• Tarım, ekonomik büyümede "temel" bir rol oynuyor
  • Tarımı yerel ekonomik kalkınmanın odak noktası olarak belirleyin
  • Büyük ölçekli tarımsal üretim planlaması
  • Dijital tarım sürdürülebilir kalkınma için alan yaratıyor

Ekonomik yapıda, su ürünleri yetiştiriciliği , karidesin kilit rol oynadığı kilit bir sektör olarak görülmeye devam ediyor. Son yıllarda, eyaletteki yüksek teknolojili karides yetiştiriciliği alanı sürekli genişliyor. Ca Mau'da bugüne kadar yaklaşık 40.000 hektar uluslararası sertifikalı karides yetiştiriciliği alanı bulunuyor ve yaklaşık 8.000 hane bu alana katılıyor ve yıllık tahmini üretim 8.000-10.000 ton.

Bay Bui Chi Thuong, son yıllarda yılda 3 ürün ve ürün başına yaklaşık 4,5 tonluk bir çıktı ile biyogüvenlik karides çiftçiliği modelini başarıyla uyguladı.

Biyolojik ürünler kullanılarak yapılan süper yoğun karides yetiştiriciliği, Biofloc yöntemiyle karides yetiştiriciliği, branda havuzlu yarı-Biofloc ve sıfır atık devridaim tarım modeli gibi birçok olağanüstü model tekrarlandı. Günümüzde, deniz ürünleri işleyen ve ihraç eden işletmeler, uluslararası standartlara, VietGAP'a uygun 23 üretim zinciri oluşturmak ve aynı zamanda çiftçiler için ürün satın almak üzere kooperatifler ve kooperatif gruplarıyla iş birliği yapmaktadır.

Luong The Tran komünü, Tan Hoa mezrasından Bay Bui Chi Thuong şunları paylaştı: "Karides yetiştiriciliği ortamının giderek kötüleştiğini fark ederek, biyogüvenlik ve çevre dostu bir üretim modeline geçtim; kimyasalları en aza indirdim, çökelme havuzlarının alanını artırdım ve stok yoğunluğunu azalttım. Bu sayede, son 4 yıldır yılda 3 ürün elde ettim ve bazıları kg başına 17 karides boyutuna ulaşan, güzel ve parlak karidesler elde ettim; ürün başına yaklaşık 4,5 tonluk yüksek bir verim elde ettim. Şu anda birçok işletme, temiz karides ürünlerimi ihracat için tüketmek üzere iş birliği yapmakla ilgilendiğini belirtti."

Ca Mau'nun tarım sektörü, yalnızca su ürünleri yetiştiriciliğine odaklanmakla kalmıyor, aynı zamanda pirinç üretiminde yüksek teknolojinin uygulanmasını da teşvik ediyor. Mekanizasyon oranı giderek artıyor: arazi hazırlama ve su pompalama %100'e, ilaçlama ve ekim %95'e, hasat ise yaklaşık %80'e ulaşıyor. Özellikle, "Mekong Deltası'nda yeşil büyümeyle bağlantılı 1 milyon hektarlık yüksek kaliteli, düşük emisyonlu pirinç ekiminin sürdürülebilir kalkınması" projesinin uygulanmasında, eyalet 170 hektarlık pilot projeyi devreye alarak hem ekonomik hem de çevresel açıdan verimlilik sağladı.

Ca Mau topraklarında, İsrail damla sulama teknolojisinin uygulandığı seralarda kavun yetiştirme modeli yüksek verim sağlıyor.

İl Tarım ve Çevre Dairesi Müdür Yardımcısı Pham Van Muoi, ilin bu modeli yaklaşık 60.000 hektarlık bir alanda uygulamak için kayıt yaptırdığını, bunun yaklaşık 45.000 hektarının tatlı su alanı, geri kalanının ise karides-pirinç alanında olduğunu belirtti. Model, küme ekim teknolojisi ve gübre gömmeyi kullanarak tohum kullanımını %50-60, gübre ve pestisit kullanımını %30 oranında azaltıyor; CO₂ emisyonlarını geleneksel tarıma kıyasla %37 oranında azaltıyor ve hektar başına yaklaşık 4 milyon VND'lik bir katma değer sağlıyor. Pirinç üretiminin tamamı, işletmeler tarafından piyasa fiyatından 200-300 VND/kg daha yüksek bir fiyattan satın alınıyor.

