การส่งออกทุเรียนเริ่ม 'ชะลอตัว'

จีนเข้มงวดการตรวจสอบโอ-โกลด์และแคดเมียม ส่งผลให้การส่งออกทุเรียนของเวียดนามชะลอตัวลง นับเป็นช่วงเวลาแห่งการช็อกอุตสาหกรรมนี้หลังจากผ่านช่วงที่เติบโตอย่างรวดเร็ว

ตลาดเปิดแล้ว แต่ธุรกิจยังลังเล

เมื่อปีที่แล้วช่วงนี้ทุเรียนนอกฤดูกาลของเวียดนามกลายเป็นสินค้าเฉพาะในตลาดจีน ทำให้ราคาเพิ่มขึ้น 2-3 เท่าจากปกติ แต่ปีนี้ผู้ประกอบการเวียดนามกลับลังเลที่จะส่งออกแม้ว่าความต้องการในตลาดนี้จะยังคงสูงมากก็ตาม

การส่งออกทุเรียนเริ่ม 'ชะลอตัว'

นายเหงียน ดิงห์ ตุง ประธานเจ้าหน้าที่บริหารบริษัท วีนา ทีแอนด์ที ให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าวของหนังสือพิมพ์อุตสาหกรรมและการค้าเกี่ยวกับประเด็นนี้ว่า ตั้งแต่ปลายปีที่แล้ว จีนได้ใช้มาตรการตรวจสอบสินค้าทุเรียนที่นำเข้าจากตลาดต่างๆ รวมถึงเวียดนาม 100% ซึ่งทำให้ระยะเวลาดำเนินการพิธีการศุลกากรขยายออกไป เพิ่มความเสี่ยงต่อความเสียหายของสินค้า และทำให้ผู้ประกอบการระมัดระวังในการส่งออกมากขึ้น โดยผู้ประกอบการได้หยุดดำเนินการชั่วคราวเพื่อดำเนินการตามขั้นตอนต่างๆ

จนถึงขณะนี้ แม้ว่าตลาดจีนจะให้การยอมรับห้องปฏิบัติการของเวียดนามแล้ว และธุรกิจก็มีแผนที่จะกลับมาส่งออกอีกครั้งในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ แต่ธุรกิจก็ได้เลื่อนเวลาออกไปเพื่อเตรียมการในทุกขั้นตอนของห่วงโซ่อุปทานให้ละเอียดถี่ถ้วนมากขึ้น เพื่อให้แน่ใจว่าทุเรียนส่งออกจะมีคุณภาพสูงสุด

“แม้ว่าความต้องการของตลาดจะสูงมาก แต่ตลาดนี้ยังคงเข้มงวดในการจัดการกับโอเลฟินและแคดเมียม เมื่อส่งออกทุเรียนไปจีน ผู้ประกอบการจะยึดจากสวนต่างๆ มากมาย หากโชคร้ายที่สวนใดสวนหนึ่งติดเชื้อ เมื่อสินค้าถูกส่งไปจีน ผู้ประกอบการจะต้องทำลายสวนทั้งหมด ความเสียหายจะมหาศาล ดังนั้น ผู้ประกอบการจึงเลือกที่จะชะลอกระบวนการสร้างมาตรฐานการส่งออกใหม่” นายเหงียน ดินห์ ตุง กล่าว

นายเหงียน ดิงห์ ตุง กล่าวว่า ปัจจุบันธุรกิจบางแห่งกำลังเผชิญกับสถานการณ์ที่สวนทุเรียนไม่ให้ความร่วมมือในการทดสอบสาร O สีเหลืองหรือแคดเมียม อย่างไรก็ตาม กรณีนี้ไม่ใช่กรณีของสวนทุเรียนในห่วงโซ่ของธุรกิจการสั่งซื้อ อย่างไรก็ตาม ธุรกิจไม่กล้าเสี่ยงกับแบรนด์และชื่อเสียงของตนเอง ทุกอย่างต้องได้รับการเตรียมการอย่างรอบคอบ จากนั้นธุรกิจจึงจะสามารถส่งออกได้อีกครั้ง นอกจากนี้ การส่งออกซ้ำจะถูกดำเนินการโดยเร็วที่สุด

ข้อเสนอให้ขยายห้องปฏิบัติการ

จังหวัด ดั๊กลัก เป็นจังหวัดที่มีพื้นที่และผลผลิตทุเรียนมากที่สุดในประเทศ ในปีการเพาะปลูก 2024 จังหวัดดั๊กลักจะมีพื้นที่ปลูกทุเรียนประมาณ 38,800 เฮกตาร์ เพิ่มขึ้น 4,510 เฮกตาร์เมื่อเทียบกับปี 2023 ผลผลิตทุเรียนส่งออกทำให้จังหวัดนี้สร้างรายได้หลายร้อยล้านดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อปี

“ผลผลิตทุเรียนปีนี้ยังอยู่ในช่วงออกดอกและออกผล ดังนั้น ยังเร็วเกินไปที่จะบอกว่าจะเก็บเกี่ยวได้ดีหรือไม่” นายหวู ดึ๊ก กอน ประธานสมาคมทุเรียนจังหวัดดั๊กลัก กล่าวกับผู้สื่อข่าวจากหนังสือพิมพ์อุตสาหกรรมและการค้า

