เดินหน้าแก้ปัญหาต้นกล้วยในหมู่บ้านฮวงฮัว

แม้ว่าอำเภอเฮืองหว่าได้ดำเนินการแก้ไขต่างๆ มากมายเพื่อเอาชนะความยากลำบากของต้นกล้วยเฮืองหว่า เช่น การออกรหัสพื้นที่การเพาะปลูก (MSVT) จำนวน 9 รหัสสำหรับต้นกล้วย (ส่งออกไปยังตลาดจีน) การส่งเสริมและสนับสนุนให้ผู้ประกอบการลงทุนปลูกและแปรรูปผลิตภัณฑ์จากต้นกล้วย... แต่ในปัจจุบัน พื้นที่การปลูกกล้วยราน้ำผึ้งในอำเภอค่อยๆ ลดลง เกษตรกรผู้ปลูกกล้วยไม่ได้ลงทุนในการทำเกษตรเข้มข้นแบบยั่งยืนเพื่อเพิ่มผลผลิต ผลผลิต และคุณภาพของผลิตภัณฑ์กล้วยให้เป็นไปตามมาตรฐานการส่งออก กล้วยเฮืองหว่าส่วนใหญ่บริโภคภายในประเทศซึ่งมีราคาไม่แน่นอน...

แบบจำลองการปลูกกล้วยด้วยการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อในตำบลตานลอง อำเภอเฮืองฮัว - ภาพโดย: HA

แม้จะเหนื่อยมากหลังจากถอนวัชพืชและตัดต้นกล้วยที่ล้มลงในสวนกล้วยกว่า 500 ต้นมาตลอดทั้งวัน แต่นายเหงียน ทัม (อายุ 59 ปี) จากหมู่บ้านลองฟุง ตำบลเตินลอง อำเภอเฮืองฮัว ก็ยังใช้เวลาอธิบายถึงข้อดีข้อเสียของต้นกล้วยที่ครอบครัวของเขาผูกพันด้วยมานานหลายทศวรรษ

นายทัม กล่าวว่า สภาพดินและภูมิอากาศของตำบลตันลองและตำบลใกล้เคียงบางแห่งเหมาะสมต่อการปลูกกล้วยพันธุ์ราน้ำผึ้งมาก โดยให้ผลผลิตเฉลี่ย 13-14 ตัน/เฮกตาร์/ปี ซึ่งเมื่อประมาณ 10-15 ปีก่อน กล้วยพันธุ์ราน้ำผึ้งถูกปลูกบนพื้นที่ที่ถมใหม่และฟื้นฟูแล้ว

เมื่อเวลาผ่านไป สวนกล้วยจำนวนมากในตำบลตันลองถูกปลูกมาหลายปีโดยไม่ได้รับปุ๋ยหรือน้ำ ทำให้ผลผลิตและปริมาณผลผลิตลดลง เช่นเดียวกับครอบครัวของเขา เมื่อกว่า 20 ปีที่แล้ว พวกเขาปลูกต้นกล้วยประมาณ 1,000 ต้นในพื้นที่ภูเขาของหมู่บ้านลองฟุง ในช่วง 10 ปีแรก ต้นกล้วยให้ผลผลิตและปริมาณผลผลิตสูงเสมอ ทำรายได้หลายสิบล้านดองต่อปี

ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา จำนวนต้นกล้วย ผลผลิต และคุณภาพของสวนกล้วยของครอบครัวลดลงเรื่อยๆ จนปัจจุบันเหลือเพียงประมาณ 500 ต้นเท่านั้น โดยมีรายได้ 3-4 ล้านดองต่อเดือน ในช่วงเทศกาลตรุษจีน ครอบครัวของเขาแทบจะไม่มีกล้วยเหลือขายเลย สาเหตุก็คือสวนกล้วยของครอบครัวเขาปลูกด้วยวิธีดั้งเดิม คือปลูกแบบธรรมชาติโดยไม่ต้องดูแลมาก เป็นเวลาเกือบ 20 ปีแล้วที่นายทัมจะไปตรวจสวนกล้วยและตัดต้นที่หักทิ้งทุกวัน ปล่อยให้ต้นกล้วยที่ยังเล็กเติบโตต่อไปในดินที่ขาดสารอาหารเช่นเดิม...

