تحويل الأراضي القاحلة إلى مزارع خضراوات نظيفة

لا تقوم مهندسة في ها تينه بإنتاج خضروات وفواكه نظيفة فحسب، بل تقوم أيضًا بتطوير حقولها لتصبح وجهة سياحية ذات خبرة، وتنشر حلم "الحياة الخضراء".

في أيام الصيف الحارة، يصبح الإنتاج الزراعي أصعب من أي وقت مضى. في حقل مساحته هكتاران تقريبًا في قرية ليان هونغ، بلدية ثاتش داي، مقاطعة ثاتش ها (ها تينه)، تُعرّض المهندسة تران ثي هانغ (31 عامًا) نفسها لأشعة الشمس التي تتراوح بين 37 و38 درجة مئوية لحصاد الخضراوات والدرنات والفواكه لبيعها للزبائن.

المهندسة تران ثي هانج. الصورة: TN.

رغم جمالها وبشرتها الفاتحة، بعد سنوات من "بيع وجهها للأرض وظهرها للسماء"، أصبحت بشرتها سمراء، وأصبحت يداها قاسيتين تدريجيًا. مع ذلك، تشعر الفتاة ذات الـ 9x بالسعادة دائمًا لأنها حققت حلمها في "العيش ببيئة خضراء" وفعل الخير في الحياة.

تخرجت هانغ من جامعة هوي للزراعة والغابات، تخصصت في هندسة وقاية النبات (كلية الزراعة) عام ٢٠١٥. بعد تخرجها من الجامعة، عملت الفتاة الصغيرة في بعض مزارع الخضراوات النظيفة في دا نانغ وكوانغ نام لاكتساب الخبرة. في عام ٢٠١٧، عادت إلى هوي للعمل كمهندسة زراعية في إحدى المزارع. وفّرت لها هذه الوظيفة دخلًا مستقرًا نسبيًا. ومع ذلك، بعد عام واحد فقط، قررت هانغ مغادرة هوي والعودة إلى مسقط رأسها ها تينه لتحقيق حلمها في امتلاك مزرعة خضراء، وزراعة أنواع عديدة من الخضراوات والفواكه النظيفة لضمان صحة المستهلكين.

فاجأ قرار عودتي إلى مسقط رأسي لبدء مشروع تجاري أقاربي. بعضهم دعمني، والبعض الآخر رفض، لأن الجميع ظنّ أنني فتاة، وأن الزراعة بمفردي ستكون صعبة للغاية، كما قالت هانغ.

مزرعة "ميوز جاردن" تُنتج زراعةً نظيفةً في البيوت الزجاجية وفي الهواء الطلق. تصوير: ثانه نغا.

في عام ٢٠١٩، حققت هانغ طموحها عندما استأجرت هي وصديقتها قطعة أرض تزيد مساحتها عن هكتار واحد في قرية دونغ شوان، التابعة لبلدية ثاتش شوان، بمقاطعة ثاتش ها، واستصلحتاها. هناك، زرعتا الخضراوات، وربّيتا الدجاج، وربتا الأسماك. في عام ٢٠٢١، عندما لاحظتا أن مساحة الأرض في قرية ليان هونغ، التابعة لبلدية ثاتش داي، بمقاطعة ثاتش ها، تبلغ حوالي هكتارين، وأنها مهجورة ومهدرة، اقترحت هانغ الفكرة على السلطات المحلية واستأجرتها لإنشاء مزرعة.

بعد الموافقة، قمتُ شخصيًا باستصلاح الأرض، وإزالة الأعشاب الضارة، وزراعة الخضراوات والفواكه الموسمية مثل الكرنب الأبيض والجزر والملفوف؛ والفاصوليا والقرع واليقطين؛ والبطيخ والشمام والخيار؛ والأعشاب... جميع المنتجات تُنتج عضويًا، دون رش المبيدات الحشرية، وباستخدام الأسمدة الميكروبية فقط لحماية البيئة، كما قال هانغ.

بالإضافة إلى زراعة الخضراوات النظيفة، صنعت هانغ أيضًا أراجيح، ومنطقةً لتسجيل دخول الشباب، ومكانًا للشواء، ومساحةً للاستمتاع بالقهوة وعصير الفاكهة في أحضان الطبيعة. أطلقت على مزرعتها اسم "حديقة الإلهام".