นายหวู่ ดึ๊ก กอน กล่าวว่า เนื่องจากฤดูเก็บเกี่ยวทุเรียนดึ๊ก ลัก อยู่ในช่วงเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม ดังนั้น ผลกระทบจากการเข้มงวดการตรวจสอบสารโอดีนและแคดเมียมจึงยังไม่ส่งผลกระทบต่อทุเรียนในพื้นที่นี้ นายหวู่ ดึ๊ก กอน กล่าวว่า “จากข้อมูลที่เรามี ภาคตะวันตกเป็นแหล่งที่พบทุเรียนปนเปื้อนแคดเมียมและโอดีนเป็นหลัก เมื่อพิจารณาจากดิน พื้นที่เพาะปลูก และการดูแลของชาวที่ราบสูงตอนกลางแล้ว การปนเปื้อนของแคดเมียมไม่น่าวิตกกังวลเท่ากับภาคตะวันตก”

อย่างไรก็ตาม ตามกฎระเบียบของตลาด จีนไม่สนใจว่าทุเรียนจะมาจากที่ไหน แต่มีข้อกำหนดทั่วไปว่าต้องตรวจสอบคุณภาพทุเรียนเหลือง 100% และทุเรียนก่อนส่งออก ดังนั้น คุณหวู่ ดึ๊ก กอนจึงไม่ได้กังวลที่ขั้นตอนการปลูก แต่กังวลที่ขั้นตอนการเก็บเกี่ยวและแปรรูปก่อนส่งออก

“สารโอโลยีสีเหลืองจะถูกแปรรูปโดยคนเมื่อตัดผลไม้และเตรียมส่งออก ดังนั้น เราจึงขอแนะนำให้มีการควบคุมการใช้สารชนิดนี้อย่างเข้มงวดยิ่งขึ้น” นายหวู่ ดึ๊ก กอน กล่าว

นายหวู่ ดึ๊ก กอน เปิดเผยว่า ข้อมูลที่เราได้รับมาคือ ภายในสิ้นเดือนกุมภาพันธ์ 2568 เวียดนามจะมีศูนย์ทดสอบสารโอโลนีสีเหลืองในทุเรียนที่จีนรับรอง 6 แห่ง โดยดั๊กลักเป็นเมืองหลวงของการปลูกทุเรียน ขณะเดียวกัน ศูนย์ทดสอบเหล่านี้ตั้งอยู่ใน ฮานอย ไฮฟอง โฮจิมินห์ และก่าเมา

การที่ศูนย์ตรวจหาเชื้อ O สีเหลืองในทุเรียนอยู่ไกลจากดั๊กลักเกินไปก็ทำให้เกิดความเสี่ยงต่อธุรกิจและประชาชนเช่นกัน เพราะการตรวจหาที่ต้นตอจะมีวิธีแก้ไขได้ทันท่วงที ดังนั้น นายวู ดึ๊ก กอนจึงเสนอให้จัดตั้งศูนย์ตรวจและทดสอบในพื้นที่และส่งเสริมให้เกิดการพบปะสังสรรค์กัน ซึ่งจะทำให้มีสถานที่สำหรับดำเนินการนี้เพิ่มขึ้น และการกระจายสินค้าก็จะสมเหตุสมผลมากขึ้นด้วย

ตามข้อมูลของกรมศุลกากร การส่งออกผลไม้และผักของเวียดนามในช่วงสองเดือนแรกของปี 2568 มีมูลค่าเพียง 687 ล้านเหรียญสหรัฐ ลดลง 15.7% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ในบรรดาตลาดนำเข้าหลัก 30 แห่ง จีนมียอดลดลงมากที่สุด โดยมีมูลค่าเพียง 306 ล้านเหรียญสหรัฐ ลดลง 39% ซึ่งถือเป็นการลดลงครั้งใหญ่ที่สุด

นายเหงียน ดิงห์ ตุง กล่าวว่า การเข้มงวดในการบริหารจัดการในตลาดจีนถือเป็นปัญหาปกติที่ต้องปกป้องผู้บริโภค และบริษัทส่งออกของเวียดนามก็ถูกบังคับให้ปรับตัว นี่เป็นอีกวิธีหนึ่งในการคัดกรองบริษัทและเกษตรกรที่ทำผลงานได้ดีและจริงจังออกไป เพื่อหลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่เติบโตอย่างรวดเร็วเหมือนในอดีตที่ผ่านมา

ปีนี้แม้การส่งออกทุเรียนไปตลาดจีนจะชะลอตัว แต่ออร์เดอร์ส่งออกมะพร้าวสดของ Vina T&T ไปยังตลาดนี้ก็ยังดีมาก นอกจากตลาดจีนแล้ว บริษัทยังส่งออกไปยังตลาดอื่นๆ อีกหลายแห่ง เช่น สหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป ฯลฯ

ด้วยการเปลี่ยนแปลงของกฎระเบียบการส่งออกในตลาด Vina T&T ก็ได้ปรับเป้าหมายทางธุรกิจเช่นกัน หากในช่วงต้นปี บริษัทนี้ตั้งเป้าการเติบโตของการส่งออกไว้ที่ 20% ตอนนี้ก็อยู่ที่ประมาณ 12%

“ผมเชื่อว่าการส่งออกทุเรียนจะกลับมาฟื้นตัวในไม่ช้า และอุตสาหกรรมนี้จะเติบโตอย่างยั่งยืน ราคาทุเรียนในปัจจุบันลดลงประมาณ 20% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ซึ่งราคานี้ก็จะทำให้คนมีรายได้เพิ่มขึ้นด้วย” นายเหงียน ดิงห์ ตุง กล่าว

ฤดูทุเรียนนอกฤดูกาลของเวียดนามกินเวลาถึงปลายเดือนมีนาคม ตั้งแต่กลางเดือนเมษายน จังหวัดทางตะวันตกจะเริ่มเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวทุเรียนหลัก ดังนั้น “ฤดูกาลทอง” ของการทำเงินในอุตสาหกรรมนี้จึงค่อยๆ สิ้นสุดลง

ที่มา: https://congthuong.vn/xuat-khau-sau-rieng-bot-nong-379126.html