الأسماك وزيوت الأسماك الغنية بالأوميغا 3
- يحتوي كل من زيت السمك والأسماك على مصادر وفيرة من أوميغا 3. وهو مركب يلعب دورًا مهمًا في نقل الإشارات بين الخلايا، كما أنه مادة خاصة لها تأثير على تطوير الدماغ بشكل أكثر شمولاً.
في الوقت نفسه، يُساعد مُركّب DHA في أوميغا 3 على تعزيز تكوين المادة الرمادية في الدماغ، مما يُساعد على تفتيح العينين. وتُستخدم هذه المادة أيضًا بكثرة في حليب الأطفال الصغار لتعزيز نمو الدماغ.
يعتبر كل من زيت السمك والأسماك من المصادر الغنية بالأوميغا 3.
- أضف المزيد من الأسماك إلى وجباتك اليومية، وخاصة سمك السلمون لأنه يحتوي على مستويات عالية من أوميغا 3 والأحماض الدهنية، كما أنه غني بفيتاميني أ و د - وكلها عناصر غذائية رائعة للدماغ والعينين.
الحبوب الغنية بالفيتامينات
تحتوي الحبوب على نسبة عالية من حمض الفوليك وفيتامينات ب١٢ وب٦، التي تُساعد الدماغ على أن يكون أكثر انتباهًا ويحافظ على نظام عمل فعال. بالنسبة للطلاب في موسم الامتحانات، تُعدّ كفاءة التعلم الجيدة والعقل السليم من أهم العوامل التي تُمكّنهم من تحقيق أداء جيد في الامتحان.
تحتوي الحبوب على نسبة كبيرة من حمض الفوليك وفيتامينات B12 وB6، التي تساعد الدماغ على البقاء متيقظًا والحفاظ على وضع العمل الفعال.
- تناول الأطعمة المصنوعة من الحبوب مثل الخبز وحليب الصويا والفاصوليا الخضراء والجوز واللوز وغيرها بانتظام لتزويدك بالعناصر الغذائية والفيتامينات الكافية اللازمة لجسمك وكذلك خلايا المخ والأعصاب، مما يساعدها على العمل بشكل فعال.
اليقطين مفيد للدماغ
عندما يتعلق الأمر بالأطعمة المُعززة للدماغ، لا يُمكننا تجاهل اليقطين، ذلك النبات المعروف بفعاليته المذهلة. فهو يحتوي على حمض الجلوتاميك، وهو مادة ضرورية لنشاط الدماغ، كما يُساعد على تغذية الجهاز العصبي، والتخلص من الأمونيا، وتعزيز القدرة على التعلم والذاكرة في الدماغ. بالإضافة إلى ذلك، يُساعد اليقطين أيضًا في علاج الانهيار العصبي بفعالية عالية. تحتوي كل 100 غرام من اليقطين على ما يصل إلى 233 ملغ من حمض الجلوتاميك.
يساعد تناول اليقطين على إبقاء العقل صافياً والذاكرة جيدة.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي اليقطين أيضًا على التربتوفان، وهي مادة بروتينية تُستخدم في تخليق السيروتونين (مادة تُعزز الشعور بالنشاط). عند التركيز المفرط على الدراسة، يفتقر الجسم إلى التربتوفان، مما يؤدي إلى إرهاق ذهني وفقدان الذاكرة، لذا يُنصح بتناول اليقطين بانتظام خلال فترة الامتحانات للحفاظ على صفاء ذهنك وذاكرة قوية.
- ينبغي على ربات البيوت أن تحضر أطباق اليقطين لأطفالها حتى يتمتعوا بروح صحية.
البرتقال يساعد على صفاء الذهن
البرتقال غني بالفيتامينات، وخاصةً فيتامينات أ، ب1، ج، والمعادن الضرورية للجسم، وخاصةً للعقل. فهو يُخفف التعب والتوتر، ويُساعد على استرخاء العقل. كما أنه يُعزز الشعور بالنشاط، ويخلق شعورًا بالانتعاش والاسترخاء.
- خلال موسم الامتحانات، شرب المزيد من عصير البرتقال الطازج أو تناول الأطباق التي تحتوي على البرتقال كمكون رئيسي سوف يساعد الطلاب.
البيض يساعد على تغذية الدماغ
- صفار البيض يحتوي على يحتوي على نسبة كبيرة من الكولين، وهو عنصر غذائي أساسي لأدمغتنا.
خلال موسم الامتحانات، تتذكر الأمهات إضافة البيض إلى قائمة الطعام الخاصة بأطفالهن.
- تناول البيض يُحسّن الذاكرة ويُوفّر البروتين اللازم لوظائف الجسم. خلال موسم الامتحانات، على الأمهات تذكّر إضافة البيض إلى قائمة طعام أطفالهن.
الخضروات الخضراء والطماطم
- تعتبر الخضروات الخضراء من الأطعمة الغنية بفيتامين K وهذه المادة تساعد على تقوية الذاكرة وتحسين وظائف المخ وتجعلك أكثر ذكاءً.
- الطماطم غنية بالليكوبين، وهو مضاد للأكسدة يحمي خلايا المخ ويمنع فقدان الذاكرة.
- أضف الخضروات الخضراء والطماطم بانتظام إلى وجباتك ليس فقط خلال موسم الامتحانات ولكن أيضًا في الأيام الأخرى لضمان الصحة الجيدة دائمًا.
- أضف الخضروات الخضراء والطماطم بانتظام إلى وجباتك ليس فقط خلال موسم الامتحانات ولكن أيضًا في الأيام الأخرى لضمان الصحة الجيدة دائمًا.
المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bi-quyet-bo-sung-thuc-pham-nay-vao-mam-com-gia-dinh-hang-ngay-de-cac-si-tu-co-tri-nho-tot-thi-thanh-cong-172250608135404969.htm
تعليق (0)