นักวิทยาศาสตร์ จากมหาวิทยาลัยสแตนฟอร์ด (สหรัฐอเมริกา) ได้ทำการศึกษาวิจัยเพื่อตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างพฤติกรรมการใช้ชีวิตประจำวันและความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานประเภท 2 ในผู้สูงอายุ
ผู้เข้าร่วมมีอายุเฉลี่ยประมาณ 56 ปี โดยบางคนมีสุขภาพแข็งแรง และบางคนมีภาวะเบาหวานในระยะก่อน
พวกเขามีข้อมูลโดยละเอียดที่รวบรวมไว้เกี่ยวกับนิสัยการกิน การนอน และการออกกำลังกาย และระดับน้ำตาลในเลือดเฉลี่ย HbA1c ก็ถูกวัดเพื่อพิจารณาความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน
สำหรับผู้ที่มีภาวะดื้อต่ออินซูลิน การเดินระหว่าง 8 ถึง 11 ชั่วโมงทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงในวันถัดไป
ภาพประกอบ : AI
ผลลัพธ์ที่ได้มีจุดที่น่าสังเกตดังต่อไปนี้:
เวลาที่ดีที่สุดในการรับประทานอาหารเพื่อป้องกันโรคเบาหวาน
ผู้ที่กินอาหารมากขึ้นระหว่าง 14.00-17.00 น. และจำกัดการกินอาหารหลัง 17.00 น. จะมีระดับน้ำตาลในเลือด HbA1c เฉลี่ยต่ำกว่า ระดับน้ำตาลในเลือดขณะอดอาหารต่ำกว่า มีการทำงานของอินครีตินที่ดีขึ้น ซึ่งหมายถึงการกระตุ้นการหลั่งอินซูลินที่ดีขึ้น และมีความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานลดลง ตามรายงานของ News Medical
ในทางตรงกันข้าม ผู้ที่รับประทานอาหารหนักหลัง 17.00 น. จะมีภาวะน้ำตาลในเลือดสูงเป็นเวลานานขึ้น มีเวลาน้อยกว่าที่จะถึงระดับน้ำตาลในเลือดที่เหมาะสมในเวลากลางคืน ระดับน้ำตาลในเลือดเฉลี่ยจะสูงขึ้นในวันถัดไป และยังมีการทำงานของอินครีตินผิดปกติ ทำให้มีความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานเพิ่มขึ้น
การศึกษาพบว่าการบริโภคคาร์โบไฮเดรตจากผลไม้และผักที่ไม่ใช่แป้งมากขึ้นช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดเฉลี่ยในวันถัดไป ในทางกลับกัน การบริโภคคาร์โบไฮเดรตจากขนมและผักที่เป็นแป้งมากขึ้นจะเกี่ยวข้องกับระดับน้ำตาลในเลือดขณะอดอาหารและ HbA1c เฉลี่ยที่สูงขึ้น
เวลาที่ดีที่สุดในการเข้านอนและตื่นเพื่อป้องกันโรคเบาหวาน
ตารางการนอนที่สม่ำเสมอและมีประสิทธิภาพจะช่วยลดระดับกลูโคสในเลือดและภาวะดื้อต่ออินซูลินน้อยลง ตารางการนอนที่สั้นและไม่ดีจะช่วยเพิ่มระดับกลูโคสในเลือด ในขณะที่ตารางการนอนที่ยาวขึ้นจะทำให้ร่างกายประมวลผลกลูโคสได้ดีขึ้น เมื่อเข้านอนในเวลาเท่ากัน ผู้ที่ตื่นสายในตอนเช้าจะมีการทำงานของอินครีตินที่ดีขึ้นและระดับกลูโคสในเลือดพุ่งสูงขึ้นน้อยลง
การนอนตามเวลาที่สม่ำเสมอทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงและเกิดภาวะดื้อต่ออินซูลินน้อยลง
ภาพ : AI
เวลาที่ดีที่สุดในการเดินเพื่อป้องกันโรคเบาหวาน
โดยทั่วไป การเดินหลังอาหารเย็นจะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดที่เพิ่มสูงขึ้นในเวลากลางคืน ในทางกลับกัน การเดินก่อนตี 5 จะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น และการออกกำลังกายมากขึ้นจะทำให้เบต้าเซลล์ทำงานเป็นปกติ ซึ่งจะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในระดับปกติ
สำหรับผู้ที่ดื้อต่ออินซูลิน การเดินระหว่าง 8.00-11.00 น. จะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดในวันถัดไปลดลง ส่วนผู้ที่ไวต่ออินซูลิน การเดินระหว่าง 14.00-17.00 น. จะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น ดังนั้นการเดินในช่วงหลังจะมีประโยชน์มากกว่า
อาหารที่ช่วยให้นอนหลับดีขึ้น
นักวิจัยยังพบอีกว่าการกินข้าวมากขึ้นทำให้หลับยากขึ้นและทำให้คุณภาพการนอนหลับแย่ลง ในทางกลับกัน การทานถั่วมากขึ้นช่วยให้ผู้คนหลับได้เร็วขึ้นและนอนหลับได้นานขึ้นโดยรวม
นอกจากนี้การบริโภคผลไม้ โพแทสเซียม และไฟเบอร์มากขึ้นยังทำให้เวลาในการนอนหลับยาวนานขึ้นอีกด้วย
การเน้นรับประทานอาหารมื้อใหญ่ระหว่าง 20.00 ถึง 23.00 น. จะทำให้มีเวลาเข้านอนนานขึ้น
ที่มา: https://thanhnien.vn/nguoi-lon-tuoi-nen-an-ngu-di-bo-luc-nao-la-tot-nhat-185250616235928677.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)