ราคาสินค้าเกษตรวันที่ 10 มีนาคม 2568 กาแฟและพริกไทยยังคงอยู่ในระดับสูง

DNVN - ราคาสินค้าเกษตรวันนี้ (10 มีนาคม 2568) ราคากาแฟไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อเทียบกับช่วงการซื้อขายก่อนหน้า โดยราคาเฉลี่ยยังคงอยู่ที่ 129,700 ดอง/กก. ขณะเดียวกัน ราคาพริกไทยก็ทรงตัวในระดับสูงและมีความผันผวนเล็กน้อยเมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้

ราคากาแฟยังคงเท่าเดิม

ณ ตลาดหลักทรัพย์ลอนดอน เวลา 5.00 น. ของวันที่ 10 มีนาคม 2568 ราคากาแฟโรบัสต้าไม่ผันผวนมากนักเมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า โดยอยู่ในช่วง 5,095 - 5,478 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน โดยราคาซื้อขายล่วงหน้าเดือนพฤษภาคม 2568 อยู่ที่ 5,353 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ราคาซื้อขายล่วงหน้าเดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 5,318 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ราคาซื้อขายล่วงหน้าเดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 5,252 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และราคาซื้อขายล่วงหน้าเดือนพฤศจิกายน 2568 อยู่ที่ 5,153 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

ราคากาแฟอาราบิก้าในตลาดนิวยอร์กในช่วงเช้าวันที่ 10 มีนาคม ยังคงทรงตัว โดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญเมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า โดยเคลื่อนไหวอยู่ระหว่าง 349.20 - 392.05 เซนต์/ปอนด์ โดยราคาสัญญาเดือนพฤษภาคม 2568 อยู่ที่ 384.40 เซนต์/ปอนด์ สัญญาเดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 377.40 เซนต์/ปอนด์ สัญญาเดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 364.90 เซนต์/ปอนด์ และสัญญาเดือนธันวาคม 2568 อยู่ที่ 353.60 เซนต์/ปอนด์

ในทำนองเดียวกัน ราคากาแฟอาราบิก้าของบราซิลยังคงทรงตัว โดยอยู่ในช่วง 458.65 - 476.00 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน โดยสัญญาซื้อขายเดือนมีนาคม 2568 ซื้อขายที่ 476.00 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เดือนพฤษภาคม 2568 อยู่ที่ 478.00 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 470.55 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และสัญญาซื้อขายเดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 458.65 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

ราคากาแฟในประเทศยังคงไม่เปลี่ยนแปลง

เวลา 05.00 น. ของวันที่ 10 มีนาคม 2568 ราคากาแฟในเขตที่สูงตอนกลางคงที่ ไม่เปลี่ยนแปลงจากการซื้อขายในช่วงก่อนหน้า โดยมีราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 129,700 ดอง/กก.

โดยราคากาแฟใน Dak Lak เช้านี้สูงถึง 129,800 ดองต่อกิโลกรัม ที่ Lam Dong อยู่ที่ 129,000 ดองต่อกิโลกรัม ที่ Gia Lai ซื้อขายอยู่ที่ 129,600 ดองต่อกิโลกรัม และที่ Dak Nong ปัจจุบันอยู่ที่ 129,800 ดองต่อกิโลกรัม

แม้ว่าราคากาแฟจะลดลง 5,000 ดองต่อกิโลกรัมในช่วงสามวันที่ผ่านมาของสุดสัปดาห์ แต่โดยรวมแล้วราคาของสินค้าโภคภัณฑ์ชนิดนี้ยังคงสูงกว่าสัปดาห์ที่แล้ว

เฉพาะในเมืองลัมดง ราคากาแฟในสัปดาห์ที่ผ่านมาพุ่งสูงสุดที่ 1,500 ดอง/กก. ส่วนในเมืองเจียลาย ราคากาแฟพุ่งน้อยกว่า โดยเพิ่มขึ้นเพียง 100 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับสัปดาห์ก่อนหน้า ส่วนสองพื้นที่ คือ ดั๊กลัก และดั๊กนง ราคากาแฟพุ่งสูงถึง 300 ดอง/กก.

เมื่อวันที่ 5 มีนาคม ราคากาแฟพุ่งสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 135,000 ดอง/กก. สาเหตุหลักมาจากปริมาณกาแฟในบราซิลลดลงต่ำสุดเป็นประวัติการณ์ ทำให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับอุปทานในตลาด อย่างไรก็ตาม ราคากาแฟกลับลดลงอย่างรวดเร็วเมื่อมีข้อมูลสภาพอากาศเชิงบวก ทั้งบราซิลและเวียดนามมีฝนตกหนัก ซึ่งช่วยบรรเทาความกังวลเกี่ยวกับการขาดแคลนกาแฟทั่วโลก

ราคาพริกไทยยังคงทรงตัว

ตามข้อมูลอัปเดต ณ เวลา 5.00 น. ของวันที่ 10 มีนาคม 2568 ราคาพริกไทยในประเทศยังคงอยู่ในระดับสูงและแทบไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ ราคาเฉลี่ยในภูมิภาคสำคัญๆ อยู่ที่ 160,000 ดอง/กก.

