เล่าเรื่องราวมรดกผ่านเครื่องปั้นดินเผาเวียดนาม

จากความผูกพันกับเครื่องปั้นดินเผา เวียด อันห์ได้สร้างชุมชนที่เข้มแข็งของผู้รักมรดกผ่านทางหน้า Vietnam Heritage, Vietnamese Ancient Pottery... เพื่อแบ่งปันความหลงใหลและสร้างแรงบันดาลใจไม่เฉพาะกับของเก่าเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความงามอื่นๆ จากมรดกของประเทศอีกด้วย

เป็นคนตรงไปตรงมา เปิดเผย จริงใจ แต่ก็พร้อมที่จะเผชิญหน้ากับมุมมองที่แตกต่างกันในเรื่องมรดกอย่างไม่ประนีประนอม นั่นคือ นักสะสม Truong Viet Anh

Kể chuyện di sản qua gốm Việt- Ảnh 1. — แจกันเซรามิกสีน้ำเงินและสีขาวของ Chu Dau ที่มีการตกแต่งอันวิจิตรงดงามในคอลเลกชันของ Truong Viet Anh

ตัวละครนั้นรักอะไร? ถ้าเขาเป็นคนขี้เล่น เขาก็จะรักของเก่า เครื่องแต่งกายโบราณ ชุดพื้นเมืองของชาวเขา เครื่องประดับเก่าๆ โปสการ์ดเก่าๆ ถ้าเขาหลงใหล เขาก็จะรัก อาหาร ที่มีเค้กใบไม้ อาหารตุ๋น การปรุงอาหารและการนำเสนอแบบดั้งเดิม ถ้าเขาเมา เขาก็จะรักการร้องเพลง Xam การร้องเพลง Cheo การร้องเพลง Van การร้องเพลง Quan Ho... สิ่งเหล่านี้ล้วนเต็มไปด้วยความสนุกสนาน ความหลงใหล และความรัก ล้วนถูกใส่เข้าไปใน "มรดกเวียดนาม" และ "เครื่องปั้นดินเผาโบราณเวียดนาม" ซึ่งเป็น 2 เว็บไซต์ที่ Truong Viet Anh สร้าง ดำเนินการ และสร้างขึ้นด้วยวัสดุใหม่ๆ ทุกวัน เพื่อนำเสนอความงดงามของมรดกในรูปแบบที่แปลกใหม่และคุ้นเคยที่สุดแก่ผู้ที่รัก

จากโชคชะตากับเครื่องปั้นดินเผา

เจื่องเวียดอันห์สนใจเครื่องปั้นดินเผาโบราณของเวียดนามจากราชวงศ์ลี้ ตรัน และเลมากว่าสิบปี เพราะความงามที่หลากหลายและเปลี่ยนแปลงไป บางครั้งก็เรียบง่ายแต่จริงใจ บางครั้งก็ประณีตงดงาม บางครั้งก็เปี่ยมไปด้วยความภาคภูมิใจและความสง่างามของเซรามิกแต่ละชนิด ไกลจาก ฮานอย เมื่อเขาเดินทางมาทำงานที่โฮจิมินห์ ความคิดถึงดินแดนทางเหนือกัดกินจิตใจเขา จนกระทั่งวันหนึ่ง เขา "บังเอิญ" เจอกล่องดินเผาขนาดเล็กหลากสีสันสวยงามของร้าน Chu Dau ลายดอกไม้สีน้ำเงินขาว บนถนนเล กง เกียว เขต 1 เขาจึงตัดสินใจซื้อ เพราะ "ผมไม่เข้าใจและไม่สนใจว่าของเก่าคืออะไร แต่เมื่อมองดูกล่องดินเผา ผมรู้สึกคุ้นเคยและใกล้ชิด ตั้งแต่สีเคลือบ เส้นสายการตกแต่ง ไปจนถึงขนาด เมื่อนำกลับบ้านไปจัดแสดงพร้อมกับดอกไม้และใบไม้ ชื่นชม และถ่ายรูปส่งให้เพื่อน ๆ ผมรู้สึกมีความสุขภายในใจ ผมตกหลุมรักเครื่องปั้นดินเผาโบราณของเวียดนามตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา"

