จากรายงานล่าสุดของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ระบุว่าในช่วง 7 เดือนแรกของปี 2567 มูลค่าการส่งออกผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำอยู่ที่ประมาณ 5.29 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน การส่งออกผลิตภัณฑ์กลุ่มนี้เพิ่มขึ้น 7.3% อยู่ในอันดับ 2 อันดับแรกในแง่ของมูลค่าการส่งออกในภาค การเกษตร

โดยการส่งออกกุ้งเพียงอย่างเดียวทำรายได้ 2,000 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 7.5% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน มูลค่าการส่งออกกุ้งยังคงครองอันดับ 1 ในอุตสาหกรรมอาหารทะเล

ปัจจุบันเวียดนามเป็นประเทศผู้ส่งออกกุ้งรายใหญ่ 3 อันดับแรกของโลก คิดเป็น 13-14% ของมูลค่าการส่งออกกุ้งทั้งหมดของโลก กุ้งเวียดนามส่งออกไปยังประเทศและดินแดนต่างๆ ประมาณ 100 แห่ง

ในช่วงครึ่งปีแรกนี้ “มหาอำนาจ” หลายประเทศ อาทิ จีน สหรัฐฯ ญี่ปุ่น สหภาพยุโรป ฯลฯ ยังคงทุ่มเงินจำนวนมากเพื่อซื้อกุ้งเวียดนาม ส่งผลให้มูลค่าการส่งออกสินค้ายังคงเติบโตในเชิงบวก

โดยเฉพาะการส่งออกกุ้งไปยังตลาดจีน (รวมถึงฮ่องกง) มีมูลค่า 328 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 17% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน โดยจีนเป็นตลาดส่งออกกุ้งที่ใหญ่ที่สุด 5 อันดับแรกของประเทศ โดยมีอัตราการเติบโตสูงสุด

ที่น่าสังเกตคือ ในช่วงครึ่งแรกของปีนี้ จีน ซึ่งเป็นลูกค้ารายใหญ่ที่สุดของกุ้งมังกรของเวียดนาม ได้เพิ่มการซื้ออย่างรวดเร็ว ส่งผลให้มูลค่าการส่งออก "อาหารทะเลคุณภาพสูง" นี้เพิ่มขึ้น 57 เท่า เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

ถัดไปคือตลาดสหรัฐฯ โดยมีมูลค่าการส่งออกอยู่ที่ 303 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นเล็กน้อย 1% ส่งออกไปยังญี่ปุ่นอยู่ที่ 229 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 3% และส่งออกไปยังสหภาพยุโรปอยู่ที่ 217 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 13% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2566

ที่น่าสังเกตคือราคากุ้งขาว (ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์กุ้งที่มีสัดส่วนมากที่สุดในประเทศของเรา) ในบางตลาดเริ่มมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นอีกครั้ง

โดยราคาส่งออกเฉลี่ยของกุ้งขาวไปยังจีนเพิ่มขึ้นร้อยละ 3.1 เมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า อยู่ที่ 6.5 เหรียญสหรัฐต่อกิโลกรัม สหรัฐฯ เพิ่มขึ้นร้อยละ 2 อยู่ที่ 10.2 เหรียญสหรัฐต่อกิโลกรัม และญี่ปุ่นเพิ่มขึ้นร้อยละ 3.4 อยู่ที่ 8.8 เหรียญสหรัฐต่อกิโลกรัม...

W-ส่งออก tom.png
ธุรกิจกุ้งเร่งการผลิตเพื่อต้อนรับ "ฤดูทอง" ในช่วงเดือนสุดท้ายของปี ภาพโดย: Xuan Ngoc

นายเหงียน ดินห์ เฮียน ผู้แทนบริษัท Thong Thuan Seafood Joint Stock Company (Khanh Hoa) ให้สัมภาษณ์กับ PV.VietNamNet ว่า ตลาดกุ้งเริ่มฟื้นตัวแล้ว แต่ยังคงมีปัญหาอีกมากจากผลกระทบของภาวะเงินเฟ้อโลก ต้นทุนการขนส่งที่สูง... อย่างไรก็ตาม คำสั่งซื้อส่งออกกุ้งในปีนี้เพิ่มขึ้นมากเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว

“ในเดือนมิถุนายน คำสั่งซื้อที่เราลงนามมีเพียงพอสำหรับให้โรงงานผลิตได้จนถึงสิ้นเดือนสิงหาคมปีนี้” ตัวแทนกล่าว

หลังจากทำรายได้ 500 ล้านเหรียญสหรัฐฯ จากกิจกรรมการส่งออกในช่วงครึ่งปีแรกของปีนี้ โรงงานอาหารทะเล 48 แห่งใน “เมืองหลวงกุ้ง” ในจังหวัดบั๊กเลียว ก็ได้เร่งเพิ่มการแปรรูปและเพิ่มการส่งออกในช่วงหลายเดือนสุดท้ายของปี ซึ่งถือเป็น “ฤดูกาลทอง” ของอุตสาหกรรมอาหารทะเล

สมาคมผู้ส่งออกและผู้ผลิตอาหารทะเลเวียดนามคาดการณ์ว่าการส่งออกกุ้งไปยังตลาดสหรัฐฯ และสหภาพยุโรปจะเติบโตได้ดีในช่วงเดือนสุดท้ายของปีนี้ เนื่องจากตามกฎของตลาด ผู้นำเข้ามักจะเพิ่มการซื้อสินค้าจำนวนมากเพื่อรองรับเทศกาลวันหยุดปลายปี

นอกจากนี้ ปัญหาสต๊อกสินค้าและการขนส่งจะคลี่คลายลง ความต้องการจะฟื้นตัว และราคาจะเพิ่มขึ้นอีกครั้ง โดยการส่งออกกุ้งของเวียดนามจะบรรลุเป้าหมาย 4 พันล้านดอลลาร์ในปีนี้

จีนซื้อกุ้งมังกรจากเวียดนามเป็นจำนวนมาก โดยการส่งออกเพิ่มขึ้น 19 เท่าใน ช่วงสองเดือนที่ผ่านมา ส่งผลให้การส่งออกกุ้งมังกรเพิ่มขึ้น 19 เท่าในช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว