เขาและเพื่อนร่วมทีมมีส่วนช่วยให้ทีมชาติเวียดนามคว้าแชมป์อาเซียนคัพ 2024 ได้สำเร็จ ด้วยบุคลิกที่เรียบง่ายของเขา ทำให้ผู้รักษาประตูเหงียน ดินห์ เตรียว (ของสโมสรฟุตบอลไฮฟอง) ได้รับความรักจากแฟนๆ มากขึ้นเรื่อยๆ

ดังนั้นข้อมูลนอกสนาม เช่น ชีวิตและงานอดิเรกของนักเตะวัย 34 ปีก็ดึงดูดความสนใจและความสนใจของแฟนๆ เช่นกัน

ทราบกันดีว่าระหว่างที่เล่นให้สโมสรและอาศัยอยู่กับภรรยาและลูกๆ ในเมืองไฮฟอง ผู้รักษาประตู Dinh Trieu มักจะแวะที่ร้านอาหารบนถนน Ho Sen (เขต Le Chan) เพื่อรับประทานก๋วยเตี๋ยวหอยทาก

ก๋วยเตี๋ยวหอยทากไฮฟอง 3.jpg
ผู้รักษาประตู Dinh Trieu ปรากฏตัวที่ร้านก๋วยเตี๋ยวหอยทากที่เขาชื่นชอบในไฮฟอง

คุณเหงียน เทียป เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวหอยทาก กล่าวว่า ดิงห์ เตรียว เป็นลูกค้าประจำของร้าน อย่างไรก็ตาม จนกระทั่งทีมชาติเวียดนามคว้าชัยชนะในนัดชิงชนะเลิศของฟุตบอลอาเซียนคัพ 2024 คุณเทียปจึงได้รู้จักผู้รักษาประตูมากความสามารถคนนี้

ตามคำบอกเล่าของเจ้าของร้านหญิง ครั้งสุดท้ายที่ Dinh Trieu มาทานขนมจีนกับหอยทากคือวันที่ 10 มกราคม เขาสั่งอาหารมาชามใหญ่และนั่งที่เดิมทุกครั้งที่มาที่นี่

“ดิงห์ เตรียว มักจะขับมอเตอร์ไซค์ไปที่ร้านและนั่งบนที่นั่งโปรดของเขา แม้ว่าเขาจะโด่งดังหลังจากทีมเวียดนามได้รับชัยชนะ แต่ในชีวิตจริง เขายังคงมีกิริยามารยาทเรียบง่ายและสงบ และพูดจาอย่างสุภาพและอ่อนโยน

ล่าสุดเมื่อแฟนๆ ที่ร้านจำเธอได้และขอถ่ายรูปกับเธอ เธอก็ตอบตกลงทันที รู้สึกสบายใจมาก” นางเทียปเล่าให้ผู้สื่อข่าว ของ VietNamNet ฟัง

เนื่องจากเธอชื่นชมดิงห์ เตรียว คุณเทียปจึงเสนอที่จะเชิญเขาไปร่วมรับประทานอาหารมื้อนั้น อย่างไรก็ตาม ผู้รักษาประตูของ 9X ปฏิเสธอย่างมีชั้นเชิงและขอบคุณเจ้าของร้านหญิงสำหรับความมีน้ำใจของเธอ

“เธอเล่าว่าการที่ทุกคนรักเรามันเป็นเรื่องน่ายินดี และเธอก็บอกว่าเธอมักจะมาทานขนมจีนกับหอยทากที่นี่บ่อยๆ ดังนั้นเธอจะกลับมาอีกหลายๆ ครั้ง” เจ้าของร้านกล่าวเสริม

ก๋วยเตี๋ยวหอยทากไฮฟอง 4.jpg
คุณเตียป ถ่ายรูปร่วมกับผู้รักษาประตู ดินห์ เตรียว

ด้วยความสุภาพและเป็นกันเองของดิงห์ เตรียว คุณเทียปจึงขอถ่ายรูปเป็นที่ระลึกกับผู้รักษาประตูชายคนนี้ หลังจากนั้น เธอจึงโพสต์ภาพดังกล่าวลงในหน้าเฟซบุ๊กส่วนตัวของเธอ และที่น่าประหลาดใจก็คือมีผู้เข้าชมเกือบ 50,000 ครั้ง

