การเปลี่ยนแปลงของเกษตรกรรมทุยดึ๊ก

การพัฒนาวิชาชีพ เกษตรกรรม

ด้วยพื้นที่วัตถุดิบ 400 เฮกตาร์ ให้ผลผลิตเฉลี่ย 1.2 - 2 ตัน/เฮกตาร์ สหกรณ์บริการการเกษตรลองเวียด ตำบลกวางตรึก อำเภอตุยดึ๊ก ( ดั๊กนง ) ได้กลายเป็นหน่วยการผลิตและแปรรูปแมคคาเดเมียระดับมืออาชีพ

tuyduc-3-(1).jpg — แมคคาเดเมียของสหกรณ์บริการการเกษตรลองเวียด ตำบลกวางตรึก อำเภอตุ้ยดึ๊ก (ดั๊กนง) ถูกนำไปเก็บไว้ในห้องเย็น

สหกรณ์ได้ลงทุนด้านห้องเย็นเทคโนโลยีขั้นสูงเพื่อวัตถุประสงค์ในการเก็บรักษา ซึ่งมีส่วนช่วยยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์แมคคาเดเมีย คุณเหงียน ถิ ถวี ดุง ประธานกรรมการสหกรณ์บริการการเกษตรลองเวียด กล่าวว่า อุณหภูมิต่ำในห้องเย็นช่วยให้แมคคาเดเมียยังคงความกรอบ ไม่นิ่มหรือชื้น

นอกจากนี้ยังช่วยรักษารสชาติเฉพาะตัวของแมคคาเดเมียไว้ได้ สารอาหารในแมคคาเดเมียจะไม่สูญหายหรือเปลี่ยนแปลงไปเนื่องจากผลกระทบจากสภาพแวดล้อมภายนอก

z6091957766739_b27e27ea98d77ba5756f627d3826ee16(1).jpg — ต้นมะคาเดเมียสร้างรายได้มหาศาลให้กับประชาชนในพื้นที่ชายแดนตุ้ยดึ๊ก (ดั๊กนง)

ในช่วงปี พ.ศ. 2564 - 2568 อำเภอตุ้ยดึ๊กมุ่งมั่นที่จะพัฒนาการเกษตรกรรมสินค้าโภคภัณฑ์ด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง (NNƯDCNC) พัฒนาพืชผลทางการเกษตรให้แข็งแกร่ง สอดคล้องกับทิศทางที่ทันสมัย มีความสามารถในการแข่งขันในตลาด

-
แม้ว่าประเทศเยอรมนีจะมีพื้นที่ปลูกพืชผลทางการเกษตรที่นำความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีมาใช้ในการผลิตมากกว่า 2,375 เฮกตาร์ แต่คิดเป็น 4.2% ของพื้นที่ผลิตทางการเกษตรทั้งหมด
ที่มา: กรมเกษตรและพัฒนาชนบท อำเภอตุ้ยดึ๊ก

มูลค่าผลผลิตทางการเกษตรที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงและเทคโนโลยีขั้นสูงบางประเภทคิดเป็น 5.6% ของมูลค่าผลผลิตทางการเกษตรของอำเภอ รายได้ต่อเฮกตาร์ของพื้นที่เพาะปลูกที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงเพิ่มขึ้นประมาณ 10.2% หรือมากกว่าเมื่อเทียบกับปี 2563

อำเภอตุ้ยดึ๊ก (ดั๊กนง) ทำหน้าที่กำหนดและพัฒนาพื้นที่การผลิตพืชผลทั้งระยะสั้นและระยะยาว

ด้านการเลี้ยงปศุสัตว์ ผู้ประกอบการปศุสัตว์รายใหญ่และครัวเรือนในพื้นที่ต่างๆ ของอำเภอยังคงลงทุนด้านเทคโนโลยีการเกษตรเพื่อเพิ่มผลผลิต ปรับปรุงคุณภาพผลผลิต ป้องกันและควบคุมโรค ดูแลสุขอนามัยสิ่งแวดล้อม และมีส่วนสนับสนุนการพัฒนาการเลี้ยงปศุสัตว์อย่างยั่งยืน โดยเฉพาะเทคโนโลยีการเกษตรในการเลี้ยงสุกร

-
ในช่วงปี พ.ศ. 2564 - 2568 เทศบาล Tuy Duc ได้วางแผนพื้นที่การผลิตทางการเกษตรที่มีเทคโนโลยีสูง 4 แห่ง ได้แก่ พื้นที่ปลูกกาแฟ 600 เฮกตาร์ ในตำบล Dak R'tih จังหวัด Quang Tan พื้นที่ปลูกพริกไทย 300 เฮกตาร์ ในตำบล Dak Buk So จังหวัด Quang Tam พื้นที่ปลูกผัก ราก และผลไม้ 200 เฮกตาร์ ในตำบล Quang Tam จังหวัด Dak Buk So และพื้นที่ผลิตทางการเกษตรที่มีเทคโนโลยีสูงในตำบล Quang Truc ขนาด 400 เฮกตาร์
ที่มา: กรมเกษตรและพัฒนาชนบท อำเภอตุ้ยดึ๊ก