สำหรับราคาพริกไทยใน จังหวัด Gia Lai วันนี้ยังไม่มีการปรับเปลี่ยน โดยยังคงรับซื้ออยู่ที่ 159,000 ดองต่อกิโลกรัม

ราคาพริกไทยจากบ่าเรียไปหวุงเต่ายังคงไม่มีการเปลี่ยนแปลง โดยยังคงอยู่ที่ 159,000 ดองต่อกิโลกรัม

ในจังหวัดบิ่ญเฟื้อก พริกไทยจะถูกซื้อในราคาคงที่ที่ 159,000 ดอง/กก.

พริกไทยใน Dak Lak หลังจากลดลงเล็กน้อยในเซสชั่นก่อนหน้า ขณะนี้ทรงตัวที่ 161,000 ดอง/กก.

โดยเฉพาะในจังหวัดดั๊กนง ราคาพริกไทยยังคงอยู่ในระดับสูงที่สุดในประเทศ โดยปัจจุบันอยู่ที่ 162,000 ดองต่อกิโลกรัม

ราคาพริกไทยโลกไม่ค่อยผันผวนมากนัก

ข้อมูลจาก International Pepper Community (IPC) ที่อัปเดตเมื่อเวลา 05.00 น. ของวันที่ 10 มีนาคม พ.ศ. 2568 แสดงให้เห็นว่าตลาดพริกไทยโลกมีความผันผวนน้อยกว่า โดยราคายังคงอยู่ในระดับสูง

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง IPC บันทึกราคาพริกไทยดำลัมปุงของอินโดนีเซียที่ 7,376 เหรียญสหรัฐต่อตัน ในขณะที่พริกไทยขาวมุนต็อกถูกซื้อที่ 10,242 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ในมาเลเซีย ตลาดพริกไทยเริ่มทรงตัวหลังจากการเพิ่มขึ้นครั้งก่อน โดยราคาพริกไทยดำ ASTA ปัจจุบันอยู่ที่ 9,800 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน ขณะที่ราคาพริกไทยขาว ASTA อยู่ที่ 12,300 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน

ตลาดพริกไทยของบราซิลก็ไม่มีความผันผวนอย่างมีนัยสำคัญ โดยราคาซื้อปัจจุบันอยู่ที่ 6,850 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ราคาส่งออกพริกไทยจากเวียดนามยังคงทรงตัวและปรับตัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ส่งผลให้พริกไทยดำเกรด 500 กรัม/ลิตร ส่งออกได้ 7,000 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน พริกไทยดำเกรด 550 กรัม/ลิตร 7,200 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และพริกไทยขาว 10,000 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

สัปดาห์ที่แล้ว สมาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) ได้ปรับราคาพริกไทยส่งออกที่จดทะเบียนไว้ ส่งผลให้ราคาเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในบางตลาด โดยพริกไทยดำของอินโดนีเซียเพิ่มขึ้น 141 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ขณะที่พริกไทยขาวของอินโดนีเซียเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 283 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ส่วนราคาพริกไทยดำในเวียดนามและมาเลเซียก็เพิ่มขึ้น 100 ดอลลาร์สหรัฐ/ตันเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งพริกไทยดำ ASTA 570 ของบราซิลยังคงไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่แล้ว

ความต้องการเครื่องเทศทั่วโลกยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง

แนวโน้มการบริโภคเครื่องเทศทั่วโลกยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในตลาดสหรัฐอเมริกา จากสถิติพบว่ามูลค่าการค้าปลีกเครื่องเทศในประเทศนี้เพิ่มขึ้นจาก 5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐก่อนเกิดการระบาดใหญ่ เป็น 7 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปีที่ผ่านมา แนวโน้มนี้ได้รับแรงหนุนจากพฤติกรรมการทำอาหารที่บ้านที่เพิ่มมากขึ้น รวมถึงความนิยมของอาหารเอเชียและเม็กซิกัน

ด้วยการวิจัยตลาดเชิงรุกและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีการแปรรูปที่ทันสมัย ​​อุตสาหกรรมพริกไทยของเวียดนามยังคงรักษาตำแหน่งสำคัญบนแผนที่โลก ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์เครื่องเทศของเวียดนามได้แพร่หลายในตลาดสำคัญๆ เช่น อินเดีย ยุโรป และสหรัฐอเมริกา โดยเฉพาะอย่างยิ่งพริกไทยเวียดนามมีบทบาทสำคัญในอาหารจีน ซึ่งเครื่องเทศรสเผ็ดเป็นองค์ประกอบที่ขาดไม่ได้

หลาน เล่อ (ต่อ/ชม.)

ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-10-3-2025-ca-phe-va-ho-tieu-tiep-tuc-duy-tri-o-muc-cao/20250310102436258