ส่งเสริมการผลิต ธุรกิจ ขยายตลาด

(Baothanhhoa.vn) - เพื่อขยายตลาดผู้บริโภค โดยเฉพาะในช่วงเดือนสุดท้ายของปี สหกรณ์หลายแห่งในจังหวัดจึงมุ่งเน้นที่การกระตุ้นการผลิต ขณะเดียวกันก็ให้ความสำคัญกับการปรับปรุง การออกแบบที่สร้างสรรค์ และปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด

พื้นที่ปลูกชาดิบของสหกรณ์การเกษตรและป่าไม้บิ่ญเซิน

เพื่อให้บรรลุเป้าหมายการเติบโตของรายได้ที่น่าประทับใจและสร้างงานให้กับแรงงานในท้องถิ่น สหกรณ์แมคคาเดเมียถั่นฟัท ประจำตำบลเถื่องนิญ ได้ดำเนินการจัดซื้อและแปรรูปวัตถุดิบเชิงรุก พร้อมทั้งส่งเสริมกิจกรรมทางการตลาด เพื่อขยายตลาดการบริโภค ปัจจุบัน แมคคาเดเมียอบแห้งตราถั่นฟัท OCOP ระดับ 3 ดาว (ทั้งแบบปอกเปลือกและแบบหัว) มีจำหน่ายในหลายจังหวัดและเมืองทั่วประเทศ ในช่วง 8 เดือนแรกของปี พ.ศ. 2568 สหกรณ์แมคคาเดเมียถั่นฟัท ได้จัดซื้อและแปรรูปผลไม้เกือบ 20 ตัน โดยประมาณ 13 ตันเป็นผลผลิตของสหกรณ์เอง และมากกว่า 7 ตันเป็นผลผลิตจากแหล่งผลิตในท้องถิ่น ผู้อำนวยการสหกรณ์โด ตง ฮ็อก กล่าวว่า “กลยุทธ์การผลิตและธุรกิจของหน่วยงานนี้ล้วนมาจากการใช้ประโยชน์จากศักยภาพและจุดแข็งของท้องถิ่นอย่างเต็มที่ โดยมีเป้าหมายเพื่อสร้างเครือข่ายเชื่อมโยงและกระจายแหล่งรายได้ เพื่อให้การผลิตมีเสถียรภาพ สหกรณ์ได้ร่วมมือกับเกษตรกรผู้ปลูกมะคาเดเมียในท้องถิ่นเพื่อให้สามารถพึ่งพาตนเองและควบคุมพื้นที่วัตถุดิบในท้องถิ่นได้ นอกจากนี้ สหกรณ์ยังหวังที่จะเชื่อมโยงและสร้างพื้นที่วัตถุดิบมาตรฐานสำหรับการผลิตที่ยั่งยืนโดยไม่หยุดชะงัก โดยมีกำลังการผลิตเพียงพอที่จะจัดหาผลิตภัณฑ์จำนวนมากเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด”

สหกรณ์ การเกษตร ฮาก้า กรีน ในกลุ่มที่อยู่อาศัยดงถัง เขตหง็อกเซิน มีความเชี่ยวชาญในการผลิตสินค้าต่างๆ เช่น ถั่งเช่าสด แห้ง อบแห้งแบบแช่แข็ง ถั่งเช่าทั้งต้น รังนกตุ๋น ไวน์ถั่งเช่า และน้ำผึ้งหญ้าฝรั่น ผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์ที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP ระดับ 4 ดาว มี 3 ผลิตภัณฑ์ ได้แก่ ถั่งเช่าแห้ง ถั่งเช่าทั้งต้น และแคปซูลถั่งเช่าที่ได้รับการรับรองมาตรฐานผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4 ดาว ผู้อำนวยการสหกรณ์ ตรินห์ ถิ มินห์ ตัม กล่าวว่า "หลังจากได้รับการสนับสนุนให้พัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4 ดาว ติดแสตมป์ตรวจสอบย้อนกลับ และเข้าร่วมโครงการส่งเสริมการค้า มูลค่าผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์ก็เพิ่มขึ้นอย่างมาก การได้รับใบรับรองนี้ช่วยให้ผลิตภัณฑ์กลายเป็นแบรนด์ที่มีชื่อเสียงในตลาด อีกทั้งยังรับประกันคุณภาพที่มั่นคง ถูกต้องตามแหล่งที่มา และได้รับการคุ้มครองตามกฎหมาย"