"سوق الشارع" يُقدّم ويُروّج للمنتجات الزراعية النظيفة. الصورة: TN.

ذكرت المهندسة أن رحلتها لم تكن سهلة. ففي اليوم الأول من تأسيس مشروعها، اقترضت ما يقارب 300 مليون دونج من لا شيء لإكمال البنية التحتية. وخلال عملية زراعة الخضراوات والفواكه في الهواء الطلق، ولأنها لم ترش المبيدات الحشرية، تضررت بشدة من الآفات والحشرات، فاضطرت إلى البدء من جديد...

الأمر الأصعب هو أن الأرض التي تُبنى عليها المزرعة غالبًا ما تغمرها المياه خلال موسم الأمطار. وللتغلب على هذا، قررت هانغ حصاد جميع المنتجات قبل أكتوبر من كل عام، مع حلول موسم الفيضان، حتى تغطي المياه كامل منطقة الإنتاج، مستفيدةً من الطمي بعد الفيضان لزيادة خصوبة التربة. خلال ذلك، تستغل هانغ زراعة البذور في الأراضي المرتفعة، وانتظار انتهاء الفيضان، ثم تجديد المزرعة وزراعة محصول جديد.

بعد أكثر من ثلاث سنوات من الجهد، حققت المزرعة دخلاً ثابتاً لهانج. لم يكشف المهندس عن الرقم المحدد، لكنه قال إنه كان عزاءً كبيراً لتشجيعها على تطوير المزرعة تدريجياً. وتحديداً، تتطلع هنج مستقبلاً إلى زراعة المحاصيل على نطاق واسع في البيوت البلاستيكية، وتحويل هذا المكان إلى معلم سياحي وتجربة مفيدة للجميع.

خضراوات وفواكه نظيفة مُنتَجة في المزرعة. تصوير: ثانه نجا.

عند النظر إلى "حديقة الإلهام" الخضراء اليانعة، يُعجب الكثيرون بعزيمة الفتاة الصغيرة. ورغم أنها في طريقها لبناء علامة تجارية زراعية، إلا أن هانغ نجحت في بناء علامة تجارية شخصية مميزة، تنشر الحماس وحب الطبيعة والجرأة على التفكير والعمل بين الشباب.

انطلاقًا من فكرة دمج الإنتاج الزراعي مع السياحة، استقبل نموذج هانغ حتى الآن آلاف السياح للزيارة والحصاد في حديقته. والفئات المستهدفة الرئيسية هي الشباب، وأسر العمال، وموظفو الخدمة المدنية، والأطفال.

بحسب هانغ، في كل عطلة نهاية أسبوع وخلال العطلات الرسمية، تصطحب العائلات في مدينة ها تينه أطفالها لتجربة حياة المزارعين والانغماس في أحضان الطبيعة. يُعد هذا نشاطًا ترفيهيًا مفيدًا وعمليًا للغاية، إذ يُساعد الزوار على الاسترخاء واستعادة نشاطهم استعدادًا لأسبوع عمل جديد.

سياح يتذوقون المأكولات في المزرعة. الصورة: TN.

أكد قادة لجنة شعب بلدية ثاتش داي أن نموذج الإنتاج الزراعي النظيف، إلى جانب السياحة التجريبية التي قدمتها المهندسة تران ثي هانغ، قد "أحيا" أراضي الأسر البور، التي يصعب زراعتها، وتحويلها إلى أحواض خضراء آمنة على صحة الإنسان من خضراوات وفواكه وزهور. وستواصل الحكومة المحلية دعم هانغ في اقتراض رأس المال اللازم لإتمام مشاريع التنمية المستقبلية.

بهدف الترويج للمنتجات الزراعية النظيفة، نظمت هانغ وزملاؤها منذ عام ٢٠٢٣ "سوقًا للحملات" للترويج للمنتجات الزراعية النظيفة والتعريف بها. ومن المتوقع أن يُقام هذا السوق شهريًا ابتداءً من عام ٢٠٢٤.

المصدر: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/bien-dat-hoang-thanh-nong-trai-san-xuat-rau-sach-d386526.html