تحظى الليمون الصيني باهظ الثمن بشعبية كبيرة في شاي الليمون المصنوع يدويًا.

[إعلان 1]

في متجر بشارع فام فان دونغ (مدينة ثو دوك)، بالإضافة إلى الفواكه والليمون المعتاد، يستورد صاحب المتجر أيضًا ليمون غوانغدونغ. تقول السيدة نغوك لان، صاحبة المتجر: "يُستورد هذا الليمون من سوق الجملة، ويبلغ سعر التجزئة 50,000 دونغ للكيلوغرام، وأبيع حوالي 10-15 كيلوغرامًا يوميًا لأن الكثير من الناس يبحثون عن هذا الليمون لصنع شاي الليمون المُعجن يدويًا".

سُجِّلَ في بعض الأسواق التقليدية، مثل سوق با تشيو (مقاطعة بينه ثانه)، وسوق ثو دوك (مدينة ثو دوك)، ويُغلَّف هذا النوع من الليمون بالنايلون، وثمرته كبيرة، وقشرته الخارجية سميكة وخشنة، وله طعم حامض خفيف. يتراوح سعر بيع هذا النوع من الليمون بين 50,000 و70,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وهذا السعر أعلى بمرتين إلى ثلاث مرات من سعر الليمون الشائع المزروع في فيتنام.

كما يتم الإعلان عن الليمون قوانغدونغ وبيعه بالصناديق على مواقع التواصل الاجتماعي بأسعار الجملة 25-35 ألف دونج/كجم.

يُباع الليمون الكانتوني بأسعار مرتفعة. لقطة شاشة

وفقاً للسيد دانج هونغ، تاجر في سوق ثو دوك بالجملة، عندما يكون شاي الليمون المعصور يدوياً رائجاً، قد يصل سعر الليمون إلى 90,000-100,000 دونج للكيلوغرام بسبب ندرته. وأضاف: "حالياً، تتوافر كميات كبيرة من ليمون غوانغدونغ في السوق، مما أدى إلى انخفاض سعر البيع أيضاً. سابقاً، كنت أبيع 60-80 كيلوغراماً يومياً، أما الآن فأبيع حوالي 30-40 كيلوغراماً يومياً".

قال ممثل سوق الجملة في ثو دوك إن كميات كبيرة من الليمون من مقاطعة قوانغدونغ (الصين) وصلت إلى السوق في حاويات مبردة في الأيام الأخيرة، بمعدل حوالي 12 طنًا في الليلة.

شاي الليمون المُعجن يدويًا مشروب شائع بين الشباب، وهو مستورد من الصين. عندما ظهر لأول مرة في مدينة هو تشي منه، كان هذا المشروب يدفع الكثير من الشباب للانتظار في طوابير لساعات للاستمتاع به.

في السابق، تسببت مشروبات مثل شاي القشطة والقهوة المملحة... أيضًا في ارتفاع أسعار المواد الخام في سوق مدينة هو تشي منه.

[إعلان 2]
مصدر