الوضع الطبيعي الجديد خلال أزمة الأرز

هل أصبحت أزمة الغذاء العالمية هي الوضع الطبيعي الجديد؟

في الأشهر السبعة الأولى من عام 2023، تجاوزت صادرات الأرز 4.83 مليون طن، بقيمة 2.58 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 18.7% في الحجم و29.6% في القيمة مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، وفقًا لمكتب الإحصاء العام. (المصدر: وكالة الأنباء الفيتنامية)

من الأرز الهندي إلى القمح الأسترالي، يؤثر تغير المناخ على المحاصيل، مما يزيد من نقص الغذاء وارتفاع الأسعار الناجم عن الصراع العسكري بين روسيا وأوكرانيا.

شهدت السوق العالمية اضطراباتٍ لأسابيعٍ بعد أن فرضت الهند، أكبر مُصدّر للأرز، حظرًا رسميًا على صادراته. كما فرضت دولٌ أخرى قيودًا على الصادرات، بينما تسعى دولٌ أخرى إلى زيادة الواردات لضمان الأمن الغذائي. ونتيجةً لذلك، ارتفعت أسعار الأرز في السوق العالمية. وفي آسيا، وصلت الأسعار إلى أعلى مستوى لها منذ 15 عامًا. وفي الهند، ارتفعت أسعار الأرز بأكثر من 30% منذ أكتوبر/تشرين الأول من العام الماضي.

هل يمكن أن يصبح الوضع الطبيعي الجديد مليئا بالصدمات المناخية والصراعات والمنافسة على الموارد الطبيعية، مما يؤدي إلى تفاقم التضخم الغذائي والإضرار بالإنتاج الزراعي العالمي؟

نقص الأرز وشيك

في أواخر يوليو، أعلنت الهند حظرًا مؤقتًا على صادرات الأرز الأبيض للسيطرة على التضخم المحلي المتصاعد وضمان الإمدادات المحلية. وأفادت نيودلهي بأنها اضطرت إلى اتخاذ هذا الإجراء نظرًا لارتفاع الأسعار العالمية بشكل مبالغ فيه. وفي أعقاب انسحاب روسيا من مبادرة حبوب البحر الأسود، هددت قيود الهند على الصادرات بإثارة أزمة غذائية أوسع نطاقًا، مما سيؤدي إلى ارتفاع حاد في الأسعار وتفاقم الجوع.

ومع اقتراب موعد الانتخابات في الهند، يبدو من غير المرجح رفع هذا الحظر على التصدير، كما هو الحال في العديد من البلدان الأخرى، في الأمد القريب.

يُقدّر موقع معهد لوي للأبحاث الاقتصادية أن المخاوف من نقص الأرز تتزايد في جميع أنحاء آسيا، المنطقة التي تُنتج وتستهلك ما يصل إلى 90% من أرز العالم. وتعود أسباب ذلك إلى الانخفاض الكبير في إنتاج الأرز، وارتفاع الأسعار العالمية، ومحدودية إمدادات الأسمدة العالمية.

وفي الوقت نفسه، وبسبب تأثير ظاهرة النينيو جزئياً، من غير المرجح أن تتمكن إمدادات الأرز من البلدان المصدرة الرئيسية في العالم مثل تايلاند (التي تمثل 15% من صادرات الأرز العالمية) وفيتنام (14%) من سد الفجوة التي يخلفها الأرز الهندي.

يُقال إن العديد من الدول الأخرى تحذو حذو الهند والإمارات العربية المتحدة في تقييد صادرات الأرز. ورغم أن بعض كبار موردي الأرز يعززون صادراتهم حاليًا، إلا أن بعض الآراء تُشير إلى استحالة استبعاد احتمال أن تُقرر دول أخرى، مثل دول جنوب شرق آسيا، تقييد صادرات الأرز لمواجهة الاحتكار المحلي.

واجه منتجو الأرز الآخرون في آسيا ظواهر مناخية قاسية مؤخرًا. الجفاف في إحدى الدول (بنغلاديش وتايلاند)، والفيضانات والأمطار الغزيرة في دولة أخرى (الصين). بالإضافة إلى ذلك، لا تزال حالة النينيو غير واضحة في الوقت الحالي، ولكن من المتوقع أن تكون شديدة للغاية في عامي 2023 و2024.

تُثير "الصدمات المناخية" قلق الحكومات. أصدر مكتب الرئيس الفلبيني توصياتٍ للاستعداد لظاهرة النينيو. وحذّر الرئيس الإندونيسي جوكو ويدودو من موسم جفاف طويل قبل انتخابات العام المقبل.