Kể chuyện di sản qua gốm Việt- Ảnh 2. — สร้างสรรค์งานเลี้ยงตรุษจีนด้วยอาหารแบบดั้งเดิมกับศิลปินทำอาหาร Nguyen Thi Lam จากเมืองบัตจรัง

Kể chuyện di sản qua gốm Việt- Ảnh 3. — สร้างสรรค์งานเลี้ยงตรุษจีนด้วยอาหารแบบดั้งเดิมกับศิลปินทำอาหาร Nguyen Thi Lam จากเมืองบัตจรัง

นับตั้งแต่กล่องดินเผา Chu Dau ในศตวรรษที่ 15 เมื่อเข้าสู่วงการโบราณวัตถุ คอลเลกชันก็ค่อยๆ ขยายตัวเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ โดยมีจาน ถ้วย ชาม โถ แจกัน ถ้วยดินเผา... รวมถึงสิ่งประดิษฐ์ที่คุ้นเคยของเครื่องปั้นดินเผาโบราณของเวียดนาม เจื่อง เวียด อันห์ กล่าวว่า “ผมรู้สึกโชคดีที่ได้เป็นเจ้าของของเก่าที่น่าพึงพอใจมากมาย แม้จะมีงบประมาณจำกัดก็ตาม ในขณะที่นักสะสมรุ่นเก๋าในตลาดมักนิยมซื้อของชิ้นใหญ่ๆ เช่น แจกัน โถ โถ... ซึ่งเป็นของสะสมแบบใช้สาก ซึ่งมีราคาแพง ผมกลับแหวกแนวโดยเลือกของชิ้นเล็กๆ เช่น ชาม โถ ชามทาสี ถ้วยชอล์ก ตะกร้าปู... แต่ลวดลายและลวดลายตกแต่งหรือแบบทาสีล้วนสวยงามและมีเสน่ห์ ช่างฝีมือทั้งจากภาคเหนือและภาคใต้รู้จักรสนิยมการสะสมของผมดี พวกเขาจึงมุ่งเน้นไปที่การตามหาของเก่า ส่งรูปภาพมาให้ แล้วนำมาส่งที่บ้าน ทำให้ผมได้รู้จักของเก่ามากมายในเวลาอันรวดเร็ว ของเก่าเปรียบเสมือนเพื่อนทางจิตวิญญาณ คอยเป็นเพื่อน ปลอบประโลมความคิดถึงที่ไกลจากฮานอยมากว่า 10 ปี และด้วยของเก่า ผมจึงมีเพื่อนใหม่มากมายที่หลงใหลในสิ่งเดียวกัน”

Kể chuyện di sản qua gốm Việt- Ảnh 4. — *ตรูงเวียดอันห์ จัดแสดงชุดแต่งกายโบราณให้เพื่อนๆ ได้ชม*

