ซอนลาสร้างพื้นที่ปลูกผลไม้

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จากนโยบายการปรับโครงสร้างภาคการเกษตร จังหวัดเซินลาได้ค่อยๆ วางแผนและจัดตั้งพื้นที่ปลูกผลไม้รวมที่เชื่อมโยงกับอุตสาหกรรมแปรรูปและส่งออก

ชาวสวนพลัมจำนวนมากใน ซอนลา ถ่ายทอดสดเพื่อแนะนำผลิตภัณฑ์ของตนในสวนของพวกเขา

ปัจจุบันการมุ่งเน้นการสร้างและพัฒนาพื้นที่ปลูกผลไม้กำลังกลายเป็นเสาหลักสำคัญของยุทธศาสตร์การพัฒนา การเกษตร อย่างยั่งยืนของจังหวัด

ตั้งแต่ปี 2558 คณะกรรมการถาวรพรรคประจำจังหวัดได้ระบุว่าการปลูกต้นไม้ผลไม้บนพื้นที่ลาดชันเป็นความก้าวหน้าทาง เศรษฐศาสตร์ การเกษตรและป่าไม้ ทั้งเพิ่มมูลค่าการผลิตและสร้างอาชีพให้กับเกษตรกร รวมถึงลดพื้นที่ปลูกพืชอาหารที่มีประสิทธิภาพต่ำลงเรื่อยๆ

มติเชิงวิชาการต่างๆ ตั้งแต่การสนับสนุนสหกรณ์ การปรับปรุงสวนผสม ไปจนถึงการพัฒนาอุตสาหกรรมแปรรูปทางการเกษตรของจังหวัดเซินลา ล้วนสอดคล้องกับแนวทางนี้อย่างใกล้ชิด จนถึงปัจจุบัน จังหวัดได้ดำเนินการตรวจสอบ จดทะเบียน ปรับเปลี่ยน และปลูกทดแทนพื้นที่ลาดเอียงกว่า 85,000 เฮกตาร์สำหรับปลูกพืชอาหาร และพืชอุตสาหกรรมประสิทธิภาพต่ำ ให้เป็นการปลูกไม้ผลและต้นฮอว์ธอร์น ซึ่งเพิ่มขึ้น 219% ของพื้นที่ และผลผลิต 332% เมื่อเทียบกับปี พ.ศ. 2559 จังหวัดเซินลามีผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 59 รายการที่ผลิต แปรรูปจากผลไม้ และส่งออกต่างประเทศ

จังหวัดนี้มีโรงงานและโรงงานแปรรูปสินค้าเกษตร 560 แห่ง รวมถึงโรงงาน 17 แห่ง... แม้จะมีผลลัพธ์เชิงบวกมากมาย แต่พื้นที่ปลูกผลไม้ของจังหวัดยังคงประสบปัญหาหลายประการ เช่น คุณภาพของวัตถุดิบที่ไม่สม่ำเสมอ การผลิตที่กระจัดกระจาย และห่วงโซ่การผลิตที่หลวม อัตราการนำผลผลิตทางการเกษตรเข้าสู่กระบวนการแปรรูปยังคงต่ำ โดยเหลือเพียงไม่ถึง 10% ซึ่งส่วนใหญ่ยังคงบริโภคสด ขึ้นอยู่กับผู้ค้า

นอกจากนี้ เทคโนโลยีการเก็บรักษาและการแปรรูปเชิงลึกยังไม่เพียงพอ โครงสร้างพื้นฐานด้านโลจิสติกส์ ห้องเย็น และการเชื่อมต่อการขนส่งยังมีจำกัด การประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และเครื่องจักรกลในการเพาะปลูกและเก็บเกี่ยวยังไม่เป็นที่นิยม ส่งผลให้ผลผลิตและคุณภาพผลผลิตไม่คงที่ สถานการณ์ "เก็บเกี่ยวดี ราคาถูก" ยังคงเกิดขึ้นในผลไม้บางชนิด เนื่องจากการคาดการณ์ตลาดที่ไม่ดีและการขาดการประสานงานในการวางแผนวัตถุดิบ...

