60 جناحًا يشاركون في المهرجان الوطني للأطعمة في ديان بيان

تلقى ممثلو الأجنحة في مهرجان الغذاء الوطني الزهور من اللجنة المنظمة.

حظي مهرجان الطعام الوطني لعام ٢٠٢٤ في ديان بيان بإقبال ومشاركة واسعة من قِبل البلديات والفنادق والمطاعم التي تُمثل المناطق الثلاث (الشمال - الوسط - الجنوب). يُقام المهرجان في الفترة من ١٤ إلى ١٧ نوفمبر، ويضم ٦٠ كشكًا للطعام، يُعرّف الزوار على أطباق عرقية فريدة، مُشبعة بثقافة الطهي التقليدية في جميع أنحاء البلاد.

يقوم المندوبون بالزيارة والتجربة والاستمتاع بالمأكولات.

أكد السيد نجوين ترونغ خانه، مدير الإدارة الوطنية للسياحة في فيتنام، أن السياحة الطهوية من المنتجات النموذجية التي يجب التركيز على تطويرها، مما يساهم في تعزيز الميزة التنافسية والعلامة التجارية للسياحة الفيتنامية. ويُعدّ تنظيم المهرجان الوطني للأطعمة 2024 في محافظة ديان بيان نشاطًا عمليًا يُبرز تنوع وتميز وجاذبية الثقافة الطهوية الفيتنامية بشكل عام، وديان بيان ومطبخ الشمال الغربي بشكل خاص. كما يُتيح المهرجان فرصةً للترويج لإمكانيات ومزايا ديان بيان، أرض السياحة الثقافية والتاريخية التي تجذب السياح المحليين والأجانب على حد سواء.

عرض فني في حفل افتتاح مهرجان الطعام.

يساهم مهرجان الطهي في تكريم الأطباق الشهية والترويج لها، وجذب السياح إلى مطبخ الشمال الغربي بشكل خاص وفيتنام بشكل عام؛ ويروج لفنون الطهي المحلية في جميع أنحاء البلاد ويعرّفهم على فنون إعداد أشهى الأطباق. وفي الوقت نفسه، يُقدّم المهرجان أطباقًا شهية من إعداد طهاة من مختلف المناطق والفنادق والمطاعم في جميع أنحاء البلاد، مما يُتيح تبادل الخبرات في قطاع الخدمات السياحية، ويخلق أجواءً نابضة بالحياة، ويجذب انتباه الناس والسياح المحليين والأجانب إلى أنشطة عام ديان بيان الوطني للسياحة 2024.

المصدر: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/van-hoa/219572/60-gian-hang-tham-gia-lien-hoan-am-thuc-toan-quoc-tai-dien-bien