ลาซูโก - เกษตรสะอาด บริโภคสีเขียว

ในบริบทที่โลกกำลังเผชิญกับความท้าทายอันยิ่งใหญ่จากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและความจำเป็นในการพัฒนาอย่างยั่งยืน เกษตรกรรมของเวียดนามก็ไม่ได้อยู่นอกเหนือแนวโน้มที่จะต้อง "เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม" และลดการปล่อยมลพิษเพื่อรักษาแรงผลักดันการพัฒนาในระยะยาว

เมื่อเร็วๆ นี้ ในการประชุมปรึกษาหารือเรื่อง “โครงการการผลิตพืชผลเพื่อลดการปล่อยก๊าซในช่วงปี 2568-2573” ซึ่งจัดโดย กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม บริษัท Lam Son Sugarcane Joint Stock Company (Lasuco) ได้กลายเป็นจุดเด่นที่โดดเด่น ได้รับการยกย่องอย่างสูงจากผู้แทนและผู้เชี่ยวชาญจำนวนมาก เนื่องด้วยมีรูปแบบการเกษตรคาร์บอนต่ำและผลิตภัณฑ์อุปโภคบริโภคที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและสะอาด

ผู้นำลาซูโกเข้าร่วมการประชุมปรึกษาหารือเรื่อง "โครงการการผลิตพืชผลเพื่อลดการปล่อยมลพิษในช่วงปี 2568-2573"

บุกเบิกเส้นทางการลดการปล่อยมลพิษ

เกษตรกรรม เป็นหนึ่งในภาคส่วนที่ก่อให้เกิดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกมากที่สุดทั่วโลก แต่ก็เป็นอุตสาหกรรมที่มีศักยภาพสูงในการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก หากปรับเปลี่ยนไปสู่ความยั่งยืน ด้วยความเข้าใจในบทบาทและความรับผิดชอบของวิสาหกิจเกษตรในภาพรวมนี้ เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ Lasuco ได้เริ่มสร้างพื้นที่วัตถุดิบตามมาตรฐานการเกษตรยั่งยืน ลดการปล่อยก๊าซคาร์บอน และอนุรักษ์ระบบนิเวศ

ในการประชุม ผู้แทนจาก Lasuco ได้แบ่งปันประสบการณ์จริง โดยยืนยันว่า “เราไม่ได้ทำเกษตรกรรมเพียงเพื่อสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ แต่ที่สำคัญกว่านั้นคือการสร้างคุณค่าสีเขียวให้กับชุมชน อ้อยหวานไม่เพียงแต่นำมาซึ่งน้ำตาลเท่านั้น แต่ยังนำมาซึ่งความหวังสำหรับอนาคตของการพัฒนาที่ปล่อยมลพิษต่ำ และสร้างผลกระทบด้านลบต่อธรรมชาติน้อยลงด้วย”

ด้วยการประยุกต์ใช้เทคนิคการทำฟาร์มขั้นสูง เช่น การให้น้ำแบบหยดประหยัดน้ำ การใช้ปุ๋ยอินทรีย์จุลินทรีย์เพื่อทดแทนปุ๋ยเคมี และการนำผลพลอยได้จากการเกษตรกลับมาใช้ใหม่ Lasuco ได้มีส่วนช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกได้อย่างมาก ในขณะเดียวกันก็เพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินและปกป้องทรัพยากรน้ำใต้ดิน

ด้วยการประยุกต์ใช้เทคนิคการทำฟาร์มขั้นสูง การใช้ปุ๋ยอินทรีย์จุลินทรีย์เพื่อทดแทนปุ๋ยเคมี และการนำผลพลอยได้จากการเกษตรกลับมาใช้ใหม่ Lasuco ได้มีส่วนช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกได้อย่างมีนัยสำคัญ ขณะเดียวกันก็เพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินและปกป้องทรัพยากรน้ำใต้ดิน