ตัวเลขนี้ทำให้เธอรู้สึก “ตกใจ” เล็กน้อย และยอมรับอย่างตลกๆ ว่า “ดิงห์เตรียวคือดวงดาวนำโชคของฉัน”

นางเทียป เปิดเผยว่า หลังจากที่มีโพสต์ภาพผู้รักษาประตู ดินห์ เตรียว กำลังกินบะหมี่หอยทากที่ร้านอาหารแห่งนี้ ก็ทำให้บรรดานักทานหลายคนรู้จักร้านอาหารแห่งนี้ และเกิดความอยากรู้อยากเห็นอยากมาลิ้มลองรสชาติอาหารที่นี่

ในความเป็นจริง จำนวนลูกค้าเพิ่มขึ้นในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา อย่างไรก็ตาม เจ้าของร้านอาหารกล่าวเสริมว่าเขาหวังที่จะชนะใจและรักษาลูกค้าไว้ด้วยคุณภาพของอาหาร ไม่ใช่เพราะรูปลักษณ์ของนักแสดงชื่อดัง

คุณเตียป กล่าวว่า เมนูก๋วยเตี๋ยวหอยทากของทางร้านใช้สูตรเฉพาะในการปรุง ทำให้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนร้านอื่น

ในการทำน้ำซุปที่แสนอร่อย เธอใช้น้ำหอยทากผสมกับน้ำซุปกระดูกและผัก หอยทากยังถูกคัดเลือกมาจากสองประเภท ได้แก่ หอยทากแอปเปิลและหอยทากเมล็ดพืช ผ่านการแปรรูปอย่างพิถีพิถันเพื่อทำความสะอาดและขจัดกลิ่นคาว ทำให้มั่นใจได้ว่าหอยทากจะคงความกรอบและความชุ่มฉ่ำเอาไว้

คุณเทียป กล่าวว่า ก๋วยเตี๋ยวหอยทากของร้านนี้มีเครื่องเคียงหลากหลายชนิด เช่น หอยทาก ซี่โครง เนื้อวัว ฯลฯ ตอบโจทย์ความต้องการและรสนิยมของทั้งผู้ใหญ่และเด็ก

เมนูก๋วยเตี๋ยวหอยทากของคุณแม่เตียปมีวัตถุดิบหลากหลาย เสิร์ฟพร้อมผักสดและหน่อไม้ดอง

ร้านเปิดตลอดวัน ตั้งแต่ 06.00-14.30 น. และ 16.30-21.30 น.

โดยเฉลี่ยแล้ว ร้านอาหารแห่งนี้ขายชามได้ประมาณ 300 ชามต่อวัน และในช่วงสุดสัปดาห์ ชามจะเพิ่มขึ้นเกือบสองเท่า ราคาชามละ 25,000 ถึง 55,000 ดอง ขึ้นอยู่กับปริมาณที่ลูกค้าเลือก

“ร้านนี้เปิดมาได้แค่ 3 ปีเท่านั้น ตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบไปจนถึงการแปรรูป ทางร้านทำทุกอย่างด้วยความพิถีพิถันและพิถีพิถัน”

น้ำซุปของร้านไม่ใช้ผงชูรส ทางร้านยังมีหน่อไม้ดองให้ทานฟรีอีกด้วย” นางสาวเทียป กล่าว

ภาพโดย: เหงียน เตียป

นักท่องเที่ยวกล้าที่จะเดินขึ้นเขาเพื่อไปเช็คอินที่บริเวณที่ปกคลุมไปด้วยน้ำแข็งสีขาวใน ลาวไก เนื่องจากอิทธิพลของอากาศที่หนาวเย็นที่เพิ่มมากขึ้น ยอดเขาสูงหลายแห่งในเขตภูเขาทางตอนเหนือ เช่น ลาวทาน, กีกวนซาน (ลาวไก), พจาโอก ( กาวบัง ) ... จึงมีน้ำค้างแข็ง ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากให้เดินป่าและชื่นชม