การได้มีโอกาสชื่นชมคอลเล็กชันเครื่องปั้นดินเผาโบราณของเจื่อง เวียด อันห์ ทำให้ดิฉันเข้าใจความหลงใหลในเครื่องปั้นดินเผาเวียดนามของเธอได้ดียิ่งขึ้น ด้วยงานอดิเรกของเธอเอง คอลเล็กชันนี้จึงเพียงพอที่จะวาดแผนที่เครื่องปั้นดินเผาโบราณของเวียดนาม ผ่านช่วงเวลาทางประวัติศาสตร์ที่ชัดเจน โบราณวัตถุเหล่านี้ไม่ได้ขึ้นครองราชย์ตามแนวคิดของผู้คน แต่วัสดุ เคลือบ เทคนิคการขึ้นรูป และลวดลายตกแต่ง... ล้วนมีเสน่ห์ดึงดูดใจจนสามารถจินตนาการถึงยุคทองของเครื่องปั้นดินเผาเวียดนามโบราณได้ ตั้งแต่ยุคเครื่องปั้นดินเผาเคลือบในราชวงศ์หลี่ (ค.ศ. 1009 - 1225) ที่มีการเคลือบสีขาวงาช้างเป็นจุดเด่น ไปจนถึงดอกไม้หลี่-ตรันสีน้ำตาล เครื่องปั้นดินเผาเซลาโดน เครื่องปั้นดินเผาสีน้ำเงินและสีขาวในสมัยราชวงศ์เลตอนต้น (ค.ศ. 1428 - 1527) และโบราณวัตถุเครื่องปั้นดินเผาจู่เดาจากเรือกู๋ลาวจามที่จมลง ล้วนเป็นรอยประทับโบราณที่ทำให้เครื่องปั้นดินเผาเวียดนามเข้าใกล้แผนที่เครื่องปั้นดินเผา โลก มากขึ้น

Kể chuyện di sản qua gốm Việt- Ảnh 5. — เรียนรู้เกี่ยวกับ "สุภาพบุรุษ" ที่วัดไทยสมัยราชวงศ์เลตอนปลาย ดงเว ทัญฮว้า

การค้นหาความสุขในมรดก

นอกจากการเที่ยวชมโบราณวัตถุแล้ว เจืองเวียดอันห์ยังมีงานอดิเรกอีกอย่างหนึ่ง นั่นคือการเยี่ยมชมบ้านเรือนโบราณ เจดีย์โบราณ หรือเยี่ยมชมหมู่บ้าน สุสานหลวง... มองหาความงามผ่านสถาปัตยกรรม รูปปั้นบูชา ลวดลายแกะสลัก ศิลปวัตถุ... จากนั้นจึงรวบรวมผู้คนที่รักมรดกของเวียดนามมาแบ่งปันเรื่องราวที่น่าสนใจ ชม และรับฟังผ่านภาพถ่าย เอกสาร และข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับความงามของมรดกนั้นๆ ชื่อ “มรดกเวียดนาม” ถือกำเนิดขึ้นจากกลุ่มบุคคลที่นำเสนอความงามของโบราณวัตถุทั้งในประเทศและต่างประเทศ รวมถึงหัวข้อต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับวัฒนธรรมเวียดนาม ทั้งในด้านอาหาร เครื่องแต่งกายโบราณ สถาปัตยกรรม การท่องเที่ยวเชิงสำรวจ...

Kể chuyện di sản qua gốm Việt- Ảnh 6. — *เรียนรู้วิธีการห่อขนมไทยจากหมู่บ้านนม ฮังเยน*

Kể chuyện di sản qua gốm Việt- Ảnh 7. — *Truong Viet Anh ถัดจาก Stele Vinh Lang จากราชวงศ์ Le ต้น ซึ่งเป็นสมบัติของชาติใน Lam Kinh, Thanh Hoa*

เจ้าของเว็บไซต์ Vietnamese Heritage ได้เล่าเรื่องราวการบริหารเว็บไซต์ Vietnamese Ancient Pottery ว่า “ผมไม่มีประสบการณ์ในการสร้างคอนเทนต์ รูปภาพ หรือสร้างเพจเพื่อแสวงหากำไรหรือขายสินค้า ผมแค่มีโอกาสได้เดินทางบ่อยๆ ได้พบเจออะไรมากมาย ได้เห็นว่าประเทศของผมมีสิ่งดีๆ และสวยงามมากมาย แต่กลับมีคนสนใจและสนใจน้อย ผมจึงสะสมและแบ่งปันให้กับผู้ที่มีใจรักในสิ่งเดียวกัน ระดมนักสะสมที่มีของหายากและมีค่าให้มาโพสต์รูปภาพและข้อมูลให้ทุกคนได้ชื่นชม” การรวมเนื้อหาให้มีชีวิตชีวาบนเพจเดียวนั้นไม่เพียงพอ เจ้าของเว็บไซต์จึงได้พบปะกับผู้เชี่ยวชาญด้านของเก่า วัฒนธรรมพื้นบ้าน ร่วมมือกับช่างภาพ บริจาคเงินทุนเพื่อสร้างสรรค์บทความดีๆ ข้อมูลที่น่าสนใจ รูปภาพสวยงาม... เพื่อส่งต่อให้กับผู้ที่รักมรดกเวียดนามและเครื่องปั้นดินเผาโบราณของเวียดนาม

