คนงานโรงงานแปรรูปข้าว บริษัท ลู่ซวง เทรดดิ้ง จำกัด (ตำบลฮาลอง) ผลิตสินค้าครบวงจร
ด้วยความเอาใจใส่ อำนวยความสะดวก และส่งมอบที่ดินตามคำมั่นสัญญาของท้องถิ่น ในเดือนมกราคม 2024 บริษัท VINAGREEN Investment and Development Joint Stock ได้เริ่มก่อสร้างโรงงานแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรคุณภาพสูง VINAGREEN ในชุมชน Trieu Son ที่มีขนาด 6.5 เฮกตาร์ มูลค่าการลงทุนรวม 200,000 ล้านดอง โรงงานเฟส 1 มีกำลังการแปรรูปข้าว 100,000 ตัน/ปี โรงงานเฟส 2 จะผลิตและนำผลิตภัณฑ์ ทางการเกษตร แปรรูปอย่างล้ำลึก เช่น ซีเรียลที่มีคุณค่าทางโภชนาการ กาแฟ เส้นหมี่ เส้นก๋วยเตี๋ยว ข้าวเ... ออกสู่ตลาด หลังจากก่อสร้างมา 1 ปี ในเดือนมกราคม 2025 โรงงานได้ดำเนินการอย่างเป็นทางการ และปัจจุบันผลิตภัณฑ์มีจำหน่ายในหลายจังหวัดและเมืองทั่วประเทศ โดยได้รับความชื่นชมจากผู้บริโภคในด้านคุณภาพและการออกแบบ
นายโด มินห์ ถุ่ย ประธานคณะกรรมการบริษัท VINAGREEN Investment and Development Joint Stock Company กล่าวว่าโรงงานแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรแห่งนี้ได้รับการลงทุนและพัฒนาโดยบริษัทโดยยึดหลักความเชื่อมโยงระหว่างบริษัทและเกษตรกรและสหกรณ์ ปัจจุบัน บริษัทมุ่งเน้นการพัฒนาพื้นที่การผลิตข้าวแบบเข้มข้นในทิศทางของการทำฟาร์มแบบเข้มข้น ผลผลิตสูง และคุณภาพสูง พื้นที่เพาะปลูกจะได้รับการดูแลตามกระบวนการทางเทคนิคมาตรฐาน อนุรักษ์และแปรรูปตามมาตรฐานคุณภาพสูง เพื่อการส่งออก
คนงานของโรงงานแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรคุณภาพสูง VINAGREEN (ตำบล Trieu Son) ในขณะกะการผลิต
ปัจจุบันจังหวัดได้ดึงดูดผู้ประกอบการแปรรูปข้าว 8 รายด้วยกำลังการผลิตรวม 295,000 ตันต่อปี โดยมีโรงงานแปรรูปนมข้าวกล้องโปรตีนสูง 1 แห่งด้วยกำลังการผลิต 120 ล้านกล่องขนาด 250 มล. ต่อปี ผลผลิตข้าวที่โรงงานซื้อและแปรรูปในแต่ละปีคิดเป็นประมาณ 16.8% ของผลผลิตข้าวทั้งหมดในจังหวัด สำหรับการแปรรูปอ้อย มีผู้ประกอบการผลิตและแปรรูป 2 รายด้วยกำลังการผลิตรวม 1.68 ล้านตันต่อปี ผลิตภัณฑ์หลักคือน้ำตาลประเภทต่างๆ สำหรับการส่งออกและตลาดในประเทศ นอกจากนี้ จังหวัดยังได้ดึงดูดผู้ประกอบการและโรงงานแปรรูปแป้งมันสำปะหลัง 5 แห่งด้วยกำลังการผลิตรวม 160,200 ตันต่อปี ผลิตภัณฑ์แป้งมันสำปะหลังส่วนใหญ่สำหรับการส่งออกและส่วนหนึ่งใช้สำหรับตลาดในประเทศ นอกจากนี้ จังหวัดยังดึงดูดผู้ประกอบการแปรรูปผลไม้ 6 รายด้วย โดยส่วนใหญ่แปรรูปสับปะรดกระป๋องด้วยกำลังการผลิตรวม 13,600 ตันต่อปี 10 วิสาหกิจที่เชี่ยวชาญด้านการแปรรูปและถนอมผัก มีกำลังการผลิตรวม 21,500 ตัน/ปี (รวม 1 วิสาหกิจแปรรูปสินค้าส่งออกสำคัญ) ผักที่ปลูกในจังหวัดนี้ผ่านการแปรรูปก่อนนำออกสู่ตลาดประมาณ 20% ส่วนที่เหลือบริโภคสด นอกจากนี้ วิสาหกิจแปรรูปและสหกรณ์ยังได้ลงทุนสร้างโกดังเก็บสินค้าเกษตร 19 แห่ง มีกำลังการผลิตรวม 5,475 ตัน
เพื่อพัฒนาสิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับการเก็บรักษาและแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ภาคการเกษตรและท้องถิ่นในจังหวัดกำลังดำเนินการอย่างแข็งขันเพื่อนำแนวทางปฏิบัติในการดำเนินโครงการ "เชื่อมโยงการผลิต การแปรรูป และการบริโภคเพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญของจังหวัด Thanh Hoa ภายในปี 2030" โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การดึงดูดการลงทุนในอุตสาหกรรมแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอย่างต่อเนื่อง โดยเน้นที่โรงงานแปรรูปในพื้นที่ที่มีวัตถุดิบเข้มข้น ให้ความสำคัญกับโครงการลงทุนในการแปรรูปเบื้องต้นและถนอมผักสด ผลไม้ และผลไม้พิเศษของแต่ละท้องถิ่นด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัย ช่วยลดอัตราการสูญเสียหลังการเก็บเกี่ยว โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ส่งเสริมและสนับสนุนให้บริษัทและสหกรณ์ขยายและจัดตั้งศูนย์หลังการเก็บเกี่ยวแห่งใหม่ที่เชื่อมโยงกับพื้นที่ผลิตวัตถุดิบอย่างต่อเนื่อง โดยผสมผสานการสร้างโมเดลศูนย์หลังการเก็บเกี่ยวกับศูนย์โลจิสติกส์
นอกจากนี้ ภาคส่วนที่เกี่ยวข้องของจังหวัดยังสนับสนุนให้ผู้ประกอบการเข้าถึงและลงทุนในเทคโนโลยีการผลิตที่ทันสมัยและก้าวหน้าเพื่อขยายการผลิต ปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ สร้างผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่มสูง และมีความสามารถในการแข่งขันในตลาด ในอนาคตอันใกล้นี้ เน้นดึงดูดการลงทุนใหม่จากโรงงานขนาดใหญ่ 2-3 แห่งที่มีเทคโนโลยีทันสมัยในการแปรรูปผักและผลไม้ในพื้นที่การผลิตที่เข้มข้น พร้อมกันนี้ พัฒนาระบบการแปรรูปผักและผลไม้ขนาดเล็กและสิ่งอำนวยความสะดวกการแปรรูปเบื้องต้นที่มีกำลังการผลิตและเทคโนโลยีที่เหมาะสมกับลักษณะเฉพาะและกำลังการผลิตวัตถุดิบของท้องถิ่น เพื่อเพิ่มความหลากหลายของประเภทของผลิตภัณฑ์แปรรูป ส่งผลให้สัดส่วนของผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูปในจังหวัดเพิ่มขึ้น
บทความและภาพ : ไห่ดัง
ที่มา: https://baothanhhoa.vn/xay-dung-cac-co-so-bao-quan-che-bien-nong-san-253944.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)