Bambu filizleri için bambu yetiştirerek ayda on milyonlarca dong kazanın

Bambu filizleri ince kabuklu, tatlı bir tada sahip olup pazarda rağbet görmektedir.

Bayan Bui Thi Phuong'un ailesi, 2 yıldan uzun bir süre önce 6.000 metrekarelik ejder meyvesi yetiştirme arazisini kesip bambu yetiştirmeye karar verdi. "O zamanlar ejder meyvesi fiyatları sürekli düşüyordu, yatırım maliyeti yüksekti ve bahçeyi elimizde tutsak kesinlikle para kaybederdik. Birçok hane tekrar pirince dönmüştü, ancak ailem yine de ürün değiştirmek istiyordu. Araştırdıktan sonra, bambu filizi yetiştirme modelinin büyük bir potansiyele sahip olduğunu gördüm ve eski Tay Ninh eyalet bahçesinden fide başına 40.000 VND fiyatla fide sipariş etmeye karar verdim" dedi Bayan Phuong.

Ailesi, ejder meyvesi yataklarını, bitkiler arasında 3 metre, sıralar arasında ise 6 metre mesafe olacak şekilde bambu yetiştirmek üzere yeniledi. Fidan yetiştirme konusunda daha önce hiç deneyimi olmasa da, internette araştırma yaparak ve tohumları temin eden fidanlıktan aldığı talimatlarla ailesi, bambu çalılarının iyi büyümesi için gerekli bakımı yaptı.

Bayan Phuong, "Diğer bitkilere kıyasla bambu yetiştirmek zor değil. Bu, güçlü bir canlılığa sahip bir bitki. Doğru şekilde ekilir ve iyi bakılırsa, bambu filizlerinin sabitlenmesi ve ikinci yıldan itibaren daha fazla ürün vermeye başlaması yaklaşık bir yıl sürer. Bambu filizleri yaklaşık bir haftalık büyümenin ardından hasat edilebilir," dedi.

Şu anda, Bayan Phuong'un ailesi her gün 400 bambu çalısından 50-60 kg bambu filizi hasat ediyor ve yoğun sezonda bu sayı 100-120 kg'a kadar çıkabiliyor. Ana üretim, pazarlardaki toptancılara yapılıyor ve bambu filizinin ortalama fiyatı kg başına 20.000 VND olsa da, masraflar düşüldükten sonra Bayan Phuong'un ailesinin aylık geliri hala 10-20 milyon VND.

Bayan Phuong'a göre, bambuyu sürgün olarak yetiştirmek nispeten kolay olsa da, yüksek verimlilik elde etmek için üreticilerin her yıl periyodik olarak organik gübrelerle gübreleme, dalları budama, özellikle ana bitkileri bırakma tekniklerini uygulama gibi tekniklere hakim olmaları gerekiyor.

Bayan Phuong, "Bambu ağaçları, sürgün verdikten 1 yıl sonra verimlerini kaybetmeye başlayacak ve yaşlanacaktır. Bu nedenle yenileriyle değiştirilmeleri gerekir. Her bambu çalısının sadece 3-5 ana ağacı olması ve bambu sürgünlerinin eşit şekilde büyümesi için ana ağaçlar arasında mesafe bırakılması yeterlidir. Sürgün için bambu yetiştirirken dikkat edilmesi gereken bir nokta, toprak nemini korumak, kurak mevsimde düzenli sulama yapmak ve bambu ağaçlarına ana ağaçlarını beslemeleri için dinlenme zamanı vermektir," dedi.

Dien Truc bambusu oldukça uzundur (7-8 metre) ve dikensizdir. Yaprakları büyük ve pürüzsüzdür ve güzel bir yeşil renge sahiptir. Dien Truc bambu filizleri genellikle kümeler halinde büyür, ancak diğer bambu türlerine göre ana ağaçtan daha uzaktadır; tomurcuk başına 1-2 kg ağırlığındadır, ince bir kabuğa ve tatlı bir tada sahiptir. Bu aynı zamanda piyasada popüler olan bir bambu filizi türüdür.

Bambu, yıl boyunca ve çoğunlukla yağmur mevsiminde sürgün verir. Ancak Bayan Phuong'un ailesi, bambuyu işleyerek sezon dışında da yüksek verimli sürgünler üretebilir. Bayan Phuong'un ailesi ayrıca, bahçeyi budarken ekonomik verimliliği artırmak için bambu filizlerinden ve atık bambulardan yararlanmak üzere bambu faresi yetiştirmeyi planlıyor.

Sadık - Hung Anh

Kaynak: https://baolongan.vn/thu-nhap-hang-chuc-trieu-dong-moi-thang-nho-trong-tre-dien-truc-lay-mang-a202566.html