أطلقت شركة أجينوموتو فيتنام توابل لحم الخنزير قليلة الملح أجي-نجون® لنظام غذائي صحي

[إعلان 1]

Ajinomoto Việt Nam ra mắt Hạt nêm Aji-ngon® Heo Giảm Muối vì chế độ ăn lành mạnh- Ảnh 1. — يضيف توابل لحم الخنزير المخفف بالملح Aji-ngon® مستخلص عظام اللحم المطهي إلى الوصفة

اتجاه تناول كميات أقل من الملح

وفقًا لمنظمة الصحة العالمية (WHO)، يجب ألا يتجاوز استهلاك البالغين من الملح 5 غرامات يوميًا. الإفراط في تناول الملح يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل ارتفاع ضغط الدم، والنوبات القلبية، والسكتات الدماغية، وغيرها.

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), người trưởng thành chỉ nên tiêu thụ tối đa 5gr muối/ngày — وفقًا لمنظمة الصحة العالمية (WHO)، يجب على البالغين استهلاك 5 جرامات فقط من الملح يوميًا كحد أقصى

من أجل مساعدة المستهلكين على تعديل نظامهم الغذائي الخالي من الملح دون فقدان النكهة الغنية للطبق، قامت شركة Ajinomoto Vietnam بالبحث وإطلاق توابل لحم الخنزير Aji-ngon® قليلة الملح.

تقليل الملح بنسبة 20% وزيادة مستخلص العظام من اللحوم المطهية

تم تقليل كمية الملح المضافة مباشرةً في تركيبة هذا المنتج بنسبة ٢٠٪ مقارنةً بالنسخة العادية من مسحوق توابل لحم الخنزير "أجي-نجون®"، وذلك بفضل استخدام كلوريد البوتاسيوم لتعويض جزء من الملح في المكونات. ورغم تقليل كمية الملح المضافة مباشرةً، إلا أن المنتج يحتفظ بطعمه المتناغم والغني بفضل إضافة مستخلص عظام اللحم المطهو.

Chiết xuất xương thịt hầm của sản phẩm được sản xuất trực tiếp tại nhà máy của Ajinomoto Việt Nam — يتم إنتاج مستخلص عظام اللحوم المطهية للمنتج مباشرة في مصنع Ajinomoto Vietnam.

على وجه الخصوص، أثناء عملية التتبيل، يُساعد المنتج على الحفاظ على صفاء المرق، مع إضفاء رائحة طبيعية لطيفة من مرق اللحم والعظام. يكمن السر في تقنية الإنتاج اليابانية الحديثة التي تستخدمها أجينوموتو فيتنام في منتجاتها حتى الآن. بفضل عملية الإنتاج الحديثة والتقنية المُحكمة، لا يضمن المنتج نظافة وسلامة الطعام فحسب، بل يُمثل أيضًا سرّ الحفاظ على نكهة لذيذة وغنية بالنكهات دون القلق بشأن الملوحة.

توزيع المنتجات وتسعيرها

المنتج متوفر الآن في الأسواق ومحلات السوبر ماركت وشبكات السوبر ماركت في ست مدن رئيسية ( هانوي ، هاي فونغ، دا نانغ، نها ترانج، مدينة هو تشي منه، كان ثو). كما سيتمكن المستهلكون قريبًا من الطلب من متاجر أجينوموتو فيتنام الرسمية على منصات تيكي، شوبي، لازادا، وتيك توك.

Sản phẩm phù hợp với đa dạng công thức món ăn, từ kho, xào đến nấu canh, tẩm ướp… — المنتج مناسب لمجموعة متنوعة من الوصفات، من الطهي على نار هادئة، والقلي السريع إلى الحساء، والتتبيل...

بالإضافة إلى منتج مسحوق توابل لحم الخنزير Aji-ngon®، أطلقت شركة Ajinomoto Vietnam منتجات غذائية لتلبية احتياجات المستهلكين لتقليل تناول الملح مثل: صلصة الصويا قليلة الملح "Phu Si"، صلصة Kho Quet الفورية (باستخدام تركيبة تستخدم بديل ملح كلوريد البوتاسيوم، مما يساهم في اتباع نظام غذائي "قليل الملح")، صلصة السمسم المحمص "Aji-Xot"...

Ajinomoto Việt Nam đã cho ra mắt sản phẩm Nước tương — أطلقت شركة أجينوموتو فيتنام منتج "فو سي" صلصة الصويا قليلة الملح.

تم البحث والتطوير لخطوط المنتجات المذكورة أعلاه من خلال الجهود المبذولة لتحقيق غرض وجود شركة Ajinomoto Vietnam وهو "المساهمة في جلب الصحة والسعادة للشعب والمجتمع في فيتنام من خلال توفير منتجات عالية الجودة ومبادرات قيمة".

كما تُنفّذ الشركة بنشاط مبادرات قيّمة في مجالات التغذية والصحة والبيئة. وقد ساهمت مبادراتها القيّمة، مثل مشروع الوجبات المدرسية وبرنامج تغذية الأم والطفل، في تحسين صحة ورفاهية الشعب والمجتمع في فيتنام.

وفي المجال البيئي، يساعد مشروع الكسافا المستدام الذي تنفذه الشركة على مضاعفة إنتاجية الكسافا تقريبًا، وزيادة دخل المزارعين، والمساهمة في تقليل كمية ثاني أكسيد الكربون في الطبيعة.

[إعلان 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/ajinomoto-viet-nam-ra-mat-hat-nem-aji-ngon-heo-giam-muoi-vi-che-do-an-lanh-manh-185241127092819699.htm