ตลาดยังไม่แสดงสัญญาณใดๆ ที่จะได้รับผลกระทบมากนัก แต่โมเมนตัมการเติบโตยังคงได้รับการชื่นชมอย่างมาก

ราคาพริกไทยวันนี้ 26 พฤศจิกายน 2567 ในตลาดภายในประเทศทรงตัวในบางพื้นที่สำคัญ โดยซื้อขายอยู่ที่ 139,000 - 140,000 ดอง/กก.

ราคาพริกไทยวันนี้ 26 พฤศจิกายน 2567 : ตลาดยังไม่แสดงสัญญาณการกระทบที่รุนแรง แนวโน้มขาขึ้นยังคงได้รับการชื่นชมอย่างมาก (ที่มา: Getty)

ราคาพริกไทยวันนี้ 26 พ.ย. 67 ในตลาดภายในประเทศทรงตัวในบางพื้นที่สำคัญ ซื้อขายอยู่ที่ 139,000 - 140,000 ดอง/กก.

โดยเฉพาะราคาพริกไทยวันนี้ที่ Gia Lai อยู่ที่ 139,500 VND/กก.

ราคาพริกไทยวันนี้ในจังหวัดด่งนาย (139,500 VND/กก.) ดักหลัก (140,000 VND/กก.); ดักนอง (140,000 VND/กก.); บ่าเสีย - หวุงเต่า (140,000 VND/กก.) และ บินห์เฟื้อก (139,000 VND/กก.)

ดังนั้น ราคาพริกไทยในประเทศในปัจจุบันจึงทรงตัวในพื้นที่เพาะปลูกสำคัญส่วนใหญ่ โดยราคาพริกไทยสูงสุดยังคงอยู่ที่ 140,000 ดอง/กก.

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่ายังไม่มีสัญญาณบ่งชี้ถึงผลกระทบรุนแรงต่อตลาดในสัปดาห์หน้า ราคาในประเทศยังคงอยู่ที่ประมาณ 140,000 ดอง/กก. และปริมาณการซื้อขายจริงไม่มากนัก ในแง่ของแนวโน้ม แรงส่งขาขึ้นยังคงได้รับการชื่นชมอย่างมาก

หลังจากผ่านไป 10 ปี มูลค่าการส่งออกพริกไทยของเวียดนามได้กลับมาแตะระดับ 1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐอีกครั้ง และคาดการณ์ว่าจะสร้างสถิติใหม่ที่ 1.3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐตลอดปี 2567 ดังนั้น ในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า ทั้งประเทศจะเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวพริกไทยรอบใหม่ ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าผลผลิตพริกไทยรอบต่อไปจะสูงถึงประมาณ 170,000 ตัน

ในพื้นที่ผลิตพริกไทยที่สำคัญบางแห่งของเวียดนาม เช่น บิ่ญเฟื้อก บาเรีย-หวุงเต่า และดั๊กลัก ผลผลิตในการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไปมีความเสี่ยงที่จะลดลงเนื่องจากอิทธิพลของปัจจัยหลายประการ

สำนักงานสถิติจังหวัดบิ่ญเฟื้อก ระบุว่า ตั้งแต่ต้นปี 2567 จนถึงปัจจุบัน พื้นที่ปลูกพริกไทยของจังหวัดลดลง 709 เฮกตาร์ เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2566 ปัจจุบัน ทั้งจังหวัดมีพื้นที่ปลูกพริกไทย 12,878 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตประมาณ 22,616 ตัน (ลดลง 874 ตัน เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน)

สาเหตุก็คือเนื่องจากราคาที่ต่ำ ผู้คนจึงไม่ค่อยลงทุนดูแลมากนัก ส่งผลให้พืชผลเจริญเติบโตไม่ดีและเกิดโรค พื้นที่ปลูกพริกบางแห่งถูกชาวบ้านเปลี่ยนมาปลูกพืชผลและพืชผลทางการเกษตร

ในปัจจุบันสวนพริกในจังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่าอยู่ในช่วงการเจริญเติบโตของผลเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวในราวกลางเดือนมกราคม พ.ศ. 2568 อย่างไรก็ตาม ก่อนหน้านั้น ดอกพริกร่วงหล่นเนื่องจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ทำให้ติดผลได้น้อย และมีความเสี่ยงสูงที่พืชผลจะล้มเหลว

จากสถิติของกรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดบ่าเหรียะ-หวุงเต่า ปัจจุบันพื้นที่ปลูกพริกของจังหวัดอยู่ที่ประมาณ 10,500 เฮกตาร์ แม้ว่าราคาพริกจะเริ่มปรับตัวสูงขึ้นอีกครั้งนับตั้งแต่ปีเพาะปลูก 2566 แต่เกษตรกรยังคงให้ความสำคัญกับการลงทุนและการดูแลต้นพริก แต่เนื่องจากสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลง คาดการณ์ว่าผลผลิตพริกในปีนี้จะลดลงอย่างมากเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว

เกษตรกรหลายรายในดั๊กลักระบุว่าพริกเป็นพืชที่อ่อนไหวต่อสภาพอากาศที่แปรปรวนได้ง่าย ปีนี้ ภาวะแห้งแล้งที่ยาวนาน อากาศร้อนและแห้งแล้ง และความชื้นต่ำ ไม่เอื้ออำนวยต่อการออกดอก ผสมเกสร และติดผล ดังนั้นจึงมีบางจุดที่พริกมีรอยขูดขีดจำนวนมาก และดอกก็สั้นและบาง

ปัจจุบันบราซิลเป็นผู้ผลิตและส่งออกพริกไทยดำรายใหญ่อันดับสองของโลก คิดเป็น 17-18% ของปริมาณพริกไทยทั่วโลก อย่างไรก็ตาม การส่งออกพริกไทยของประเทศในปี 2567 จะลดลงติดต่อกันสามปี เนื่องจากผลผลิตอยู่ในระดับต่ำ ขณะเดียวกัน คาดว่าผลผลิตพริกไทยใหม่ของเวียดนามในปี 2568 จะล่าช้าออกไปหนึ่งเดือน ซึ่งจะส่งผลดีต่อราคาพริกไทยโลก

ที่มา: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-26112024-thi-truong-chua-co-dau-hieu-tac-dong-manh-da-tang-van-duoc-danh-gia-cao-295055.html