Aynı zamanda, il, tarımsal ürün markalarının oluşturulmasına özel önem vermektedir. Kooperatif modelleri, kooperatif grupları ve OCOP Programı aracılığıyla birçok ürün, pazardaki değerini ve konumunu artırarak iyileştirilmiştir. Ong Muon Tarım ve Su Ürünleri Hizmetleri Kooperatifi Direktörü Bay Nguyen Van Tiep şunları söyledi: "Kooperatifin kuruluşundan bu yana üretim ve tüketim daha elverişli hale geldi. Prestij sağlayarak temiz tarım ürünleri üretmeye odaklanıyoruz. Ong Muon Temiz Pirinç ürünleri bugüne kadar 4 yıldızlı OCOP standartlarına ulaşmış olup, il içinde ve dışında tüketiciler tarafından güvenilmekte ve tercih edilmektedir."

Eyaletteki birçok çiftçi, temiz ve güvenli tarım ürünleri üretmek için bilimsel ve teknolojik gelişmeleri cesurca uygulamaktadır. Özellikle kavunlar, İsrail damla sulama teknolojisiyle birleştirilmiş seralarda ve ağlı seralarda yetiştirilmektedir. Bu modeller, çevreyi kontrol etmeye, zararlıları ve hastalıkları sınırlamaya, su kaynaklarını optimize etmeye yardımcı olarak ekonomik verimliliği ve tarım ürünlerinin kalitesini artırmaya yardımcı olmaktadır.

Ong Muon Tarım ve Su Hizmetleri Kooperatifi temiz tarım ürünleri üretmeye odaklanıyor; Ong Muon Temiz Pirinç ürünleri 4 yıldızlı OCOP standartlarını karşılıyor.

Büyük bir gelişme potansiyeline sahip olan Ca Mau'nun tarım sektörü, büyüme modelini yenilemeye, üretkenliği ve rekabet gücünü artırmaya devam ediyor. 2025 yılına kadar hedef, Bölge I'in (tarım, ormancılık ve balıkçılık) GSYİH büyüme oranının %5,5'e ulaşması ve yılın son 6 ayında %5,4 veya daha fazlasına ulaşarak ilin %8 veya üzeri büyüme hedefine katkıda bulunmasıdır.

Bay Pham Van Muoi şunları vurguladı: “Eyalet, yaklaşık 10.000 hektarlık karides çiftçiliği, 115.000 hektarlık karides-pirinç alanı da dahil olmak üzere yüksek teknoloji tarım alanlarını acilen yeniden planlıyor; aynı zamanda kıyı komünlerinde ekolojik karides çiftçiliği alanları planlıyor... Bu, ilin genel büyümesine katkıda bulunan önemli bir itici güç olacak.”

Süper yoğun karides yetiştiriciliği modellerinden akıllı pirinç yetiştiriciliğine ve tarımda modern teknolojinin uygulanmasına kadar Ca Mau, tarım sektöründe güçlü bir dönüşümün öncülüğünü yapıyor. Elde edilen başarılar, yalnızca insanların yaşamlarını iyileştirmeye katkıda bulunmakla kalmıyor, aynı zamanda iklim değişikliğine uyum sağlayan modern ve sürdürülebilir bir tarım inşa etme hedefini de kademeli olarak gerçekleştirerek Ca Mau'yu ulusal ve uluslararası tarım haritasında ileri bir noktaya taşıyor.

Sıradanlığın Rüyası

Kaynak: https://baocamau.vn/thuc-day-tang-truong-tu-nong-nghiep-cong-nghe-cao-a122052.html