ผลิตภัณฑ์สีเขียวจากดินแดนลัมซอน

หนึ่งในหลักฐานที่ชัดเจนที่สุดของปรัชญา "เกษตรสีเขียว - ผลิตภัณฑ์สะอาด" ของ Lasuco ก็คือผลิตภัณฑ์ชุดหนึ่งที่สร้างความประทับใจอย่างมากในงานประชุม เช่น น้ำอ้อยกระป๋อง นมข้าวกล้อง นมผลไม้... ไม่เพียงแต่เป็นสินค้าอุปโภคบริโภคเท่านั้น น้ำอ้อยแต่ละกระป๋อง นมข้าวแต่ละกล่อง ล้วนมีเรื่องราวเกี่ยวกับการเดินทางของเกษตรกรรมแบบหมุนเวียนและการพัฒนาที่ยั่งยืนบรรจุอยู่ภายใน

น้ำอ้อยลาซูโก้ คั้นจากอ้อยสดที่ปลูกตามมาตรฐานวัตถุดิบสะอาด ปราศจากสารเคมีกำจัดศัตรูพืชและสารกันบูด นมข้าวกล้องและนมผลไม้ยังใช้ประโยชน์จากผลผลิตทางการเกษตรในท้องถิ่นอย่างเต็มที่ ผสานกับกระบวนการผลิตที่ทันสมัยได้มาตรฐานสากล โดยเฉพาะอย่างยิ่งบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ลาซูโก้ทุกชิ้นได้รับการออกแบบให้สามารถรีไซเคิลและย่อยสลายได้ทางชีวภาพ ช่วยลดภาระของขยะพลาสติกต่อสิ่งแวดล้อม

ระหว่างการพูดคุยนอกรอบการประชุม ผู้แทนหลายคนต่างประทับใจกับความหวานตามธรรมชาติของน้ำอ้อยลาซูโก ความสดชื่นของน้ำนมข้าวกล้อง และรสชาติเข้มข้นของน้ำนมผลไม้ “ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังแสดงถึงความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อมและสุขภาพของผู้บริโภค ผลิตภัณฑ์สีเขียวทุกชิ้นที่ออกสู่ตลาด หมายความว่าเรากำลังหว่านเมล็ดพันธุ์แห่ง เศรษฐกิจ หมุนเวียนที่ปล่อยมลพิษต่ำ” ผู้เชี่ยวชาญท่านหนึ่งกล่าว

Lasuco ไม่หยุดอยู่เพียงการสร้างผลิตภัณฑ์สีเขียวเท่านั้น แต่ยังตั้งเป้าหมายที่ยิ่งใหญ่กว่า นั่นคือการร่วมมือกับภาคเกษตรกรรมของเวียดนามเพื่อบรรลุเป้าหมายการปล่อยมลพิษสุทธิเป็นศูนย์ภายในปี 2593 ซึ่งสอดคล้องกับพันธสัญญาของเวียดนามในการประชุมสุดยอดว่าด้วยการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ COP26

เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ ลาซูโกจึงยังคงลงทุนอย่างหนักในด้านนวัตกรรมเทคโนโลยี การพัฒนากระบวนการผลิตให้เป็นดิจิทัล การขยายพื้นที่วัตถุดิบสะอาด การฝึกอบรมและสนับสนุนเกษตรกรให้ปรับเปลี่ยนรูปแบบการทำฟาร์ม ในพื้นที่เพาะปลูกวัตถุดิบอ้อยลามซอน เกษตรกรหลายพันครัวเรือนได้รับการฝึกอบรมเกี่ยวกับเทคนิคการปลูกอ้อยอัจฉริยะ กระบวนการเก็บเกี่ยวและแปรรูปเพื่อลดของเสีย และวิธีการนำผลพลอยได้มาใช้ผลิตพลังงานชีวภาพ

นอกจากนี้ Lasuco ยังพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่จากวัสดุรีไซเคิลและผลิตภัณฑ์รองทางการเกษตร เช่น ชานอ้อย แกลบ ฟาง ฯลฯ เพื่อปิดห่วงโซ่การผลิตและลดการปล่อยมลพิษสู่สิ่งแวดล้อมให้น้อยที่สุด

