ความมีชีวิตชีวาร้อยปีของหมู่บ้านช่างตีเหล็กในบั๊กเลียว

23/10/2024 | 11:29 น.

TPO - อาชีพช่างตีเหล็กในเมืองงันดัว (อำเภอฮ่องดาน จังหวัด บั๊กเลียว ) มีมายาวนานหลายร้อยปี พิสูจน์ให้เห็นถึงความมีชีวิตชีวาของอาชีพการผลิตเครื่องมือทางการเกษตร แม้จะมีอุปสรรคมากมาย แต่ช่างตีเหล็กที่นี่ก็ยังคงมุ่งมั่นและยึดมั่นในอาชีพดั้งเดิมของบรรพบุรุษ

คลิป หมู่บ้านตีมีดโบราณ งันเดื่อ อ.ฮองดาน บั๊กเลียว

การตีเหล็กงานดัว (บั๊กเลียว) เป็นอาชีพที่ดำเนินกิจการมากว่าร้อยปีแล้ว และมีชื่อเสียงในด้านเครื่องมือทางการเกษตรมากมาย เช่น มีด ค้อน ไม้กระดาน เคียว... ช่างตีเหล็กผู้มากประสบการณ์หลายคนไม่ทราบว่าอาชีพนี้เริ่มต้นขึ้นเมื่อใด และใครคือผู้ก่อตั้งอาชีพนี้

ในอำเภอหงันดัว อำเภอหงันดาน ปัจจุบันมีโรงตีเหล็กมากกว่าสิบแห่ง ในจำนวนนี้ 5 แห่งยังคงดำเนินงานอย่างต่อเนื่อง ในอดีต การผลิตมีดหนึ่งเล่มต้องใช้คน 3-5 คน ตีและเจียรอย่างพิถีพิถันในทุกขั้นตอน

ช่างตีเหล็กส่วนใหญ่ที่นี่ค่อยๆ เปลี่ยนจากการทำงานด้วยมือมาเป็นการใช้เครื่องจักร มีการลงทุนติดตั้งเครื่องปั๊มเหล็กเพื่อเพิ่มผลผลิต

ครอบครัวของนายกวัค วัน เหงียน (เมืองงันดัว อำเภอฮ่องดาน จังหวัดบั๊กเลียว) ได้ธำรงอาชีพช่างตีเหล็กมาเป็นเวลา 4 รุ่น แม้ว่าอาชีพช่างตีเหล็กจะขับเคลื่อนด้วยเครื่องจักร แต่ก็ยังคงมีความยากลำเค็ญ และเหนือสิ่งอื่นใด อาชีพนี้ต้องอาศัยหัวใจและความรักจึงจะอยู่รอด

“อาชีพนี้สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน เหมือนกับต้นกำเนิดของงานดัว เราต้องรู้จักทะนุถนอมและอนุรักษ์ไว้ หากเราต้องการสร้างผลิตภัณฑ์ใด ๆ ก็ต้องผ่านขั้นตอนมากมาย ดังนั้นจึงไม่มีใครทำใน 63 จังหวัดและเมืองทั่วประเทศ เพราะอาชีพนี้ยากมาก” คุณเหงียนเปิดเผย

การตีขึ้นรูปเป็นสิ่งสำคัญในการเลือกเชื้อเพลิงและเหล็ก และต้องผ่านหลายขั้นตอน แต่ไม่ได้ปฏิบัติตามแบบจำลองหรือมาตรฐานใดๆ โดยอาศัยประสบการณ์ที่เหลืออยู่ของผู้ที่ทำก่อนหน้าเกือบทั้งหมด

คุณตรัน วัน ตัน คลุกคลีอยู่ในอาชีพช่างตีเหล็กมากว่า 40 ปี เดิมทีคุณตันเคยขนส่งค้อน เตาเผาถ่านหิน และเครื่องบดขึ้นเรือ และเดินทางขึ้นลงแม่น้ำทั้งสายเล็กและสายใหญ่ ตั้งแต่บั๊กเลียวไปจนถึงก่าเมา เกียนซาง และ เฮาซาง เป็นต้น

ปัจจุบันเตาหลอมของผมสามารถตีมีดบางๆ ได้ประมาณ 15-20 เล่ม และมีดหนาๆ ได้ประมาณ 10 เล่มทุกวัน รายได้เฉลี่ยต่อวันก็หลายแสนบาท ช่วยให้ครอบครัวมีรายได้ที่มั่นคง เพียงพอต่อการดำรงชีพ ไม่ถึงขั้นร่ำรวย

การตีเหล็กต้องสัมผัสกับไฟร้อนอย่างต่อเนื่อง ดังนั้นช่างจะต้องมีร่างกายที่แข็งแรง มือที่ชำนาญ สายตาที่เฉียบคม และความอดทน

คุณเจื่อง วัน ถ่วน ประธานเทศบาลเมืองงัน ดัว (อำเภอห่ง ดาน) กล่าวว่า ในยุครุ่งเรืองของการตีมีด มีครัวเรือนประมาณ 25 ครัวเรือน แต่ปัจจุบันเหลือเพียง 14 ครัวเรือนเท่านั้นที่ยังคงประกอบอาชีพนี้ มีดงัน ดัว "ให้ความสำคัญกับชื่อเสียง" เหนือสิ่งอื่นใด จึงมีลูกค้าเข้ามาสั่งเสมอ

“ในอนาคตอันใกล้นี้ ทางชุมชนมีแผนจะระดมคนมาผลิตสินค้า OCop และจัดตั้งสหกรณ์เพื่อโปรโมตแบรนด์มีด Ngan Dua นอกจากนี้ ทางชุมชนยังโปรโมตแบรนด์ต่างๆ ผ่าน TikTok, Zalo และอื่นๆ รวมถึงโปรโมตร่วมกับทัวร์ชม งานหัตถกรรม พื้นบ้านด้วย” คุณ Thuan กล่าว

แม้ว่าในชีวิตจะยังมีอุปสรรคและเรื่องดีเรื่องร้ายมากมาย แต่หมู่บ้านหัตถกรรมตีเหล็กในงันดัวก็ได้รับการอนุรักษ์ไว้จากรุ่นสู่รุ่น โดยสืบทอดอาชีพนี้ให้ลูกหลานสืบสานกันมาจนอาชีพของบรรพบุรุษไม่สูญหายไป

ตันล็อค

ที่มา: https://tienphong.vn/suc-song-tram-nam-cua-lang-nghe-ren-o-bac-lieu-post1684753.tpo