تخشى تايلاند أن تستمر ظاهرة النينيو حتى عام ٢٠٢٥، مسببةً أضرارًا تتجاوز ٤٠ مليار بات لقطاعها الزراعي، وقد طُلب من المزارعين زراعة محصول أرز واحد فقط لتوفير المياه. في غضون ذلك، تضررت عدة مناطق رئيسية في الصين، أكبر منتج للأرز في العالم، من أمطار غزيرة.

فرصة ذهبية للمصنعين الكبار؟

لتجنب تكرار أزمة أسعار الغذاء في عامي 2007 و2008، ومعالجة المخاوف بشأن النقص والتضخم، تسارع حكومات البلدان التي تستهلك كميات كبيرة من الأرز إلى شراء وزيادة الاحتياطيات.

تعمل الصين على زيادة احتياطياتها الوطنية. وتخطط إندونيسيا لاستيراد الأرز من كمبوديا وميانمار لدعم احتياطيات حكومتها من الأرز.

في غضون ذلك، سيؤدي انخفاض واسع النطاق في الإنتاج الزراعي - بما في ذلك إنتاج الأرز - إلى تأثير متتابع، مما يُسبب قيودًا على العرض في الأسواق العالمية. هذا، إلى جانب زيادة الطلب على المخزونات، قد يؤدي إلى منافسة شرائية مستقبلية من الدول المستوردة، ويدفع أسعار الغذاء إلى الارتفاع أكثر في جميع أنحاء آسيا وخارجها.

وفي بيئة جيوسياسية متزايدة التعقيد، حيث أصبح الأمن الغذائي جزءا من الأمن الوطني، فإن مثل هذه المواقف من شأنها أن تؤدي إلى تفاقم المنافسة على الإمدادات الغذائية، والأمر الأكثر خطورة هو أنها قد تؤدي إلى تصعيد التوترات السياسية والاجتماعية والاقتصادية وانتشارها في جميع أنحاء المنطقة.

في ظل "الصداع" الذي تعاني منه العديد من الحكومات في مسألة الحصول على الأرز، قد تجد دول مثل أستراليا ــ القوة الزراعية وسلة الخبز العالمية ــ فرصة لتعزيز مشاركتها وزيادة صادراتها في الوقت المناسب.

وتعتبر فيتنام واحدة من الموردين الرئيسيين الذين يمكنهم الاستفادة من الفرصة "الذهبية" لتعزيز صادرات الأرز إلى العالم، عندما يتزايد الطلب وأسعار التصدير كل يوم.

أفادت جمعية الأغذية الفيتنامية بأن صادرات الأرز في وضع جيد، لا سيما في الأشهر الأخيرة من العام، حيث لا تزال أسواق رئيسية مثل الصين والفلبين وماليزيا وغيرها تشهد إقبالاً قوياً على الشراء. في الوقت نفسه، يُفضل المستهلكون في الأسواق الأكثر طلباً، مثل أوروبا وكوريا الجنوبية وأستراليا وبعض الأسواق الجديدة في الشرق الأوسط، الأرز الفيتنامي عالي الجودة، مما يُتيح فرصاً لزيادة صادرات الأرز.

وفقًا لتقرير وزارة الزراعة الأمريكية الصادر في يوليو 2023، من المتوقع أن يصل الإنتاج العالمي من الأرز في موسم 2023/2024 إلى 520.8 مليون طن، بزيادة قدرها 8 ملايين طن مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. ومن المتوقع أن يصل إجمالي الاستهلاك العالمي إلى مستوى قياسي قدره 523.9 مليون طن، متجاوزًا بذلك إنتاج الأرز المتوقع بمقدار 3.1 مليون طن. وإلى جانب أدنى مستوى للمخزون النهائي منذ موسم 2017/2018، يُظهر هذا اختلالًا في توازن العرض والطلب، إذ عندما يزداد الطلب على احتياطيات الأرز، يتناقص العرض، وكذلك مخزون المحاصيل السابقة.

يُتيح هذا بوضوح فرصةً لصادرات الأرز الفيتنامية، إذ وفقًا لوزارة الزراعة والتنمية الريفية، لا يزال بإمكان فيتنام في عام 2023 امتلاك إمدادات كافية لتصدير ما بين 7.5 و8 ملايين طن من الأرز، ويمثل الأرز عالي الجودة نسبةً كبيرةً منها. ويُقدر متوسط ​​سعر تصدير الأرز في الأشهر الستة الأولى بأكثر من 540 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادةٍ تتجاوز 10% عن نفس الفترة من عام 2022، وهو أعلى مستوى له في العقد الماضي.

ولكن ما إذا كنا نستطيع اغتنام هذه الفرصة أم لا يعتمد ليس فقط على عوامل الطقس وتغير المناخ، بل وأيضاً على الاستثمار في الزراعة في الفترة المقبلة.

مصدر: https://baoquocte.vn/an-ninh-luong-thuc-toan-cau-binh-thuong-moi-thoi-khung-hoang-lua-gao-243063.html