การที่ Lasuco เข้าร่วมและมีส่วนร่วมอย่างจริงจังในการประชุมปรึกษาหารือครั้งนี้ ถือเป็นสัญญาณเชิงบวกที่ยืนยันว่าภาคการเกษตรของเวียดนามมีศักยภาพอย่างเต็มที่ในการเปลี่ยนแปลงไปสู่การพัฒนาที่ยั่งยืน ลดการปล่อยมลพิษ แต่ยังคงสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง นี่ยังเป็นเครื่องพิสูจน์ว่า หากวิสาหกิจการเกษตรมีความมุ่งมั่นอย่างแท้จริงและมีกลยุทธ์ระยะยาว จะสามารถมีบทบาทนำและสร้างแรงบันดาลใจให้กับชุมชนได้อย่างแน่นอน

การเดินทางยังอีกยาวไกล ศรัทธายังยิ่งใหญ่

หลังจากพัฒนามากว่า 40 ปีจากพื้นที่เกษตรกรรมล้วนๆ ในลามเซิน (ถั่นฮวา) ลาซูโกได้เติบโตจนกลายเป็นบริษัทที่มีชื่อเสียงในอุตสาหกรรมน้ำตาลในเวียดนามและภูมิภาค เบื้องหลังน้ำอ้อยแต่ละกระป๋อง นมข้าวกล้องแต่ละกล่อง คือหยาดเหงื่อและความพยายามของเกษตรกรลามเซิน ความทุ่มเทของทีมวิศวกรเกษตร และกลยุทธ์การจัดการธุรกิจที่เชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับคุณค่าของชุมชน

ในสภาวะการแข่งขันทางการตลาดที่ดุเดือดขึ้นเรื่อยๆ ผู้บริโภคมีความต้องการมากขึ้นเรื่อยๆ ด้วยมาตรฐาน "สีเขียว" "สะอาด" และ "ปลอดภัย" Lasuco เข้าใจดีว่าทางออกระยะยาวคือเส้นทางการพัฒนาที่ยั่งยืน การเคารพธรรมชาติ และการอนุรักษ์ที่ดิน น้ำ และทรัพยากรมนุษย์ การประชุมหารือเมื่อเร็วๆ นี้ "โครงการการผลิตพืชผลเพื่อลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกในช่วงปี พ.ศ. 2568-2573" ไม่เพียงแต่เป็นโอกาสให้ Lasuco ได้แบ่งปันประสบการณ์เท่านั้น แต่ยังเป็นก้าวสำคัญสำหรับธุรกิจต่างๆ ในการเสริมสร้างความไว้วางใจ ขยายความร่วมมือ และเผยแพร่คุณค่าที่ดีให้แก่ชุมชน

นอกจากผลิตภัณฑ์รสชาติอร่อยที่ผสานรสชาติแบบเวียดนามอันเข้มข้นแล้ว Lasuco ยังมีส่วนร่วมในการสร้างวิถีชีวิตใหม่ นั่นคือ วิถีชีวิตผู้บริโภคสีเขียว การบริโภคอย่างมีความรับผิดชอบ และการร่วมเดินทางไปกับการพัฒนาการเกษตรอย่างยั่งยืนของประเทศ ในอนาคต ด้วยแนวคิด Net Zero และความมุ่งมั่นในการพัฒนานวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง Lasuco คาดว่าจะยังคงเป็นธงนำ และสร้างแรงบันดาลใจให้ธุรกิจเวียดนามมากมายก้าวเดินบนเส้นทางการพัฒนาอย่างยั่งยืน เพื่อมีส่วนร่วมในการสร้างเวียดนามที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม สะอาด และเจริญรุ่งเรืองยิ่งขึ้น

บทความและภาพ : Lan Dan

ที่มา: https://baothanhhoa.vn/lasuco-nong-nghiep-sach-tieu-dung-xanh-259017.htm