นายโว วัน เกวง ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเติ่นหลง กล่าวว่า ปัจจุบัน พื้นที่ปลูกกล้วยในตำบลทั้งหมดอยู่ที่ 750 เฮกตาร์ คิดเป็นเกือบ 40% ของพื้นที่ปลูกกล้วยในอำเภอเฮืองฮัว หากแต่ก่อนผลผลิตกล้วยอยู่ที่ 13-14 ตัน/เฮกตาร์/ปี ปัจจุบันลดลงเหลือประมาณ 8-9 ตัน/เฮกตาร์/ปี

นอกจากเหตุผลที่คนส่วนใหญ่มักปลูกกล้วยบนที่สูงและบนภูเขา ซึ่งขึ้นอยู่กับคุณภาพของดินและสภาพอากาศเป็นหลัก และพวกเขาแทบไม่ลงทุนใส่ปุ๋ยหรือรดน้ำเลย การบริโภคกล้วยสดก็ไม่แน่นอนและขึ้นอยู่กับตลาดจีนและไทยเป็นอย่างมาก ดังนั้นบางครั้งราคากล้วยจึงลดลงต่ำมาก โดยราคาเพียง 2,000 - 3,000 ดองต่อกิโลกรัมในวันธรรมดา และ 8,000 - 10,000 ดองต่อกิโลกรัมในช่วงวันหยุดและเทศกาลตรุษจีน ดังนั้นผู้ปลูกกล้วยจำนวนมากจึงไม่สนใจที่จะดูแลสวนกล้วยของตน

ในความเป็นจริง ต้นกล้วยเติบโตมาเป็นเวลาหลายทศวรรษและกลายเป็นพืชผลหลักของอำเภอเฮืองฮัว จนถึงปัจจุบัน พื้นที่ปลูกกล้วยของอำเภอนี้มีพื้นที่ 3,048 เฮกตาร์ ซึ่งเก็บเกี่ยวไปแล้ว 2,916.3 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตประมาณ 42,053.2 ตันต่อปี กระจุกตัวอยู่ในตำบลเลีย ทันลอง ทันทันห์ เมืองลาวบาว และพื้นที่ส่วนหนึ่งให้ชาวบ้านเช่าเพื่อปลูกในลาว

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มีบริษัทหลายแห่งในเขตได้ลงทุนปลูกและแปรรูปกล้วย เช่น บริษัท Long Viet Food Production Company Limited, บริษัท Green Globe Limited, โรงงานแปรรูปกล้วยสูญญากาศ Chanh Nhung... โดยมีปริมาณการบริโภคและแปรรูปกล้วยรวมประมาณ 20,100 ตัน/ปี มีผลิตภัณฑ์แปรรูปจากกล้วย 3 รายการที่ผ่านมาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาว ได้แก่ ไวน์กล้วยเน่ากลิ่นน้ำผึ้ง Huong Hoa กล้วยตาก และกล้วยตาก Chanh Nhung นอกจากนี้ เขตยังพยายามมอบ MSVT บนต้นกล้วยให้กับผู้ปลูกกล้วยในเทศบาล Lia, Tan Long, Tan Thanh และเมือง Lao Bao อีกด้วย

ทั้งจังหวัด (รวมถึงอำเภอเฮืองฮัว) ได้ออก MSVT ไปแล้ว 24 รายการในแต่ละพื้นที่ โดยมี MSVT 11 รายการสำหรับการส่งออก ได้แก่ MSVT บนต้นกล้วย 9 รายการ (ส่งออกไปยังตลาดจีน) ที่มีพื้นที่กว่า 2,057 เฮกตาร์ และ MSVT บนต้นข้าว 2 รายการ (ส่งออกไปยังตลาดยุโรป) ที่มีพื้นที่กว่า 37 เฮกตาร์ MSVT คือรหัสระบุพื้นที่เพาะปลูกเพื่อช่วยให้หน่วยงานและผู้บริโภคสามารถติดตามแหล่งที่มาและกำหนดขั้นตอนการผลิตผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรได้อย่างง่ายดาย ซึ่งถือเป็นข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรผ่านช่องทางการอย่างเป็นทางการ....

