لا يوجد أساس كافٍ لاستنتاج أن 7 أشخاص دخلوا المستشفى بسبب التسمم الغذائي.

أبلغت وزارة الصحة للتو إدارة سلامة الأغذية ومعهد باستور في نها ترانج بنتائج التحقيق والإشراف على حالة التسمم الغذائي المشتبه بها مساء يوم 2 يونيو في مطعم Pho Dem Vuon III (الجناح 7، مدينة Tuy Hoa).

وفقًا لنتائج التحقيق، بدأ تقديم وجبة البوفيه في المطعم المذكور من الساعة الخامسة إلى الثامنة مساءً يوم 2 يونيو، بحضور 170 شخصًا. في الساعة السابعة من صباح يوم 3 يونيو، نُقلت الحالة الأولى إلى المستشفى، وفي الساعة الواحدة والنصف من ظهر اليوم نفسه، نُقلت الحالة الأخيرة. وقد بلغ إجمالي عدد المصابين الذين نُقلوا إلى المستشفى 7 أشخاص يعانون من أعراض: ألم شديد في البطن، وقيء، وإسهال.

عالج مركز دونغ هوا تاون الطبي الأعراض، لكنه لم يتمكن من الحصول على عينات لفحصها لتحديد سبب التسمم. لم تكن أي من الحالات خطيرة. بحلول الساعة 5:30 مساءً من يوم 6 يونيو، كانت الحالات السبع المذكورة أعلاه في حالة صحية مستقرة وغادرت المستشفى.

في وقت التحقيق، لم يتم جمع عينات من الطعام لأنه مر يومان منذ الاكتشاف، وبالتالي لم يعد لدى المنشأة عينات من الطعام أو المكونات ذات الصلة.

وبحسب التقرير الرسمي رقم 261 بتاريخ 6 يونيو لمركز دونج هوا تاون الطبي بشأن الإبلاغ عن اكتمال علاج حالات التسمم الغذائي المشتبه بها، قام المركز بتشخيص 7 حالات من العلاج والخروج برموز الأمراض التالية: التهاب المعدة والأمعاء والتهاب القولون بسبب العدوى ومصدر العدوى غير معروف؛ متلازمة القولون العصبي، مع الإسهال؛ الغثيان والقيء.

وبناء على التحقيق والتحليل الوبائي المذكورين أعلاه، لا يوجد أساس كافٍ لاستنتاج أن هذه حالة تسمم غذائي.

في وقت سابق، في صباح يوم 4 يونيو، وبعد تلقي معلومات تفيد بأن 7 مرضى يتلقون العلاج من التسمم الغذائي المشتبه به في المركز الطبي بمدينة دونج هوا، قامت وزارة الصحة بالتنسيق مع المركز الإقليمي لمكافحة الأمراض، والمركز الطبي بمدينة توي هوا، والمركز الطبي بمدينة دونج هوا، ولجنة الشعب بالمنطقة السابعة لمراقبة الحالة والتحقيق فيها لمعرفة السبب.

شكلت وزارة الصحة فريقًا لفحص مدى التزام مطعم "حديقة شارع نايت الثالث"، التابع لشركة "فو ين نايت ستريت" المحدودة، بلوائح سلامة الغذاء. وأظهرت نتائج التفتيش مخالفة المطعم لعدد من اللوائح المتعلقة بقطاع خدمات الطعام، وتتخذ وزارة الصحة إجراءات صارمة. وفي الوقت نفسه، حققت الإدارات المتخصصة التابعة لوزارة الصحة في حالة التسمم الغذائي المشتبه بها، وفقًا للوائح التحقيق في حالات التسمم الغذائي الصادرة عن وزارة الصحة.

المصدر: https://baophuyen.vn/xa-hoi/202506/chua-du-co-so-de-ket-luan-7-nguoi-nhap-vien-do-ngo-doc-thuc-pham-e1a4f7d/