บริษัทที่ส่งออกนมไปประเทศจีนจะต้องปรับเปลี่ยนกระบวนการผลิต

ตั้งแต่วันที่ 16 กันยายน พ.ศ. 2568 จีนจะอนุญาตให้นำเข้าเฉพาะนมที่ผ่านการฆ่าเชื้อที่ทำจากนมสดดิบเท่านั้น และจะไม่รับการใช้นมที่ผ่านการผสมสูตรแล้ว

ตั้งแต่วันที่ 16 กันยายน 2568 เป็นต้นไป จีนจะอนุญาตให้นำเข้าเฉพาะนมที่ผ่านการฆ่าเชื้อจากนมสดดิบเท่านั้น ภาพประกอบ

กรมพัฒนาตลาดต่างประเทศ ( กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ) ประกาศว่าจีนได้ออกภาคผนวกที่แก้ไขหมายเลข 1 ของมาตรฐานความปลอดภัยอาหารแห่งชาติที่เกี่ยวข้องกับนมที่ผ่านการฆ่าเชื้อ (GB 25190-2010)

การแก้ไขที่สำคัญ ได้แก่ การยกเลิกกฎระเบียบที่อนุญาตให้ใช้ส่วนผสมของนมผงคืนรูป (ผลิตภัณฑ์จากนมผงคืนรูปหรือนมข้นหวานกับน้ำ) เป็นส่วนผสมของนมสเตอริไลซ์; การใช้เฉพาะนมวัวหรือนมแพะสดเป็นส่วนผสมของนมสเตอริไลซ์ (รวมถึงนมสเตอริไลซ์อุณหภูมิสูงพิเศษ (นมยูเอชที) และนมสเตอริไลซ์ด้วยความร้อน); การยกเลิกกฎระเบียบที่เกี่ยวข้องกับข้อกำหนดทางเทคนิคของนมผงคืนรูปเป็นส่วนผสม; การยกเลิกกฎระเบียบที่เกี่ยวข้องกับการติดฉลากผลิตภัณฑ์ที่ใช้ส่วนผสมของนมสเตอริไลซ์

ดังนั้น หลังจากวันที่ 16 กันยายน 2568 ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ส่วนผสมนมจะไม่ได้รับการรับรองว่าเป็นนมสเตอริไลซ์ตามมาตรฐานใหม่อีกต่อไป ซึ่งหมายความว่าจะไม่สามารถส่งออกภายใต้กลุ่มรหัสผลิตภัณฑ์ปัจจุบันต่อไปได้

กรมพัฒนาตลาดต่างประเทศระบุว่า เวียดนามยังคงใช้นมผงในการผลิตนมสเตอริไลซ์ การเปลี่ยนแปลงนี้ส่งผลกระทบอย่างมากต่อกิจกรรมการส่งออกนมของผู้ประกอบการไปยังตลาดนี้

ดังนั้น ธุรกิจของเวียดนามจึงถูกบังคับให้ปรับสูตรผลิตภัณฑ์ กระบวนการผลิต บันทึก ฉลากอย่างรวดเร็ว และเปลี่ยนไปใช้ผลิตภัณฑ์นมสดดิบทั้งหมดหากต้องการส่งออกต่อไป

ผลิตภัณฑ์ที่ส่งออกไปยังประเทศจีนโดยใช้นมผงต้องจัดอยู่ในประเภทนมปรุงแต่ง เรื่องนี้ส่งผลกระทบอย่างมากต่อการเข้าถึงตลาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อนมที่ผ่านการฆ่าเชื้อมีสัดส่วนการบริโภคนมในจีนสูง

นอกจากนี้ การเปลี่ยนแปลงนี้อาจนำไปสู่ต้นทุนเพิ่มเติมต่างๆ เช่น วัตถุดิบที่เพิ่มขึ้น การปรับระบบสายการผลิต ความเสี่ยงต่อเสถียรภาพของอุปทานนมสด ฯลฯ ซึ่งส่งผลโดยตรงต่อความสามารถในการแข่งขันด้านราคาและความสามารถในการรักษาส่วนแบ่งทางการตลาดของผลิตภัณฑ์นมของเวียดนาม

ด้วยเหตุนี้ กรมพัฒนาตลาดภายในประเทศจึงได้แนะนำว่าผู้นำกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าควรมอบหมายให้กรมอุตสาหกรรมเป็นประธานและประสานงานกับกรมนำเข้า-ส่งออกและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อศึกษาและประเมินผลกระทบของนโยบายมาตรฐานใหม่ของจีนต่อผลิตภัณฑ์นม เพื่อเสนอและให้คำแนะนำเกี่ยวกับนโยบายในการบริหารจัดการและพัฒนาอุตสาหกรรมนม

ประเทศจีนเป็นหนึ่งในตลาดการบริโภคนมที่ใหญ่ที่สุดและมีศักยภาพมากที่สุดใน โลก

ที่มา: https://hanoimoi.vn/doanh-nghiep-xuat-khau-sua-sang-trung-quoc-phai-dieu-chinh-quy-trinh-san-xuat-708632.html