รูปแบบการอยู่ร่วมกันระหว่างร้านกาแฟกับกิจกรรมเชิงประสบการณ์และเวิร์คช็อปกำลังได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้น และเป็นที่ชื่นชอบของคนหนุ่มสาว นอกจากจะมีพื้นที่ผ่อนคลายให้จิบเครื่องดื่มแก้วโปรดและพูดคุยกับเพื่อนๆ อย่างสบายๆ แล้ว ลูกค้ายังสามารถเข้าร่วมกิจกรรมเวิร์กช็อปใหม่ๆ ที่หลากหลาย เช่น การจัดดอกไม้ การวาดภาพ การปั้นเครื่องปั้นดินเผา งานฝีมือ... ซึ่งช่วยให้ทุกคนได้รับประสบการณ์ที่น่าสนใจยิ่งขึ้น เรียนรู้สิ่งใหม่ๆ และปลดปล่อยความคิดสร้างสรรค์
กิจกรรมเวิร์กช็อปกาแฟถือเป็นรูปแบบร้านกาแฟที่ไม่เพียงแต่เสิร์ฟเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ยังเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการพบปะผู้คนที่มีความสนใจและหลงใหลในสิ่งเดียวกัน เพื่อสร้างสรรค์ผลงานในสาขาเฉพาะทาง เช่น ศิลปะ อาหาร ของ ตกแต่ง งานฝีมือสร้างสรรค์ ฯลฯ ณ สถานที่เหล่านี้ นอกจากจะได้สัมผัสประสบการณ์การเช็คอิน พูดคุย และพบปะเพื่อนฝูงเหมือนร้านกาแฟทั่วไปแล้ว ลูกค้ายังมีโอกาสได้ร่วมกิจกรรมในธีมเฉพาะอีกด้วย ภายใต้คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญในสาขานั้นๆ คุณจะได้เรียนรู้ทักษะใหม่ๆ และสร้างสรรค์ผลงานและผลิตภัณฑ์ของคุณเอง สำหรับร้านกาแฟ ถือเป็นอีกหนึ่งช่องทางในการต่อยอดบริการและยกระดับประสบการณ์ของลูกค้า
เมื่อเดินดูรอบๆ พื้นที่ใจกลางเมืองฮาลอง ก็ไม่ใช่เรื่องยากที่จะเจอร้านกาแฟที่มีการออกแบบและตกแต่งอย่างมีเอกลักษณ์หลากหลายสไตล์ เช่น คลาสสิกให้ความรู้สึกแบบยุโรป ทันสมัย วินเทจ โบราณดั้งเดิม สวน... สำหรับพื้นที่ร้านกาแฟแต่ละแห่ง เจ้าของร้านยังกระตือรือร้นเลือกกิจกรรมเวิร์คช็อปที่เหมาะสมให้กับลูกค้าด้วยความปรารถนาที่จะมอบพื้นที่ที่สร้างแรงบันดาลใจ ไม่เพียงแต่สร้างสรรค์เท่านั้น แต่ยังเป็นสถานที่สำหรับเชื่อมต่อและแบ่งปันความสุขอีกด้วย
ซันฮิลล์ เซอร์วิส คอมเพล็กซ์ (ฮ่องกาย, ฮาลอง) ได้เปิดเวิร์กช็อปศิลปะที่เกี่ยวข้องกับร้านกาแฟและพื้นที่ประกอบอาหารของร้านเมื่อเร็วๆ นี้ ลูกค้าจะได้สัมผัสประสบการณ์กิจกรรมมากมาย อาทิ การวาดภาพรูปปั้น การติดเครื่องราง การวาดภาพ การ เรียนรู้ ศิลปะพื้นบ้าน และการเรียนรู้ทักษะการร้องเพลงขั้นพื้นฐาน... ต้นเดือนพฤศจิกายน ซันฮิลล์ อาร์ต เวิร์กช็อป ได้จัดเวิร์กช็อป "ร้องเพลงกับนกไนติงเกลในเขตเหมืองแร่" โดยมีนักร้อง ลู ฮ่อง นุง เข้าร่วม เวิร์กช็อปจัดขึ้นในบรรยากาศที่เปิดกว้างและร่าเริง โดยนักเรียนที่เข้าร่วมได้รับแรงบันดาลใจจากนักร้องรับเชิญ และแบ่งปันทักษะการร้องเพลงขั้นพื้นฐานให้กับผู้ที่รักการร้องเพลงและต้องการฝึกฝนการร้องเพลงให้เก่งขึ้น