ณ ต้นเดือนกันยายน พ.ศ. 2568 ทั่วทั้งจังหวัดมีสหกรณ์ 1,364 แห่ง ประกอบด้วยสหกรณ์การเกษตร 857 แห่ง สหกรณ์อุตสาหกรรม-หัตถกรรม 188 แห่ง สหกรณ์การค้า-บริการ 132 แห่ง สหกรณ์ก่อสร้าง 21 แห่ง สหกรณ์คมนาคม-สื่อสาร 28 แห่ง กองทุนสินเชื่อประชาชน 67 แห่ง สหกรณ์สิ่งแวดล้อม 29 แห่ง และสหกรณ์อื่นๆ อีก 42 แห่ง เพื่อขยายตลาดการบริโภค สหกรณ์หลายแห่งได้จัดกิจกรรมการผลิต ธุรกิจ-บริการ ไว้เป็นอย่างดี โดยทั่วไปแล้ว สหกรณ์บริการการเกษตร Thieu Hung ตำบล Thieu Hoa ได้ร่วมมือกับบริษัท Lam Son Sugarcane Joint Stock Company เพื่อลงทุนสร้างโรงเรือนและโรงเรือนตาข่ายบนพื้นที่กว่า 4 เฮกตาร์ เพื่อปลูกแตง Kim Hoang Hau (ซึ่งได้รับการรับรองเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4 ดาว) และสร้างพื้นที่ปลูกผัก 20 เฮกตาร์ตามมาตรฐาน VietGAP พร้อมติดฉลากเพื่อติดตามแหล่งที่มาของสินค้า สร้างรายได้ 26,000 ล้านดองต่อปี รูปแบบสหกรณ์หัตถกรรมตานโธ ตำบลจุ่งจิญ ผลิตหวายและไม้ไผ่ มีรายได้กว่า 4,500 ล้านดองต่อปี สร้างงานให้คนงานกว่า 500 คน รายได้เฉลี่ย 4-5 ล้านดองต่อเดือนคน เป็นรูปแบบเชื่อมโยงสมาชิกและครัวเรือนเกษตรกรปลูกชาบนพื้นที่ 30 เฮกตาร์ และผลิตผลิตภัณฑ์ชา OCOP คุณภาพสูง มีรายได้ 2,500 ล้านดองต่อปี ของสหกรณ์การเกษตรและป่าไม้บิ่ญเซิน

สหกรณ์ถือเป็นรูปแบบองค์กร ทางเศรษฐกิจ ที่เหมาะสม ช่วยแก้ไขข้อจำกัดทางเศรษฐกิจครัวเรือน สร้างงานและรายได้ที่มั่นคงให้แก่แรงงานในท้องถิ่น ส่งเสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์หลักของแต่ละท้องถิ่นและจังหวัด ขณะเดียวกัน สหกรณ์ยังเป็นตัวแทนสมาชิกในการลงนามสัญญากับวิสาหกิจเพื่อบริโภคผลผลิต จัดระบบการผลิต และปฏิบัติตามกระบวนการทางเทคนิคตามคำสั่งของวิสาหกิจเพื่อพัฒนาคุณภาพผลผลิตทางการเกษตร ส่งเสริมบทบาทเชิงบวกของสหกรณ์ในการลดต้นทุนการผลิต ทั้งการบริโภคที่มั่นคงและการขยายขนาดการผลิต การเพิ่มผลผลิต ความสามารถในการแข่งขัน การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ธุรกิจการเกษตร และรายได้ของครัวเรือนสมาชิก การดำเนินโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP) สหกรณ์และกลุ่มสหกรณ์เป็นปัจจัยสำคัญที่สุดในแต่ละท้องถิ่น มีส่วนช่วยในการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างเศรษฐกิจชนบท นำเกณฑ์มาตรฐานการผลิต รายได้ และครัวเรือนยากจนมาใช้ในเกณฑ์มาตรฐานการก่อสร้างชนบทขั้นสูง

นายเลหงไห่ รองประธานสหภาพแรงงานจังหวัด กล่าวว่า จากยุทธศาสตร์การพัฒนาสินค้าและผลผลิตทางการเกษตรที่หลากหลายตามความต้องการของตลาด สหกรณ์หลายแห่งมีบทบาทสนับสนุนที่ดีในการเชื่อมโยงการบริโภคผลผลิตของครัวเรือนสมาชิก ส่งเสริมการสร้างรูปแบบสหกรณ์ที่ผลิตสินค้าหลักตามห่วงโซ่คุณค่าขนาดใหญ่และแพร่หลาย ซึ่งจะช่วยส่งเสริมการเติบโตทางเศรษฐกิจและสังคมของจังหวัดได้อย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น อย่างไรก็ตาม เพื่อยืนยันจุดยืนของตน สหกรณ์จำเป็นต้องส่งเสริมข้อได้เปรียบด้านวัตถุดิบทางการเกษตรที่มีคุณภาพ รวมถึงการแปรรูปขั้นต้น การจัดหาวัตถุดิบให้ผู้ประกอบการแปรรูป ขณะเดียวกันก็สร้างเงื่อนไขให้ครัวเรือนผู้ผลิตสินค้าเกษตรสามารถบริโภคผลผลิต ส่งเสริมการพัฒนาการผลิต และนำเศรษฐกิจครัวเรือนไปสู่การบูรณาการอย่างมั่นคง

บทความและรูปภาพ: มินห์ ฮา

ที่มา: https://baothanhhoa.vn/day-manh-san-xuat-kinh-doanh-nbsp-mo-rong-thi-truong-260483.htm