การเลี้ยงกุ้งอย่างกว้างขวางได้รับการปรับปรุงตามพระประสงค์ของพระเจ้าในก่าเมา จับกุ้งตัวใหญ่ได้หมด คนจึงแข่งขันกันซื้อ

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศทำให้สภาพอากาศเลวร้ายลงอย่างมาก โดยเฉพาะช่วงฤดูแล้งที่อากาศร้อนจัด ทำให้อุณหภูมิและความเค็มในฟาร์มกุ้งใน ก่าเมา เพิ่มสูงขึ้นบ่อยครั้ง ส่งผลกระทบต่อกุ้งที่เลี้ยงไว้

โดยเฉพาะฤดูแล้งปีนี้อากาศร้อนจัดต่อเนื่องยาวนาน ทำให้ค่าความเค็มในบ่อกุ้งของเกษตรกรส่วนใหญ่เพิ่มสูงขึ้น 30-40% ขณะที่ค่าความเค็มที่เหมาะสมต่อการเลี้ยงกุ้งจะอยู่ที่ 5-25%

นอกจากนี้ ในช่วงฤดูแล้งระดับน้ำขึ้นน้ำลงมักจะลดลงเสมอ โดยระดับน้ำในบ่อกุ้งจะอยู่ที่ 30-40 ซม. เท่านั้น กุ้งที่เลี้ยงไว้จะต้องซ่อนตัวอยู่ก้นคลองเพื่อหลีกเลี่ยงแสงแดด ไม่สามารถขึ้นไปหาอาหารในทุ่งนาได้ ทำให้กุ้งที่เลี้ยงไว้เติบโตช้าและมีความเสี่ยงที่จะเกิดความเสียหายได้

ด้วยความเข้าใจกฎนี้ ในช่วงฤดูแล้ง 2 ปี ครัวเรือนของนายโฮจิมินห์ อันห์ ได้นำกระบวนการเพาะเลี้ยงกุ้งขนาดใหญ่ที่ได้รับการปรับปรุงเป็น 2 ระยะมาปรับใช้เพื่อรับมือกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ

เขาลดการปล่อยน้ำออกจากบ่อกุ้งให้เหลือน้อยที่สุด และในขณะเดียวกันก็คอยตรวจสอบระดับน้ำขึ้น โดยใช้โอกาสนี้ในการเติมน้ำลงในบ่อให้อยู่ในระดับสูงสุดเท่าที่จะทำได้ เพื่อจำกัดการเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิและความเค็มในช่วงวันที่มีอากาศร้อนจัด

แม้ว่าจะมีสภาพอากาศที่รุนแรง แต่รูปแบบการเลี้ยงกุ้งที่ปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ (การเลี้ยงกุ้งแบบธรรมชาติ การเลี้ยงกุ้งแบบขยายพันธุ์ที่ได้รับการปรับปรุง การเลี้ยงกุ้งแบบขยายพันธุ์ที่ได้รับการปรับปรุง 2 ระยะ) ของนายโฮจิมินห์ อันห์ เกษตรกรในตำบลตรันเท่ย (อำเภอก๋ายหนวก จังหวัดก่าเมา) ยังคงนำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่ค่อนข้างสูง

วิธีการนี้ได้สร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาการเพาะเลี้ยงกุ้งและการเก็บเกี่ยวโดยมีผลผลิตสูงกว่าวิธีการดั้งเดิมที่ได้รับการยอมรับและเป็นที่นิยมในอุตสาหกรรม

คุณโฮจิมินห์ อันห์ กล่าวว่า “ครอบครัวของผมมีพื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งขนาดใหญ่ 2 เฮกตาร์ แบ่งเป็น 2 ระยะ ในปี 2566 เพียงปีเดียว หลังจากหักค่าเมล็ดกุ้งและผลิตภัณฑ์ชีวภาพเพื่อปรับปรุงสภาพแวดล้อมของบ่อกุ้งแล้ว ครอบครัวของผมจะมีกำไรมากกว่า 100 ล้านดอง”

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูแล้งปี 2567 สภาพอากาศเลวร้ายมาก มีทั้งความร้อนจัดและความเค็มจัด ทำให้หลายพื้นที่ไม่สามารถจับกุ้งได้ แต่ครอบครัวของนายโฮจิมินห์ อันห์ เพียงอย่างเดียวก็สามารถทำรายได้ได้ 7-8 ล้านดองต่อคลื่นน้ำขึ้นน้ำลงหนึ่งครั้ง กุ้งมีน้ำหนัก 15-20 ตัวต่อกิโลกรัม และบางคลื่นน้ำขึ้นน้ำลงก็ทำรายได้มากกว่า 10 ล้านดอง

เพื่อจำลองรูปแบบการเลี้ยงกุ้งเพื่อรับมือกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ กรมเกษตรและพัฒนาชนบทของอำเภอก๋ายหนุ่ย (จังหวัดก่าเมา) ประสานงานกับหมู่บ้านก๋องจุง ตำบลตรันทอย เพื่อจัดการประชุมเชิงปฏิบัติการเพื่อจำลองวิธีการนี้

นายโฮจิมินห์ อันห์ กล่าวเสริมว่า “นอกเหนือจากการรักษาระดับน้ำในบ่อเลี้ยงกุ้งให้สูงที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในสภาพอากาศที่เลวร้ายแล้ว ปัจจัยด้านสายพันธุ์และสภาพแวดล้อมทางน้ำของบ่อเลี้ยงกุ้งก็มีความสำคัญอย่างยิ่งและจะกำหนดความสำเร็จของพืชผลการเลี้ยงกุ้ง”

ดังนั้นเมล็ดกุ้งจะต้องได้รับการเลี้ยงในโรงงานที่มีชื่อเสียงและมีคุณภาพ และต้องบำบัดด้วยผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพเป็นระยะๆ เพื่อปรับปรุงคุณภาพน้ำ

ที่มา: https://danviet.vn/nuoi-tom-quang-canh-cai-tien-thuan-theo-y-troi-o-ca-mau-bat-toan-con-to-bu-nguoi-ta-tranh-nhau-mua-20240625121157726.htm