นายเล กวาง ทวน รองประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอเฮืองฮัว กล่าวว่า เพื่อที่จะเอาชนะความยากลำบากของต้นกล้วยต่อไป ในอนาคตอันใกล้นี้ ทางอำเภอจะพยายามขยายตลาดส่งออกเพื่อเพิ่มมูลค่าของต้นกล้วย หาทรัพยากรเพื่อสนับสนุนเกษตรกรผู้ปลูกกล้วยให้ค่อยๆ ปรับปรุงผลผลิต คุณภาพ และคุณภาพของผลิตภัณฑ์กล้วย

ส่งเสริมให้เกษตรกรผู้ปลูกกล้วยนำความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์ และเทคนิคมาประยุกต์ใช้ในการผลิต เน้นการลงทุนอย่างเข้มข้นเพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ เชื่อมโยงการผลิตกับการใช้ประโยชน์และการปกป้องทรัพยากรและสิ่งแวดล้อมเชิงนิเวศน์ สนับสนุนธุรกิจในแง่ของกลไกการเช่าที่ดินและแหล่งทุนเพื่อลงทุนในเครื่องจักรและอุปกรณ์เพื่อปรับปรุงผลผลิต ประสิทธิภาพ และคุณภาพของผลิตภัณฑ์แปรรูป

ล่าสุดสภาประชาชนอำเภอเฮืองฮัวได้ออกมติอนุมัติแผนการลงทุนโครงการตลาดกล้วยตานลอง (ห่างจากที่ตั้งเดิมประมาณ 300 ม.) มูลค่าการลงทุนรวม 11,000 ล้านดอง ระยะเวลาดำเนินการ 2567 - 2569 โครงการตลาดกล้วยตานลองประกอบด้วยโครงการถนน ลานคอนกรีต แผงขายผลผลิตทางการเกษตร หลังคาผลผลิตทางการเกษตร และงานเสริมต่างๆ...

การลงทุนก่อสร้างตลาดกล้วย ต.เติ่นหลง มีวัตถุประสงค์เพื่อรองรับการซื้อขายแลกเปลี่ยนสินค้าโดยเฉพาะผลิตภัณฑ์จากกล้วยของคนในท้องถิ่นและพื้นที่ใกล้เคียง มีส่วนช่วยส่งเสริมการพัฒนา เศรษฐกิจ และสังคม... อ.เฮืองหว่า ยังได้ส่งเจ้าหน้าที่ร่วมคณะไปเยี่ยมชม ศึกษาดูงาน และแสวงหาโอกาสความร่วมมือในการพัฒนากล้วยและพืชสมุนไพร ที่จัดโดยกรมเกษตรและพัฒนาชนบท

ด้วยเหตุนี้ บริษัท มูซาแพคตา จำกัด ซึ่งมีสำนักงานใหญ่ในกรุงฮานอย จึงตกลงที่จะร่วมมือกับจังหวัดกวางตรีในการผลิตและบริโภคผลิตภัณฑ์จากกล้วย ปัจจุบัน อำเภอเฮืองฮัวกำลังประสานงานกับกรม เกษตร และพัฒนาชนบทเพื่อสร้างเงื่อนไขให้บริษัท มูซาแพคตา จำกัด สำรวจพื้นที่เพาะปลูก โดยจะมุ่งเน้นการจัดตั้งบริษัทร่วมทุนและร่วมมือกับผู้ปลูกกล้วยในเขตเพื่อสร้างพื้นที่วัตถุดิบในการแปรรูปแป้งกล้วยและผลิตภัณฑ์จากต้นกล้วย

นอกจากนี้ คณะกรรมการประชาชนอำเภอเฮืองหว่าได้สั่งการให้กรมเกษตรและพัฒนาชนบทให้การสนับสนุนทางเทคนิคสำหรับโมเดลการปลูกกล้วยเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อบนพื้นที่เกือบ 4 เฮกตาร์ (ปลูกต้นกล้วยเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ 8,000 ต้น) ของครอบครัวนายเหงียน วัน ควน ในตำบลเตินลอง โมเดลการปลูกกล้วยเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อนี้ฉีดพ่นด้วยระบบชลประทานอัตโนมัติ ปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยคอก...

คาดว่าสวนกล้วยเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อจะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้หลังจากปลูกและดูแลเป็นเวลา 14-15 เดือน ซึ่งจะเป็นต้นแบบที่ไม่เพียงแต่ผู้ปลูกกล้วยในตำบลตานลองเท่านั้น แต่ยังรวมถึงตำบลเลีย ตันถั่น และเมืองเหล่าบาว ที่สามารถอ้างอิงและเรียนรู้เพื่อลงทุนในการปลูกกล้วยแบบเข้มข้น พร้อมใส่ปุ๋ยและชลประทานตามกระบวนการทางเทคนิค ส่งผลให้ผลผลิต ผลผลิต และคุณภาพของกล้วยดีขึ้นตามลำดับ เพื่อจำหน่ายทั้งในประเทศและส่งออก

ไหอัน

แหล่งที่มา