/11/2023

[إعلان 1]

هناك الكثير من المعلومات التي تُشير إلى أن ماء الأرز المحمص غني بالعناصر الغذائية ومفيد للصحة، لذلك غالبًا ما أُحضّره بنفسي. هل هذه فكرة جيدة؟ (فونج، 30 عامًا، هانوي )

رد:

لا يقتصر استخدام الأرز على الطهي أو طحنه وتحويله إلى دقيق فحسب، بل يمكن أيضًا تحويله إلى مشروب بسيط وآمن وصحي. إنه مشروب جيد، ويمكن تناوله بانتظام، ولا يسبب آثارًا جانبية كثيرة.

الكربوهيدرات هي العنصر الأكثر وفرةً في الأرز، وهي عنصر غذائي أساسي يُزوّد ​​الجسم بالطاقة، وخاصةً الدماغ والجهاز العصبي المركزي، ويحميه من الأمراض. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الأرز على العديد من العناصر الغذائية الأخرى، وخاصةً فيتامينات ب والمعادن مثل المغنيسيوم والفوسفور... وهي عناصر مفيدة للصحة العامة.

يُساعد الأرز النشوي، المطبوخ في الأرز، على إبطاء عملية الهضم والشعور بالشبع لفترة أطول. عند استخدام الأرز المحمص كمشروب، يتم تكسير بنية النشا، مما يُسهّل امتصاصه عند دخوله الجسم. لذلك، لماء الأرز المحمص فوائد عديدة، لا سيما دوره في إمداد الجسم بالماء والعناصر الغذائية، خاصةً لمن يقومون بأعمال شاقة، حيث يكون الجسم عرضة للجفاف. لهذا السبب، يُعد ماء الأرز المحمص مناسبًا لمرضى الإسهال، ويمكن استخدامه عدة مرات يوميًا.

يمكنك شرب ماء الأرز المحمص بانتظام، ولكن احذر من استخدامه بدلًا من الأرز، ولا تشرب كمية كبيرة دفعة واحدة لأنه قد يزيد الوزن. عند الشرب، تجنب إضافة السكر لأن الأرز نفسه يحتوي على النشا.

أستاذ مشارك، الدكتور نجوين دوي ثينه
معهد التكنولوجيا الحيوية وتكنولوجيا الأغذية، جامعة هانوي للعلوم والتكنولوجيا


[إعلان 2]
رابط المصدر

علامة: طعام صحي

تعليق (0)

No data
No data
صورة للحقول المتدرجة في فو ثو، المنحدرة بلطف، والمشرقة والجميلة مثل المرايا قبل موسم الزراعة
مصنع Z121 جاهز لليلة الختام الدولية للألعاب النارية
مجلة سفر شهيرة تشيد بكهف سون دونغ وتصفه بأنه "الأكثر روعة على هذا الكوكب"
كهف غامض يجذب السياح الغربيين، يشبه كهف "فونج نها" في ثانه هوا
اكتشف الجمال الشعري لخليج فينه هاي
كيف تتم معالجة أغلى أنواع الشاي في هانوي، والذي يصل سعره إلى أكثر من 10 ملايين دونج للكيلوغرام؟
طعم منطقة النهر
شروق الشمس الجميل فوق بحار فيتنام
قوس الكهف المهيب في تو لان
شاي اللوتس - هدية عطرة من شعب هانوي

إرث

شكل

عمل

No videos available

أخبار

النظام السياسي

محلي

منتج