เกษตรกรตื่นเต้นเพราะราคาพริกไทยพุ่งสูงถึง 1,500 ดองต่อกิโลกรัม

อัพเดทราคาพริกวันนี้ 22 พฤศจิกายน 2567 เกษตรกรตื่นตัวราคาพริกในประเทศพุ่งสูงปรี๊ด ราคาพริกล่าสุดวันที่ 22 พฤศจิกายน 2567 เพิ่มขึ้นหรือลดลงกันแน่?

ราคาพริกไทยในประเทศวันนี้

ราคาพริกไทยวันนี้ 22 พฤศจิกายน 2567 สถานการณ์ราคาพริกไทยภายในประเทศปรับตัวสูงขึ้นอย่างฉับพลัน จังหวัดเจียลาย จังหวัดบ่าเรียะ-หวุงเต่า และจังหวัด บิ่ญเฟื้อก ต่างปรับตัวเพิ่มขึ้น 1,500 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ 21 พฤศจิกายน 2567 จังหวัดดั๊กนงปรับตัวเพิ่มขึ้น 700 ดอง/กก. และจังหวัดดั๊กลักปรับตัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 500 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้

โดยเฉพาะพื้นที่ Gia Lai ถูกซื้อในราคา 139,500 ดอง/กก. เท่ากับราคาข้าวจาก จังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่า โดยราคาข้าวจากทั้งสองพื้นที่นี้เพิ่มขึ้น 1,500 ดอง/กก. ส่วนจังหวัดบิ่ญเฟื้อกและจังหวัดดั๊กลักมีราคา 140,000 ดอง/กก. โดยเฉพาะในจังหวัดดั๊กนง ราคาเพิ่มขึ้นเล็กน้อยที่ 140,200 ดอง/กก.

ราคาพริกเฉลี่ยวันนี้ 22 พ.ย. 67 ผันผวน 139,500 - 140,200 บาท/กก. เพิ่มขึ้น 1,100 บาท/กก. จากเมื่อวาน 21 พ.ย. 67

ราคาพริกไทยมีแนวโน้มซบเซาและลดลงตั้งแต่ต้นสัปดาห์ การพุ่งขึ้นอย่างรวดเร็วของราคาพริกไทยจะเป็นสัญญาณบวกสำหรับอุตสาหกรรมพริกไทยและเกษตรกรในประเทศ

ในปี 2557-2558 พริกไทยเคยถูกมองว่าเป็น “ทองคำดำ” เมื่อราคาพุ่งสูงถึง 250,000 ดอง/กก. เมื่อเห็นกำไรมหาศาล เกษตรกรจำนวนมากจึงแห่ซื้อที่ดินและหันมาปลูกพริกไทยแทน

ผลที่ตามมาก็คือกระบวนการปลูกและดูแลต้นพริกจะล้มเหลว ปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลงจะถูกเทลงในสวนด้วยความตั้งใจที่จะให้พืชเจริญเติบโตเร็วที่สุดและให้ผลผลิตสูงสุด

หลังจากผ่านไป 10 ปี ความพยายามในการพัฒนาอุตสาหกรรมพริกไทยอย่างยั่งยืนยังคงดำเนินต่อไปและประสบผลสำเร็จในเชิงบวก หลังจากปีที่ราคาดี ผู้คนไม่ได้รีบเร่งปลูกพริกไทยใหม่ แต่กลับมุ่งเน้นไปที่การเพิ่มผลผลิตโดยใช้วิธีเกษตรอินทรีย์

คาดการณ์ว่าการส่งออกพริกไทยของเวียดนามจะเติบโตได้ดีในช่วงต้นปี 2568 เนื่องจากความต้องการที่แข็งแกร่งจากตลาดจีน ขณะเดียวกัน อุปทานพริกไทยทั่วโลกจะขาดแคลนจนถึงเดือนกุมภาพันธ์ 2568 เนื่องจากผลผลิตพริกไทยล่าสุดของอินโดนีเซียสิ้นสุดลงแล้ว นี่จึงเป็นโอกาสอันดีที่เวียดนามจะคว้าโอกาสนี้ไว้เมื่อเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวใหม่

ราคาพริกไทยโลก วันนี้

รายงานราคาพริกไทยโลกจากสมาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) ณ สิ้นการซื้อขายล่าสุด ตลาดยังคงทรงตัว ไม่เปลี่ยนแปลง และทรงตัวเมื่อเทียบกับรายงานก่อนหน้า โดย IPC ประกาศราคาพริกไทยดำลัมปุงของอินโดนีเซียที่ 6,470 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และราคาพริกไทยขาวมุนต็อกที่ 9,055 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

ราคาพริกไทยดำ ASTA 570 ของบราซิลอยู่ที่ 6,000 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ราคาพริกไทยดำ ASTA ของมาเลเซียอยู่ที่ 8,400 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และพริกไทยขาว ASTA ของประเทศนี้อยู่ที่ 10,500 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

โดยราคาพริกไทยดำเวียดนามทรงตัวที่ 6,200 USD/ตัน ต่อ 500 กรัม/ลิตร, 550 กรัม/ลิตร ทรงตัวที่ 6,500 USD/ตัน และราคาพริกไทยขาวอยู่ที่ 9,400 USD/ตัน ไม่เปลี่ยนแปลง

เมื่อต้นสัปดาห์ที่ผ่านมา ผู้เชี่ยวชาญจากโครงการปรับเปลี่ยนแนวทางการจัดการศัตรูพืชในไร่กาแฟ ชา และพริกไทยในเวียดนาม ได้เข้าเยี่ยมชมและประเมินประสิทธิผลของการดำเนินการในจังหวัดดั๊กนง พวกเขาได้เรียนรู้เกี่ยวกับสถานการณ์จริงที่สหกรณ์บริการการเกษตรด๋านเกตุ และครัวเรือนบางครัวเรือนในอำเภอดั๊กซ่งและอำเภอกู่จู๋

ผู้เชี่ยวชาญชื่นชมความพยายามของเกษตรกรและสหกรณ์ในจังหวัดดั๊กนงในการประยุกต์ใช้การจัดการศัตรูพืชแบบผสมผสาน มาตรการเหล่านี้ช่วยลดผลกระทบด้านลบต่อสิ่งแวดล้อม รับรองการผลิตทางการเกษตรที่ปลอดภัย และจำกัดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก

โครงการนี้จะดำเนินงานตั้งแต่ปี พ.ศ. 2565 ถึง พ.ศ. 2568 ในจังหวัดดั๊กลัก เลิมด่ง ดั๊กนง บิ่ญเฟื้อก เตวียนกวาง และฟูเถา ได้สร้างแบบจำลองการปลูกพริกไทย 6 แบบในจังหวัดดั๊กนง โดยใช้พื้นที่ปลูกพริกไทยเกือบ 15 เฮกตาร์ และใช้การจัดการศัตรูพืชแบบผสมผสาน วัตถุประสงค์หลักของโครงการคือการลดการใช้สารเคมีทางการเกษตร จำกัดผลกระทบด้านลบต่อสภาพภูมิอากาศ และปกป้องความหลากหลายทางชีวภาพ