Kể chuyện di sản qua gốm Việt- Ảnh 8. — เซรามิกเซลาดอนสมัยราชวงศ์ตรัน (ค.ศ. 1226 - 1400) ลวดลายดอกเบญจมาศสวยงาม อายุหลายร้อยปี

Kể chuyện di sản qua gốm Việt- Ảnh 9. — *กาน้ำชาเซรามิกราชวงศ์ Tran เคลือบด้วยหยกอันล้ำลึก*

เมื่อพูดถึงความสุขของงานอดิเรกนี้ คุณ Truong Viet Anh เสริมว่า “ในช่วงแรก การก่อตั้งกลุ่มนี้ก็เจอกับความยากลำบากมากมาย เพราะผมต้องการสร้างพื้นที่ให้นักสะสมได้สัมผัสอย่างแท้จริง โดยเฉพาะผู้ที่เพิ่งเริ่มต้นอาชีพนี้ ช่วยให้พวกเขาได้เห็นรูปภาพของสะสมที่สวยงามและทรงคุณค่า เข้าถึงข้อมูลเชิงลึกเพื่ออำนวยความสะดวกในการสะสม เลือกซื้อของจริงที่ถูกต้อง และไม่ถูกหลอกด้วยของปลอมหรือของที่ผ่านการซ่อมแซม ต่อมา เพื่อนร่วมงานในแวดวงวิจัยและนักสะสมรายใหญ่ก็เริ่มไว้วางใจ สนับสนุน นำเสนอบทความ และแบ่งปันรูปภาพ ซึ่งทำให้ผมมีปฏิสัมพันธ์และมีเพื่อนมากขึ้น และได้เรียนรู้สิ่งล้ำค่ามากมายจากนักสะสมของเก่าและนักสะสม”

Kể chuyện di sản qua gốm Việt- Ảnh 10. — บทกวีนูนต่ำรูปกลีบดอกบัวจากราชวงศ์ลี้-ตรัน ซึ่งเป็นยุคแห่งความเจริญรุ่งเรืองของเครื่องปั้นดินเผาโบราณของเวียดนาม

Kể chuyện di sản qua gốm Việt- Ảnh 11. — *ความงามของกาน้ำชาราชวงศ์ตรันกับรอยร้าวแห่งกาลเวลา*

มูลค่าเดิม

แม้จะหลงใหลในหลายๆ สิ่ง เล่นกีฬาหลากหลาย แต่สิ่งที่เห็นพ้องต้องกันอย่างชัดเจนในตัวเจืองเวียดอันห์ คือเขาชอบที่จะกลับไปสู่คุณค่าดั้งเดิม ตั้งแต่เรื่องราวการเดินทางไปยังหมู่บ้านนอม (หุ่งเอียน) เพื่อพบกับช่างห่อเค้กชาวไตผู้อาวุโส เพื่อทำความเข้าใจเรื่องราวของเค้กชาวไตและเทคนิคการห่อเค้กอันเป็นเอกลักษณ์ ไปจนถึงการเดินถามผู้คนในด่งอันห์ (ฮานอย) เกี่ยวกับปลาตะเพียนผัดใบเบญจมาศ เพื่อรังสรรค์เมนูอร่อยแบบฉบับดั้งเดิม แม้แต่การเดินทางข้ามจังหวัดบัตจ่าง การพบปะกับช่างฝีมือผู้สูงวัยเพื่อฟื้นฟูถาดตรุษเต๊ตแบบดั้งเดิมของตระกูลเศรษฐี...