เมื่อเผชิญกับความยากลำบากดังกล่าว ซอนลาจึงมุ่งเน้นที่การนำโซลูชันเชิงกลยุทธ์ต่างๆ มาใช้เพื่อสร้างพื้นที่ปลูกผลไม้ที่เข้มข้นและยั่งยืน โดยใช้เทคโนโลยีขั้นสูงที่เชื่อมโยงกับอุตสาหกรรมแปรรูปและตลาดการบริโภค ขณะเดียวกันก็มุ่งเน้นไปที่การวางแผนพื้นที่เฉพาะทางที่เชื่อมโยงกับอุตสาหกรรมแปรรูป

ดังนั้น ภายในสิ้นปี พ.ศ. 2568 จะมีการจัดตั้งพื้นที่ปลูกผลไม้ไฮเทค 10 แห่ง ได้แก่ มะม่วง ลำไย พลัม น้อยหน่า และส้ม... พื้นที่เหล่านี้จะได้รับการลงทุนในโครงสร้างพื้นฐาน โดยนำกระบวนการ VietGAP และ GlobalGAP มาใช้ควบคู่กัน มุ่งสู่เกษตรอินทรีย์ และสร้างวัตถุดิบที่มั่นคงสำหรับโรงงานแปรรูป นายหวู เตี๊ยน ดิ่ง รองอธิบดีกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม กล่าวว่า จังหวัดกำลังดำเนินการทบทวนแผนการพัฒนานิคมอุตสาหกรรมและกลุ่มอุตสาหกรรมในตำบลมายเซิน วานโฮ และตำบลอื่นๆ อย่างต่อเนื่อง โดยให้ความสำคัญกับการจัดสรรที่ดินสำหรับโครงการแปรรูป ถนอมอาหาร และบรรจุผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ซึ่งจะช่วยลดปัญหา "วัตถุดิบส่วนเกินตามฤดูกาล" ลงอย่างค่อยเป็นค่อยไป

ซอนลาสนใจที่จะผลิตผลไม้ตามฤดูกาลและนอกฤดูกาล เช่น มะม่วง ลำไย ส้ม พลัม สับปะรด ฯลฯ เพื่อให้มั่นใจว่าจะมีผลผลิตตลอดทั้งปี หลีกเลี่ยงปัญหาความแออัดในช่วงฤดูหลัก เป้าหมายภายในสิ้นปี พ.ศ. 2568 คือการเพิ่มพื้นที่ปลูกผลไม้ตามฤดูกาลให้ถึง 8,000 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตประมาณ 85,000 ตัน นอกจากนี้ จังหวัดยังมุ่งเน้นการเปลี่ยนจากรูปแบบ "ห่วงโซ่อุปทาน" ไปสู่รูปแบบ "ห่วงโซ่คุณค่าอุตสาหกรรม" ซึ่งเชื่อมโยงเกษตรกรและวิสาหกิจเป็นแกนหลัก สหกรณ์และวิสาหกิจมีบทบาทเป็นตัวกลางในการจัดการการผลิตตามสัญญาที่เชื่อมโยงกับระบบการจัดจำหน่ายทั้งในและต่างประเทศ

จังหวัดมีเป้าหมายที่จะบริหารจัดการการผลิตตามรหัสพื้นที่เติบโตประมาณ 15,000 เฮกตาร์ของต้นไม้ผลไม้ภายในสิ้นปี 2568 มีคุณสมบัติสำหรับการส่งออกไปยังตลาดที่มีความต้องการเช่นสหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป ออสเตรเลีย ญี่ปุ่น จีน... ในเวลาเดียวกันยังคงสร้างและปกป้องแบรนด์และสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์สำหรับผลไม้พิเศษเช่นซ่งหม่าลำไย มะม่วงเยนเจิว พลัมม็อกเจา ส้มฟูเยน มุ่งเน้นการส่งเสริมอุตสาหกรรมการแปรรูปและโลจิสติกส์ พัฒนารูปแบบเกษตรอินทรีย์และนิเวศวิทยาควบคู่ไปกับการท่องเที่ยว ฝึกอบรมทรัพยากรมนุษย์ เสริมสร้างวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี...

ด้วยวิสัยทัศน์ถึงปี 2573 ซอนลาตั้งเป้าที่จะสร้างพื้นที่ปลูกผลไม้ขนาดใหญ่ที่ยั่งยืน มีผลผลิตหลายล้านตัน เพื่อก้าวขึ้นเป็นศูนย์กลางการแปรรูปและส่งออกผักและผลไม้ชั้นนำของประเทศ ผลิตภัณฑ์หลัก เช่น มะม่วง ลำไย พลัม เสาวรส สับปะรด และส้ม จะยังคงได้รับการลงทุนอย่างต่อเนื่องตั้งแต่การผลิต การแปรรูป และการบริโภค ดังนั้น ทางจังหวัดจึงกำหนดไว้อย่างชัดเจนว่าต้องยึดมั่นในแนวคิด "การพัฒนาอย่างยั่งยืน การผสมผสานผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจกับการปกป้องสิ่งแวดล้อม การพัฒนาคุณภาพชีวิตของประชาชน การมีส่วนร่วมในการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ และการสร้างความมั่นคงชายแดน"

บทความและรูปภาพ: QUOC TUAN

ที่มา: https://nhandan.vn/son-la-xay-dung-vung-trong-cay-an-qua-post906236.html