ปลูกไผ่สี่ฤดู ซึ่งเป็นพืช "แข็ง" ในห่าวซาง โดยหักหน่อและเด็ดใบ พ่อค้ารับซื้อทั้งหมด

โดยเฉพาะมาถึงต้นแบบการปลูกไผ่ทูกวีเพื่อเก็บหน่อและใบไผ่ของครัวเรือนนายดาว วัน ลุง ในหมู่บ้านมีควาย เมืองกายเซือง อำเภอฟุงเฮียป จังหวัด ห่าวซาง

หัวหน้าสถานีส่งเสริมการเกษตรเข้าเยี่ยมชมและให้คำแนะนำเทคนิคการปลูกไผ่ทูกวีเพื่อจำหน่ายหน่อและใบไผ่

คุณลุงกล่าวว่า ในปี 2564 เขาได้เห็นรูปแบบการปลูกไผ่สี่ฤดูที่มีประสิทธิภาพของนายเหงียน วัน ก๊ว ใน เมืองกานเทอ ผ่านการอัปเดตข่าวสาร ซึ่งคุณลุงได้เรียนรู้และเยี่ยมชมสวนไผ่ของนายก๊ว

จากการเยี่ยมชมภาคสนาม คุณลุงพบว่าวิธีนี้มีประสิทธิผลและเหมาะสมกับสภาพแวดล้อมของเขา จึงตัดสินใจซื้อต้นกล้าไผ่มาปลูก

ด้วยพื้นที่ปลูกกล้วยที่ไม่มีประสิทธิภาพ 3,000 ตร.ม. คุณลุงจึงเปลี่ยนมาปลูกต้นไผ่ทูกวีจำนวน 170 ต้น และเริ่มเก็บเกี่ยวตั้งแต่ปี 2565 จนถึงปัจจุบัน

คุณลุงเล่าให้ฟังว่า ไผ่สี่ฤดูเป็นไผ่ที่ปลูกง่าย โตเร็ว มีหน่อเยอะ เหมาะกับพื้นที่ตรงนี้มาก ดูแลน้อย ลงทุนน้อย เก็บเกี่ยวได้หลังปลูกประมาณ 1 ปี

การปลูกไผ่สี่ฤดูสามารถให้ทั้งยอดและใบ หากดูแลอย่างดีก็สามารถให้ผลผลิตได้ตลอดทั้งปี

เกษตรกรในอำเภอเมืองก๋ายเซือง จังหวัดฟุงเฮียป ที่มีต้นแบบการปลูกไผ่ตูกวี เพื่อจำหน่ายหน่อและใบไผ่

คุณลุง กล่าวเสริมว่า ในปี 2566 ด้วยต้นไผ่ทูกวีจำนวน 170 ต้น ราคาขายหน่อไม้เฉลี่ยอยู่ที่ 15,000 ดอง/กก. ขายใบไผ่ 7,000 ดอง/กก. และขายต้นกล้าไผ่ 20,000 ดอง/ต้น เขาจะมีรายได้ 65 ล้านดอง (โดยรายได้จากการขายหน่อไม้ 30 ล้านดอง ขายใบไผ่ 20 ล้านดอง และขายต้นกล้าไผ่ 15 ล้านดอง)

หลังจากหักต้นทุนการลงทุน 15 ล้านดองแล้ว นายดาว วัน ลุง แห่งหมู่บ้านมีควาย เมืองกายเดือง อำเภอฟุงเฮียป จังหวัดห่าวซาง ยังคงมีกำไร 50 ล้านดอง

ปัจจุบันสวนไผ่ทูกวีของนายลุงเจริญเติบโตได้ดีและกำลังเก็บเกี่ยวผลผลิตอย่างต่อเนื่อง

คุณลุงคาดว่ารายได้ของเขาในปี 2567 จะสูงกว่าปี 2566 เนื่องจากปีนี้ต้นไผ่มีต้นมากขึ้น จึงให้หน่อและใบมากขึ้น เขาวางแผนที่จะลงทุนขยายรูปแบบและขยายสาขาและขายเมล็ดพันธุ์ต่อไปเพื่อเพิ่มรายได้

แหล่งที่มา