คุณโง แถ่ง ตุง ผู้จัดการศูนย์ให้บริการซันฮิลล์ กล่าวว่า “ในช่วงการฟื้นฟูหลังพายุลูกที่สาม เราต้องการใช้โอกาสนี้สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์และบริการใหม่ๆ เพื่อบริการลูกค้า ขณะเดียวกัน เราได้ตระหนักถึงความต้องการและเทรนด์ของลูกค้ากลุ่มวัยรุ่นส่วนใหญ่ในปัจจุบัน จึงได้ปรับปรุงพื้นที่ภายในร้านเพื่อรองรับเวิร์กช็อปศิลปะ เวิร์กช็อปแต่ละเวิร์กช็อปจะจัดธีมที่แตกต่างกัน ซึ่งอาจเหมาะสมกับแต่ละช่วงวัยหรือหลายช่วงวัย ลูกค้าที่เข้าร่วมเวิร์กช็อปสัมผัสประสบการณ์จะได้ลงมือทำผลิตภัณฑ์แฮนด์เมดโดยตรง หรือฝึกฝนทักษะใหม่ๆ ภายใต้คำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ กิจกรรมเวิร์กช็อปที่เวิร์กช็อปศิลปะซันฮิลล์ไม่เพียงแต่เป็นสถานที่สำหรับความบันเทิงเท่านั้น แต่ยังช่วยเชื่อมโยงครอบครัวเข้าด้วยกัน เพื่อให้พ่อแม่และลูกๆ ได้ใช้เวลาร่วมกันมากขึ้น
คุณเหงียน ธู ฮวย (เขตฮ่องไห่ เมืองฮาลอง) ชื่นชอบกิจกรรมเวิร์กช็อปที่ร้านกาแฟ และคิดว่าเป็นวิธีผ่อนคลายที่ได้ผล “ไม่ต้องพึ่งโทรศัพท์หรืออุปกรณ์เทคโนโลยี การนั่งในพื้นที่โล่งโปร่งสบาย สร้างสรรค์ผลงานร่วมกับเพื่อน ๆ ช่วยให้ฉันลืมความกดดันและความเครียดในชีวิตไปได้ชั่วคราว การได้สัมผัสกิจกรรมเวิร์กช็อปใหม่ ๆ ไม่เพียงแต่เป็นยาทางจิตวิญญาณเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสให้ฉันได้สำรวจความสามารถและความสนใจของตัวเองมากขึ้น โดยมุ่งสู่การคิดเชิงศิลปะในชีวิต” คุณฮวยกล่าว
ร้านกาแฟไม่เพียงแต่จัดเวิร์กช็อปเอง โดยเชิญผู้เชี่ยวชาญมาสอนและให้คำแนะนำเท่านั้น แต่ร้านกาแฟหลายแห่งที่มีพื้นที่กว้างขวางและสวยงามก็ถูกเช่าพื้นที่เพื่อจัดเวิร์กช็อปเช่นกัน ไม่ว่ารูปแบบจะเป็นอย่างไร คาเฟ่ถ่ายภาพ คาเฟ่อ่านหนังสือ คาเฟ่เวิร์กช็อป ฯลฯ ก็กำลังกลายเป็นเทรนด์ใหม่ที่ตอบโจทย์ความสนใจและความต้องการของคนรุ่นใหม่มากขึ้นเรื่อยๆ ไม่เพียงแต่สร้างความหลากหลายให้กับตลาดธุรกิจร้านกาแฟเท่านั้น แต่ยังเป็นจุดหมายปลายทางสำหรับความบันเทิงที่ดีต่อสุขภาพและเอื้ออาทรสำหรับทุกคนอีกด้วย
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)