นางสาว Phan Thi Khuong รองหัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบท อำเภอ Tuy Duc กล่าวว่า เกษตรกรรมมีส่วนสนับสนุนสำคัญต่อการพัฒนาเศรษฐกิจของอำเภอในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา

การผลิตทางการเกษตรของอำเภอนี้มีความเป็นมืออาชีพมากขึ้นเรื่อยๆ โดยมุ่งสู่การผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ นี่คือหลักการสำคัญในการเพิ่มผลผลิต เพิ่มมูลค่า และสร้างความมั่นใจว่าการพัฒนาการเกษตรจะยั่งยืน

หัวหอกของพืชหลัก

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ตุ้ยดึ๊กได้วางแผนพื้นที่การผลิตเชิงรุกตามศักยภาพและข้อได้เปรียบของแต่ละพื้นที่ เขตฯ จัดสรรและจัดโครงสร้างพืชผลและปศุสัตว์ตามพื้นที่เฉพาะและเข้มข้น

dsc05812(1).jpg — อำเภอตุ้ยดึ๊ก (ดั๊กนง) กลายเป็นพื้นที่ปลูกแมคคาเดเมียขนาดใหญ่ในกว๋างตรึก

แมคคาเดเมียกลายเป็นพืชที่มีศักยภาพและเป็นพืชสำคัญของอำเภอนี้ พืชชนิดนี้ให้ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงและช่วยแก้ปัญหาการดำรงชีพของครัวเรือนชนกลุ่มน้อยหลายครัวเรือนในตำบลกว๋างตรุคและตำบลกว๋างต่าม

กาแฟ พริกไทย เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และยางพารา ล้วนเป็นพืชผลสำคัญที่มีมูลค่าสูงและเป็นแหล่งรายได้หลักของเกษตรกรหลายพันครัวเรือนในอำเภอนี้

เทศบาล Tuy Duc ได้จัดตั้งพื้นที่ปลูกพืชเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่ 5 แห่งสำหรับพืชผลหลัก ได้แก่ พื้นที่ปลูกมะม่วงหิมพานต์ขนาด 8,500 เฮกตาร์ในตำบล Dak Ngo พื้นที่ปลูกพริกไทยขนาด 2,100 เฮกตาร์ในตำบล Dak Buk So, Quang Tan, Dak R'tih และ Quang Tam พื้นที่ปลูกกาแฟขนาด 12,500 เฮกตาร์ในตำบล Quang Tan, Dak R'tih และ Dak Buk So พื้นที่ปลูกแมคคาเดเมียขนาด 1,500 เฮกตาร์ในตำบล Quang Truc และพื้นที่ปลูกผักใบเขียวขนาดกว่า 450 เฮกตาร์ในตำบล Dak Buk So และ Quang Tam

อำเภอตุ้ยดึ๊กมุ่งเน้นการดำเนินโครงการปรับโครงสร้างภาคการเกษตรและโครงการพัฒนาพื้นที่เกษตรกรรมไฮเทคให้ประสบผลสำเร็จ

ในการดำเนินโครงการต่างๆ ทางเขตได้นำพันธุ์ใหม่ๆ มาใช้ในการผลิต เช่น พันธุ์กาแฟผลผลิตสูง (TRS1, TR4, TR9, เขียวแคระ, กาแฟต้น) พันธุ์แมคคาเดเมียเสียบยอด (QN1, A38, OC) และพันธุ์ข้าวลูกผสม (ST24, ST25, VT404)

เขตนี้ดำเนินการแปลงสภาพฝูงโคและฝูงสุกรเนื้อผอมให้เป็นแบบซินดิเซชั่น ส่วนทุยดึ๊กพัฒนารูปแบบฟาร์มปศุสัตว์แบบเข้มข้น เพื่อความปลอดภัยของโรคและสุขอนามัยสิ่งแวดล้อม

dsc06213(1).jpg — กาแฟพันธุ์ผลผลิตสูงที่ปลูกทดแทนหลายพันธุ์เริ่มได้รับการเก็บเกี่ยว ส่งผลให้มูลค่าผลผลิตทางการเกษตรของอำเภอตุ้ยดึ๊ก (ดักนง) เพิ่มขึ้น

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เขตได้เพิ่มการสนับสนุนให้เกษตรกร สหกรณ์ และภาคธุรกิจต่างๆ ลงทุนในเทคโนโลยีการผลิตทางการเกษตร โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เขตได้สร้างระบบชลประทานแบบประหยัดน้ำ การผลิตในเรือนกระจก และการลงทุนในเครื่องจักรสำหรับการแปรรูปกาแฟ แมคคาเดเมีย พริกไทย และอื่นๆ ในระดับลึก

-
อัตราการเติบโตเฉลี่ยของภาคการเกษตรของอำเภอตุ้ยดึ๊กในช่วงปี พ.ศ. 2564-2568 อยู่ที่ 8.2% ต่อปี ภายในปี พ.ศ. 2568 มูลค่าผลผลิตเฉลี่ยต่อเฮกตาร์ของพื้นที่เพาะปลูกในเขตนี้จะสูงถึง 120 ล้านดองต่อปี ซึ่งสูงกว่าปี พ.ศ. 2563 ถึง 1.5 เท่า
ที่มา: กรมเกษตรและพัฒนาชนบท อำเภอตุ้ยดึ๊ก