Kể chuyện di sản qua gốm Việt- Ảnh 12. — กาน้ำชาเซรามิกสีน้ำเงินและสีขาว Chu Dau (เคนดี) ตกแต่งด้วยรูปสัตว์ที่บินสูงอย่างสร้างสรรค์

Kể chuyện di sản qua gốm Việt- Ảnh 13. — กาน้ำชาเซรามิกสีน้ำเงินและสีขาว Chu Dau (เคนดี) ตกแต่งด้วยรูปสัตว์ที่บินสูงอย่างสร้างสรรค์

เมื่อถามถึงเส้นทางการสะสมอาหารพื้นเมือง เจือง เวียด อันห์ เปิดเผยว่า “เมื่อผมเจอคนดีๆ หรืออาหารพื้นเมืองดีๆ ผมก็จะไปเยี่ยมเยียน สัมภาษณ์ ถ่ายรูป เขียนบทความ ใครก็ตามที่ต้องการข้อมูลอ้างอิงเพิ่มเติม ผมก็จะแบ่งปันทุกสิ่งที่ผมรู้ ผมตระหนักว่ายิ่งแบ่งปันมากเท่าไหร่ ผมก็ยิ่งได้เรียนรู้และได้รับสิ่งดีๆ จากผู้คนที่หลงใหลในสิ่งเดียวกันมากขึ้นเท่านั้น”

Kể chuyện di sản qua gốm Việt- Ảnh 14. — คอลเลกชั่น "กล่องดินเผา" จากราชวงศ์หลี่ที่มีเทคนิคการประดิษฐ์อันประณีต

Kể chuyện di sản qua gốm Việt- Ảnh 15. — กาน้ำชาหัวมังกรและหางนกแก้ว ฝากลีบดอกบัว สิ่งประดิษฐ์ยอดนิยมของเครื่องปั้นดินเผาของเวียดนามในสมัยลี้-เจิ่น

Kể chuyện di sản qua gốm Việt- Ảnh 16. — ปลาตะเพียนผัดใบชะพลูได้รับการนำมาจัดแสดงร่วมกับเครื่องปั้นดินเผาโบราณของเวียดนาม

แม้การสื่อสารและการแต่งกายจะเรียบง่าย แต่เมื่อพูดถึงคอลเลกชั่นหรือหัวข้อเกี่ยวกับอาหารหรือวัฒนธรรม เจืองเวียดอันห์กลับกลายเป็นคนเคร่งครัด พิถีพิถัน พิถีพิถัน และยึดมั่นในอุดมการณ์อย่างที่สุดว่าทุกสิ่งควรได้รับการอนุรักษ์และสืบทอดไว้ตามแบบฉบับดั้งเดิม เหตุผลจึงถูกตีความว่า “ผมเชื่อว่าเมื่อพูดถึงวัฒนธรรมและมรดก ไม่ว่าจะเป็นหัวข้อใด สิ่งสำคัญที่สุดคือการแสดงออกถึงคุณค่าดั้งเดิม เมื่อคุณเข้าใจในคุณค่าดั้งเดิมและมีรากฐานที่มั่นคง การพัฒนาต่อไปก็จะเป็นเรื่องง่าย ผมไม่สนับสนุนการยืมมรดกหรือคุณค่าทางวัฒนธรรมจากอดีตมาเพิ่มเติม การทำสิ่งที่ถูกต้องย่อมดีกว่า การทำสิ่งที่ผิดอาจทำให้ผู้อื่นมีมุมมองต่อมรดกที่บิดเบือนและไม่ถูกต้องได้ง่าย”

Thanhnien.vn